Книга Товароведение пищевых продуктов: учебник, Дубцов, 5-294-00005-9, купить, цена

Товароведение пищевых продуктов: учебник

Товароведение пищевых продуктов: учебник

Г.Г. Дубцов

бумажная книга

Издательство:	Мастерство
Дата выхода:	январь 2001
ISBN:	5-294-00005-9
Тираж:	30 000 экземпляров
Объём:	264 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см:	22 x 15 x 2

Книга для студентов средних специальных учебных заведений.

Каталог