Книга Технология хлебопекарного производства: учебное пособие, Апет, Пашук, 978-985-01-0856-2, купить, цена

Технология хлебопекарного производства: учебное пособие

Технология хлебопекарного производства: учебное пособие

Т. К. Апет З. Н. Пашук

бумажная книга

Издательство:	Беларусь
Серия:
Дата выхода:	январь 2009
ISBN:	978-985-01-0856-2
Тираж:	500 экземпляров
Объём:	246 страниц
Масса:	314 г
Обложка:	твёрдая

Учебное пособие

Каталог