Энциклопедии, справочники, сборники рецептов


Энциклопедии, справочники, сборники рецептов


 

Нет в продаже

Чудо-каши. 500 рецептов приготовления из различных круп

Супер-еда, которая даст фору семенам чиа и амарантовому хлебу — это каши. Кухонный шкаф любой хозяйки невозможно представить без пачки гречки или риса. Такие простые в приготовление и недорогие крупы поддержат...


 

Нет в продаже

Чудо-каши

М. М. Васильева

Традиционные каши актуальны и в наши дни: они вкусны, полезны и питательны. Кроме того, они хорошо сочетаются с любыми продуктами: грибами, овощами, фруктами и даже шоколадом.


 

Нет в продаже

Чудо-рецепты блюд из творога

Авт.сост. Кашин С.П.

Блюда из молока и молочных продуктов не только вкусны, но и полезны для здоровья. В этой книге вы найдете лучшие рецепты из творога, которые удовлетворят даже самых привередливых едоков. Что обычно готовят из...


Чудо-каши

Андрей Николаевич Воронин

Традиционные каши актуальны и в наши дни: они вкусны, полезны и питательны. Кроме того, они хорошо сочетаются с любыми продуктами: грибами, овощами, фруктами и даже шоколадом.


 

Нет в продаже

Чудо-торты / Кёлер М

Кёлер Моника

90 рецептов эксклюзивных тортов на любой вкус! Оригинальные идеи для любого случая – на день рождения, семейное торжество, просто к вечернему кофе. Сочные, сливочные, фруктовые, шоколадные, ягодные, с взбитыми...


 

Нет в продаже

Чудо-рецепты из духового шкафа

Ирина Мудрова

Готовить в духовке не только просто и удобно, но и очень полезно. Ведь только в духовке вы можете приготовить блюда с минимальным количеством масла или жира, а румяная корочка достигается под воздействием высокой...


 

Нет в продаже

Шампанское. Как самое знаменитое в мире вино победило войну и трудные времена. Клэдстрап Дон и Пети

Дон Клэдстрап Пети Клэдстрап

Эта феерическая история шампанского, полная изощренных интриг и манящих тайн, самоотверженной борьбы и казалось бы неразрешимых противоречий, навсегда изменит ваш взгляд на бокал этого искристого вина. Герои книги -...


 

Нет в продаже

Шаурма и питы

Выдревич Г.С., сост.

Шаурма (она же шаверма, шаварма, шавурма, шаорма, денер, дюнер и т.д.) - широко известное блюдо. Обычно это завернутое в лепешку мясо с овощным салатом и соусом. Однако, если слегка пофантазировать, можно придумать...


 

Нет в продаже

Шедевры кулинарного мастерства

Н. Левицкая

Много ли мы знаем об искусстве кулинарии? Как приготовить то или иное блюдо, как подать и оформить. Более глубокими знаниями обладают разве, что шеф-повара в ресторанах. А ведь искусство кулинарии, к отдельным...


 

Нет в продаже

Шефы дома. Что готовят самые известные шеф-повара у себя на кухне

Оливер Джейми

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи -...


 

Нет в продаже

Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира

Оливер Джейми

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи -...


 

Нет в продаже

Школа Гастронома. Коллекция. Блюда из духовки

В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала «Школа Гастронома», объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день...


 

Нет в продаже

Школа Гастронома. Блюда из творога и яиц

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов блюд из творога и яиц.


 

Нет в продаже

Школа Гастронома. Быстрые рецепты

"Школа Гастронома" предлагает то, что всегда необходимо: на этот раз это рецепты быстрых блюд. Закуски за 15 минут, первые блюда за 20 минут, блюда из мяса за 30 минут. Рецепты написаны просто, подробно, понятно и...


 

Нет в продаже

Школа гастронома.Коллекция.Постные блюда

В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день...


 

Нет в продаже

Школа кулинарного мастерства

Чак Уильямс

Неважно новичок вы на кухне или опытный пользователь, "Школа кулинарного мастерства" станет для вас отличным подспорьем в освоении рецептов и технологий. Эта книга сделана так грамотно и удобно, что вы будете учиться...


 

Нет в продаже

Школа Гастронома. Напитки

Левашева Е. (ред.)

Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых усилий и с большим удовольствием приготовите все, что вам нужно.


 

Нет в продаже

Школа кулинарии. Советы, секреты, рецепты

Чернышова Т.

ГМ.Школа кулинарии.Советы,секреты,рецепты


 

Нет в продаже

Шоколадно-кофейный букварь. Все о шоколаде и кофе

Боярченко Валерьевич

В книге рассказывается об истории, технологии производства и культуре потребления шоколада и кофе, об их влиянии на здоровье человека. Даются рецепты блюд и напитков с их использованием. Приводятся полезные советы и...


 

Нет в продаже

Шоколад

Васильева М. (ред.)

Шоколад - больше, чем просто десерт. Ароматный, бархатистый, сладкий с горчинкой, он ласкает вкус и обоняние, наполняет энергией и поднимает настроение. Какой шоколад вы предпочитаете - молочный, белый, темный, в виде...


 

Нет в продаже

Щедрая осень

О. А. Скоролупова

Рецепты собранные в этой книге, помогут вам быстро и вкусно приготовить дары сени: фрукты, овощи и, конечно же, грибы.



 

Нет в продаже

Экспресс - курс повара

Валентина Полякова

В пособии рассматриваются способы обработки продуктов (первичная, тепловая кулинарная обработка), технология приготовления блюд (соусы, холодные и горячие закуски, мясные блюда, рыба, овощи, грибы, супы, блюда из...


 

Нет в продаже

Экспресс-кулинария на каждый день

Элга Боровская

Спросите у любой хозяйки: "Возможно ли современной занятой женщине ежедневно кормить семью вкусными, питательными, а главное - разнообразными блюдами?" И большинство ответит: "В принципе - да, но для этого...


 

Нет в продаже

Экспресс-рецепты для пароварки

Анна Максимук

Электроника пароварки и простой дизайн прибора обеспечивают быструю теплопередачу и равномерное приготовление, экономию времени и электроэнергии. В книге приведены экспресс-рецепты приготовления салатов, блюд из...