| Издательство: | ДеЛи |
| Дата выхода: | январь 2003 |
| ISBN: | 5-94343-042-3 |
| Объём: | 428 страниц |
| Масса: | 535 г |
| Размеры(В x Ш x Т), см: | 22 x 15 x 2 |
| Обложка: | твёрдая |
| Бумага: | офсетная |
|
2003, январь: книга на бумаге "Технология кондитерских изделий: учебное пособие", ISBN: 5-94343-042-3, издательство "ДеЛи", 428 стр., твёрдая обложка |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
|
2001, январь: книга на бумаге "Технология кондитерских изделий", ISBN: 5-94343-006-7, издательство "ДеЛи", 484 стр., тираж 3000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |