Книга Технология хлебопекарного производства: Сырье и материалы (7-е изд.), 978-5-4468-7404-0, купить, цена

Технология хлебопекарного производства: Сырье и материалы (7-е изд.)

Технология хлебопекарного производства: Сырье и материалы (7-е изд.)

Мармузова Л.В.

бумажная книга

Издательство:	Академия
Дата выхода:	сентябрь 2018
ISBN:	978-5-4468-7404-0
Объём:	288 страниц

Каталог