Энциклопедии, справочники, сборники


Энциклопедии, справочники, сборники


Колбасы и копчености

 

Нет в продаже

бумажная книга

Колбасы и копчености

Какие бывают колбасы, как приготовить их в домашних условиях, как изготовить простейшие...

0 отзывов


Колбасы. Колбасные изделия. Продукты из мяса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Колбасы. Колбасные...

В.П. Стацько

В книге рассматривается технология изготовления колбас, колбасных изделий (зельцев, студней,...

0 отзывов


Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает!

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коптим, вялим, солим....

Сергей Кротов

Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные традиционными безопасными способами, без...

0 отзывов


Копчение и соление мясных продуктов

 

Нет в продаже


Копчение рыбы и мяса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Копчение рыбы и мяса

Л.А. Алексеева

Независимо от того, заядлый ли вы рыбак или охотник, или выращиваете животных на своем подворье,...

0 отзывов


Котлеты и паштеты

 

Нет в продаже

бумажная книга

Котлеты и паштеты

Если вы любите хорошо поесть, то наши рецепты котлет и паштетов, безусловно, придутся вам по...

0 отзывов


бумажная книга

Котлеты, рулеты,...

Владимировна Лагутина Татьяна

Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и...

0 отзывов


Котлеты, бифштексы, шницели, зразы т.2 / Василенко С.Н

 

Нет в продаже

бумажная книга

Котлеты, бифштексы,...

Наталья Алексеевна Ковешникова

В книге рассмотрены наиболее распространенные способы приготовления любимых семейных блюд из...

0 отзывов


Котлеты и К. Коронные блюда

 

Нет в продаже

бумажная книга

Котлеты и К. Коронные...

Кузнецова

У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных...

0 отзывов


Котлеты на любой вкус

 

Нет в продаже

бумажная книга

Котлеты на любой вкус

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи...

0 отзывов


Котлеты и биточки

 

Нет в продаже

бумажная книга

Котлеты и биточки

Виктория Михайловна Рошаль

Котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки, зразы, кнели, клецки - все это изделия из рубленого мяса....

0 отзывов


Кулинарные фантазии. Копчение, вяление, соление, запекание

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кулинарные фантазии....

Сост. Бабкова О.В.

В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных...

0 отзывов


Кулинарные курсы с шеф-поваром. Мясо: от простого к сложному

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кулинарные курсы с...

Васильева М. (ред.)

С давних пор мясное блюдо считается главным на столе, первым признаком достатка в доме. С мясом и...

0 отзывов


Кулинарная книга охотника

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кулинарная книга охотника

М.А. Дягтерев

Охота — мужское занятие, и женщинам там не место. Но кто же займется трофеями? Вот здесь на...

0 отзывов


Кулинарные фантазии.Лучшие рецепты домашней колбасы

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кулинарные...

Ирина Александровна Зайцева

Колбаса является частью рациона большинства современных людей. Сегодня ни для кого не секрет, что...

0 отзывов


Кухня фьюжн: Блюда из морепродуктов и мяса, соусы и приправы: Просто, доступно, вкусно

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кухня фьюжн: Блюда из...

И. В. Резько

Фьюжн-кулинария - это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и...

0 отзывов


Кухня охотника

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кухня охотника

Н Е Волков

Блюда из пернатой дичи и мяса диких животных придадут любому застолью особый колорит. Любители...

0 отзывов


Лучшие рецепты мясных салатов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Лучшие рецепты мясных...

Е. А. Коровина

Салаты, приготовленные с использованием мяса пользуются у людей заслуженной популярностью и...

0 отзывов


Лучшие блюда из говядины

 

Нет в продаже

бумажная книга

Лучшие блюда из говядины

Галина Михайловна Панкратова

Говядина, приготовленная различными способами, обладает превосходными вкусовыми качествами, это...

0 отзывов


Лучшие блюда из баранины

 

Нет в продаже

бумажная книга

Лучшие блюда из баранины

*

Плов, шашлык, люля-кебаб, чанахи, жаркое эти и многие другие вкусные блюда можно приготовить из...

0 отзывов


Лучшие рецепты мясных закусок

 

Нет в продаже

бумажная книга

Лучшие рецепты мясных...

В этой книге собраны рецепты разнообразных мясных закусок, которые можно легко приготовить в...

0 отзывов


Лучшие блюда из свинины

 

Нет в продаже

бумажная книга

Лучшие блюда из свинины

Галина Михайловна Панкратова

Шашлык, рагу, котлеты, тефтели, буженина эти и многие другие аппетитные блюда можно приготовить...

0 отзывов


Лучшие блюда из мяса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Лучшие блюда из мяса

Гаевская Л. Я.

Если вы согласны с тем, что блюда из мяса были, есть и всегда будут главными на любом столе, -...

0 отзывов


Лучшие блюда из рубленого мяса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Лучшие блюда из...

В. Цемме

На страницах этой книги представлено все многообразие блюд, которые можно приготовить из...

0 отзывов


Любимые котлеты

 

Нет в продаже

бумажная книга

Любимые котлеты

Гончарова Э.

В книге вы найдете оригинальные рецепты самых разных котлет: из мяса, рыбы, морепродуктов, круп,...

0 отзывов