Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Рабочая тетрадь: В 2 ч.Ч. 1

Б. А. Степанов

Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Рабочая тетрадь: В 2 ч.Ч. 1

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Academia
Дата выхода:
июнь 2010
ISBN:
978-5-7695-5889-4
Объём:
112 страниц
Обложка:
мягкая

Рабочая тетрадь предназначена для изучения предмета "Технология приготовления мучных кондитерских изделий" и является частью учебно-методическогокомплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены контрольные вопросы, задания,...
Книга "Технология при



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX