Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе

Name: Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе
Price: 3353.40 RUB
Availability: InStock
Author: Т. А. Джум
ISBN: 978-5-9776-0369-0

бумажная книга

47.95 USD В корзину

Проверить наличие на складах

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.01.2026; планируемая отправка: 08.01.2026

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.01.2026; планируемая отправка: 11.01.2026

💸 Продать эту книгу

Технические характеристики

Издательство:

Магистр

Серия:

Бакалавриат

Дата выхода:

январь 2018

ISBN:

978-5-9776-0369-0

Объём:

528 страниц

Масса:

160 г

Обложка:

твёрдая

Аннотация

Учебное пособие

Разделы каталога

распродажа