Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве

Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве

     

бумажная книга



Издательство: Колос
Дата выхода: январь 2001
ISBN: 5-10-003607-9
Объём: 352 страниц
Масса: 350 г

Каталог