Стандартизация и сертификация продукции растениеводства

Н. М. Личко

Стандартизация и сертификация продукции растениеводства

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Юрайт
Дата выхода:
январь 2004
ISBN:
5-94879-088-6
Тираж:
5 000 экземпляров
Объём:
596 страниц
Размеры (В × Ш × Т):
22 × 15 см
Обложка:
твёрдая

В учебнике изложены основы государственной системы стандартизации, метрологии и сертификации продукции растениеводства.
Раскрыта сущность контроля и методов оценки качества сельскохозяйственной продукции, рассмотрены признаки оценки пищевого растительного сырья, особенности стандартизации продукции растениеводства, показатели ее безопасности.
Особое внимание уделено характеристике потребительских свойств, стандартизации и сертификации зерна и семян злаковых, зернобобовых и масличных культур, картофеля, овощей, плодов, технических культур, семян, кормов растительного происхождения.
Описан опыт внедрения в сельское хозяйство комплексной системы управления качеством труда и продукции.
Для студентов агрономических специальностей и специалистов сельского хозяйства.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX