Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе

Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе

Т. А. Джум Г. М. Зайко

     

бумажная книга

44.6 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.09.2024; планируемая отправка: 07.09.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.09.2024; планируемая отправка: 10.09.2024



Издательство: Магистр
Серия: Бакалавриат
Дата выхода: январь 2018
ISBN: 978-5-9776-0369-0
Объём: 528 страниц
Масса: 160 г
Обложка: твёрдая

Учебное пособие

Каталог