Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения

Ю. С. Пучкова С.С. Гурьянова

     

бумажная книга



Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: апрель 2009
ISBN: 978-5-394-00425-4
Объём: 192 страниц
Обложка: мягкая

Для преподавателей, аспирантов

Каталог