Естественные науки


Естественные науки

Что может быть увлекательнее, чем познание мира во всем его многообразии? Усвоить физические законы, которым подчиняется наш мир, поможет книга Характер физических законов, а исследовать эволюционный путь развития биологических организмов вы сможете с помощью пособия Рождение сложности. Эволюционная биология сегодня. Неожиданные открытия и новые вопросы. Предпочитаете уделять больше внимания не абстрактным законам, а современности? Тогда изучите свой «ареал обитания» вместе с коллекционным изданием Универсальный историко-географический атлас России.


Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения

Базарнова Ю.Г., Бурова Т.Е, Марченко В.И.

Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, автолитических изменений, степени свежести мяса убойных животных и птицы, рыбного сырья, яйцепродуктов и сливочного масла, а также информация о...


13.44 USD 11.96 USD

В корзину

Биохимия микроорганизмов. Практический курс

Н. Н. Шергина.

Практический курс посвящен изучению физиологических особенностей и биохимических способностей микроорганизмов в лабораторных условиях при изучении дисциплин «Физиология и биохимия микроорганизмов», «Микробиология с...


Биохимия животных: Уч.пособие

Т.В. Метревели

В пособии достаточно подробно изложены основные разделы биохимии. Охарактеризована структура и обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот и других органических соединений. Вкратце изложены свойства воды....


15.46 USD 13.76 USD

В корзину

Биохимия спорта

Осипова Г. Е., Сычева И. М., Осипов А. В.

Курс в наглядной и доступной форме знакомит с основами биохимии человека, закономерностями метаболизма и его особенностями при мышечной нагрузке. Вопросы, задания и тесты позволяют закрепить и проверить усвоение...


Биохимия (общая, медицинская и фармакологическая): Курс лекций /Е.Г. Зезеров. (+CD)

Е. Г. Зезеров

Настоящий курс лекций основан на 24-летнём опыте чтения автором полного курса лекций по биохимии студентам медицинских факультетов 1-го МГМУ им. И.М. Сеченова на русском языке и в течение нескольких лет на французском...


Биохимия для чайников. Второе издание

Джон T. Мур Ричард Лэнгли

Биохимия обескураживает вас? Не стоит разочаровываться, ведь всегда можно наверстать упущенное! В это обучающее пособие включен материал полного курса биохимии, преподаваемого студентам колледжей. В нем вы...


Биохимия человека. Учебное пособие

Черемисинов В.Н.

В пособии на современном научном уровне изложены основы общей и динамической биохимии, а также биохимические основы занятий физическими упражнениями и спортом. Материал пособия соответствует требованиям...


61.05 USD 53.12 USD

В корзину


Биохимия. 8-е изд

Абали Э.Э., Клайн С.Д., Франклин Д.С.


60.21 USD 51.18 USD

В корзину

Биохимия для технологов

А. Л. Новокшанова.

Курс посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных), содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в...


13.44 USD 11.96 USD

В корзину

Биохимия микроорганизмов. Практический курс

Н. Н. Шергина.

Практический курс посвящен изучению физиологических особенностей и биохимических способностей микроорганизмов в лабораторных условиях при изучении дисциплин «Физиология и биохимия микроорганизмов», «Микробиология с...


Биохимия гиалуроновой кислоты

П. Я. Бойкова Владимир Николаевич Хабаров

В монографии обобщены многочисленные литературные данные и результаты собственных научных исследований авторов по химии, биологии и медицинскому применению гиалуроновой кислоты. С биохимических позиций изложены...


Биохимия питания. Учебное пособие для вузов

Лобанов В. Г., Капрельянц Л. В. и др.

Кратко описана история биохимии. Изложены фундаментальные темы по статической и динамической биохимии: структурная организация живой материи, химический состав живых организмов, белки, нуклеиновые кислоты, витамины,...


Биохимия. Учебник (эл.версия)

Давыдов В.,Вавилова Т.,Островская И.

Учебник написан в соответствии с учебной программой по биологической химии для студентов, обучающихся по специальности «Лечебное дело». В нем рассмотрены основные положения классической и медицинской биохимии....


Биохимия [Уч.пос.] карман

Митякина Ю. А.

В учебном пособии в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине "Биохимия". Книга позволит быстро получить...


Биохимические исследования в клинической практике: Руководство для врачей

Валентина Викторовна Гербова

Книга посвящена клинической оценке результатов биохимиче­ских исследований. Богатство и глубина приведенной информации, подходы к ее правильному и своевременному использованию для выбора адекватных методов терапии...


15.46 USD 13.76 USD

В корзину

Биохимия спорта

Осипова Г. Е., Сычева И. М., Осипов А. В.

Курс в наглядной и доступной форме знакомит с основами биохимии человека, закономерностями метаболизма и его особенностями при мышечной нагрузке. Вопросы, задания и тесты позволяют закрепить и проверить усвоение...


Биохимия. Учебник

Алейникова Т.Л., Авдеева Л.В., Андрианова Л.Е.

В учебнике рассмотрены основные положения классической биохимии. Приведены сведения о структуре и свойствах биомолекул, биоэнергетике, молекулярных основах физиологических функций человека, биохимических особенностях...


9.52 USD 8.1 USD

В корзину

Биохимия: строение и роль белков гемоглобинового профиля

Кривенцев Ю. А., Никулина Д. М.

Курс представляет собой обобщенную информацию по строению, биологической функции, физико-химическим свойствам, структурной характеристике и клинико-диагностической роли гемоглобинов.Курс разработан с учетом...


45.92 USD 39.03 USD

В корзину

Биохимия 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Ершов Ю. А., Зайцева Н. И. ; Под ред. Щукина С.И.

Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам —...


45.92 USD 39.03 USD

В корзину

Биохимия 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для спо

Ершов Ю. А., Зайцева Н. И. ; Под ред. Щукина С.И.

Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам —...


14.29 USD 13.29 USD

В корзину

БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ: ВТОРИЧНЫЙ ОБМЕН. Учебное пособие для вузов

Борисова Г. Г., Ермошин А. А., Малева М. Г., Чукина Н. В. ; Под общ. ред. Борисовой Г.Г.

В учебно-методическом пособии показаны пути биосинтеза основных групп вторичных метаболитов растений. Отражены современные методические подходы к качественному и количественному определению вторичных метаболитов. По...


Биохимия растений Изд. 3, перераб. и доп

Новиков Н.Н.

Учебник содержит современные сведения о химическом составе растений и превращениях веществ и энергии в растительных организмах. Изложены биохимические основы формирования качества растительной продукции. Предназначен...


23.18 USD 19.7 USD

В корзину

Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса

Е. В. Царегородцева.

В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические,...


Биохимия спорта. (Бакалавриат). Учебное пособие

Остроглядов Е.С.

Представлен теоретический материал по основным разделам общей биохимии и биохимии спорта; приведены варианты индивидуальных заданий для выполнения их обучающимися. Пособие ориентировано на учебные программы таких...