Нет в продаже
Какие бывают колбасы, как приготовить их в домашних условиях, как изготовить простейшие приспособления для копчения и украсить ваш стол вкусными и ароматными мясными блюдами - обо всем этом читатель узнает из...
Нет в продаже
Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает!
Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные традиционными безопасными способами, без использования химикатов, украсят любую трапезу и не дадут вам повода переживать за свое здоровье. В книге даются...
Нет в продаже
Нет в продаже
Независимо от того, заядлый ли вы рыбак или охотник, или выращиваете животных на своем подворье, у вас неизбежно возникает одна и та же проблема: как - сохранить плоды твоего труда. В книге вниманию читателей...
Нет в продаже
Котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки, зразы, кнели, клецки - все это изделия из рубленого мяса. Все они чем-то похожи друг на друга, но отличия в форме и размере, технологии приготовления, количестве и составе...
Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы, овощей
Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по праздникам. Авторы этой книги предлагают иначе взглянуть на уже привычные всем блюда....
Нет в продаже
Котлеты, бифштексы, шницели, зразы т.2 / Василенко С.Н
В книге рассмотрены наиболее распространенные способы приготовления любимых семейных блюд из мяса, рыбы и овощей. Это хрустящие, панированные в муке и сухарях шницели из разных сортов мяса, пышные ароматные зразы с...
Нет в продаже
Если вы любите хорошо поесть, то наши рецепты котлет и паштетов, безусловно, придутся вам по вкусу. Эти блюда всегда кстати: и на скромном семейном ужине, и за праздничным столом. Здесь собраны лучшие рецепты этих...
Нет в продаже
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всею получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый...
Нет в продаже
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...
Нет в продаже
Кулинарные фантазии. Копчение, вяление, соление, запекание
В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением...
Нет в продаже
Кулинарные курсы с шеф-поваром. Мясо: от простого к сложному
С давних пор мясное блюдо считается главным на столе, первым признаком достатка в доме. С мясом и в будни сытно, и в праздники весело, с им даже самые обычные щи зовутся не "пустыми", а "богатыми"! Но наш шеф-повар...
Нет в продаже
Охота — мужское занятие, и женщинам там не место. Но кто же займется трофеями? Вот здесь на выручку придет "Кулинарная книга охотника". Рецепты, описанные в ней, доступны и понятны, а блюда, предлагаемые на ее...
Нет в продаже
Кулинарные фантазии.Лучшие рецепты домашней колбасы
Колбаса является частью рациона большинства современных людей. Сегодня ни для кого не секрет, что колбасные изделия, продающиеся в магазинах, содержат множество вредных добавок. Кроме того многие сорта изготавливаются...
Нет в продаже
Кухня фьюжн: Блюда из морепродуктов и мяса, соусы и приправы: Просто, доступно, вкусно
Фьюжн-кулинария - это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и кулинарных традиций Востока и Запада. Об остальном вам расскажет эта книга. Для Вас - великолепные рецепты из простых и...
Нет в продаже
Блюда из пернатой дичи и мяса диких животных придадут любому застолью особый колорит. Любители блюд из птицы особенно ценят легкую горчинку и смолистый оттенок аромата этого мяса, отличающегося тонким изысканным...
Нет в продаже
Салаты, приготовленные с использованием мяса пользуются у людей заслуженной популярностью и считаются, пожалуй, самыми вкусными и питательными. и питательными. В данной книге представлены рецепты приготовления многих...
Нет в продаже
Говядина, приготовленная различными способами, обладает превосходными вкусовыми качествами, это один из основных ингредиентов в нашем повседневном меню. В данный сборник включены только самые лучшие рецепты...
Нет в продаже
Плов, шашлык, люля-кебаб, чанахи, жаркое эти и многие другие вкусные блюда можно приготовить из баранины. Порадуйте Ваших родных и близких: используйте рецепты этого сборника для создания маленьких кулинарных...
Нет в продаже
В этой книге собраны рецепты разнообразных мясных закусок, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Сборник будет полезен каждой хозяйке, желающей приятно удивить своих родных и близких. Приятного аппетита!
Нет в продаже
Шашлык, рагу, котлеты, тефтели, буженина эти и многие другие аппетитные блюда можно приготовить из свинины. В данный сборник включены только самые лучшие рецепты всевозможных блюд из свинины. Приятного аппетита!
Нет в продаже
Лучшие блюда из рубленого мяса
На страницах этой книги представлено все многообразие блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса, - колбасы и супы, блинчики и голубцы, гамбургеры и равиоли, паштеты и фрикадельки... Вы узнаете лучшие рецепты...
Нет в продаже
Если вы согласны с тем, что блюда из мяса были, есть и всегда будут главными на любом столе, - этот кулинарный веер для вас. Мы предлагаем вам рецепты простых и изысканных кушаний из говядины, свинины и телятины, вкус...
Нет в продаже
В книге вы найдете оригинальные рецепты самых разных котлет: из мяса, рыбы, морепродуктов, круп, овощей.
Нет в продаже
Любимые котлеты. С пылу, с жару
Вы любите котлеты, но вам уже надоело готовить их по одному и тому же рецепту? В нашей книге представлены рецепты самых разных котлет: из баранины и говядины, из курицы, индейки и рыбы, а также вегетарианские —...
