Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО, 4-е изд., стер

Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО, 4-е изд., стер

Мошков В. И.

     

бумажная книга

8.4 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 16.10.2024; планируемая отправка: 17.10.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 13.10.2024; планируемая отправка: 14.10.2024



Издательство: Лань
Дата выхода: апрель 2023
ISBN: 978-5-507-46771-6
Объём: 60 страниц

Каталог