Издательство: | Издательство Жигульского |
Серия: | Мировая энциклопедия |
Дата выхода: | август 2008 |
ISBN: | 978-5-902617-33-4 |
Объём: | 240 страниц |
Масса: | 1510 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 30 x 24 |
Обложка: | твёрдая |
Дополнительное оформление: | Суперобложка |
В книге рассказывается о том, как делают вино, что и каким образом влияет на его качество и свойства, о сортах винограда, причем не только наиболее популярных и известных, но и тех, которые играют важную роль в виноделии отдельных регионов. В ней содержится информация, позволяющая развить понимание вина и механизмов его восприятия во время дегустации, а также даются практические упражнения, с помощью которых все желающие смогут самостоятельно провести курс дегустаций вин и извлечь из них максимум ощущений и впечатлений.
2008, август: книга на бумаге "Вино. Знать, понимать, чувствовать", ISBN: 978-5-902617-33-4, издательство "Издательство Жигульского", 240 стр., твёрдая обложка |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2004, январь: книга на бумаге "Вино. Знать, понимать, чувствовать", ISBN: 5-902617-09-X, издательство "Издательство Жигульского", 240 стр. |
Нет в продаже
0 отзывов |