Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе

Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе

Т. А. Джум Г. М. Зайко

     

бумажная книга

44.6 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 02.03.2025; планируемая отправка: 03.03.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.03.2025; планируемая отправка: 06.03.2025



Издательство: Магистр
Серия: Бакалавриат
Дата выхода: январь 2018
ISBN: 978-5-9776-0369-0
Объём: 528 страниц
Масса: 160 г
Обложка: твёрдая

Учебное пособие

Каталог