Европейская кухня


Европейская кухня



 

Нет в продаже

Греческая кухня

Ирина Ройтенберг

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...


 

Нет в продаже

Греческая кухня (подарочное издание)

Стильно оформленное, богато иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним окрашенным обрезом и шелковым ляссе. Читателям предлагается книга, посвященная одной из интереснейших европейских кухонь - греческой....


Греческая кухня

Трудно придётся человек который впервые закажет в греческом ресторане мезе — бесконечный набор кушаний, подаваемых на маленьких тарелках. Вы уже кое-как осилили с десяток закусок, а тарелки всё несут и несут. И...


 

Нет в продаже

Греческая кухня

Илья Лазерсон

В Греции, как и в других странах Средиземноморья, отдают предпочтение здоровой пище с низким содержанием животных жиров. Блюда греческой кухни просты в приготовлении, красочны и ароматны, многие ингредиенты в ней —...


 

Нет в продаже

Греческая кухня

Илья Лазерсон

В Греции, как и в других странах Средиземноморья, отдают предпочтение здоровой пище с низким содержанием животных жиров. Блюда греческой кухни просты в приготовлении, красочны и ароматны, многие ингредиенты в ней —...


 

Нет в продаже

Греческая кухня

Про Грецию даже младенцы знают, что когда-то она была древней и что древние греки верили, будто земля стоит на трех китах. Менее известен факт, что первая кулинарная книга была написана в Греции. Простота, красочность...


 

Нет в продаже

Греческая кухня(том №15)

Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный...


 

Нет в продаже

Европейская кухня

А. П. Люка

Рассказано о правилах приема гостей в Европе: аперитив, закуски, горячее блюдо, десерт, дижестив. Даны самые разнообразные рецепты приготовления праздничных блюд: от деликатесных (устрицы, лангусты, жирная гусиная...


 

Нет в продаже

Европейская кухня

Илья Лазерсон

В книге просто и доступно изложены принципы классической европейской кухни, особенности технологии приготовления и рецептуры наиболее известных блюд. Словарь терминов и понятий, составленный на основе международной...



 

Нет в продаже

Европейская классическая кухня & Вино

Моника Келлерманн

В этой необычной книге собраны рецепты классических, но вполне современных европейских блюд - аппетитных и несложных. Но какие вина к ним подать? Все мы когда-то стояли перед рядами винных бутылок, мучились выбором и...


 

Нет в продаже

Европейская шкатулка

Татьяна Соломоник Илья Лазерон Сергей Синельников

Европейская кухня неимоверно разнообразна, поскольку сплавлена из различных кулинарных культур и продуктов, растущих, плавающих и бегающих от Средиземного моря до Заполярья.


 

Нет в продаже

Европейская кухня

Европейская кухня состоит из большого числа самых разных направлений. Каждая страна отличается собственной кулинарной традицией, способом приготовления блюд, обладает уникальными рецептами. Например, англичане очень...


 

Нет в продаже

Европейская кухня

Европейская кухня состоит из большого числа самых разных направлений. Каждая страна отличается собственной кулинарной традицией, способом приготовления блюд, обладает уникальными рецептами. Например, англичане очень...


 

Нет в продаже

Ингредиенты.Химия и алхимия гастрономического творчества +с/о

Али Бузари

Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным и красивым....


 

Нет в продаже

Италия. Гастрономия

К. Пирас

В книге рассказывается не только о еде и напитках, но и о стране и людях, живущих в Италии - от северных склонов Альпийских гор до самой южной точки знаменитого "сапога". 386 проверенных рецептов блюд из различных...


 

Нет в продаже

Италия. Гастрономия

Пирас К./ред.

В книге рассказывается не только о еде и напитках, но и о стране и людях, живущих в Италии - от северных склонов Альпийских гор до самой южной точки знаменитого "сапога". 386 проверенных рецептов блюд из различных...


 

Нет в продаже

Итальянская кухня

В. А. Тихомирова

Паста, лазанья, равиолли, пицца — без этих блюд стол у итальянцев считается «пустым». Разнообразие традиционной итальянской кухни очень велико. Например, с чем только не готовят итальянцы пасту! С ветчиной, грудинкой,...


 

Нет в продаже

Итальянская кухня

Итальянская кухня заслуженно знаменита во всем мире, а в последнее время она стала очень популярной и в нашей стране. Лучшие рецепты пасты, равиолей, пиццы, ризотто и многих других великолепных блюд итальянской кухни...


 

Нет в продаже

Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца

Джини

Итальянская кухня столь же многообразна и неповторима, как и сама Италия, и точно так же она держится на традициях, бережно хранимых в каждом регионе, каждом городе, каждой семье. Алессио Джини, руководитель и...


 

Нет в продаже

Итальянская кухня

Филиппова Н. (ред.)

Итальянская кухня славится простотой продуктов, входящих в ее состав. Если у вас есть под рукой основное - оливковое масло, черный перец, базилик, розмарин и сыр пармезан, - вы сможете быстро и легко приготовить...


 

Нет в продаже

Итальянская домашняя кухня. Книга Гастронома

А.И. Войтенко

В этой книге мы решили показать вам настоящую домашнюю кухню 20 областей Италии. И не ресторанные «хиты», а только те блюда, которые итальянцы готовят для себя. Это самая простая паста с базиликом, феттучине с...


 

Нет в продаже

Картошка. Королева европейского стола

Пол Гейлер

Существует ли еда, вызывающая больше ностальгических воспоминаний, чем картошка? От неизменного пюре в детском саду до дымной картофелины, запеченной в золе походного костра, от незатейливого домашнего ужина до...


Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд

Джон Асала

В комплект входят два одинаковых экземпляра книги. Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом... Пряный лимонный пирог и кекс с жженым сахаром... великолепие простой, любовно приготовленной пищи. Джоан...