27.92 USD
Наличие на складе:
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 17.11.2024; планируемая отправка: 18.11.2024
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 20.11.2024; планируемая отправка: 21.11.2024
Издательство: | Юрайт |
Дата выхода: | апрель 2017 |
ISBN: | 9785534045215 |
Объём: | 365 страниц |
Масса: | 443 г |
В учебном пособии приводится описание основных машинно-аппаратурных схем и оборудования. В нем содержатся сведения об основных машинах и аппаратах производства растительных масел, используемых на предприятиях различных масштабов. Книга позволит читателям освоить основы разработки совершенных конструкций, грамотного обслуживания и эксплуатации рассматриваемых видов оборудования.Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.