Консервирование

Делаем консервы из мяса и рыбы

Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты...

Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фрукт

Рецепты сладких домашних заготовок. - Простые рецепты из яблок, груш, клубники, вишни, абрикосов, смородины, слив и др. - Вкуснее и полезнее магазинных сладостей. В книге собраны рецепты самых вкусных джемов,...

Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно!

Рецепты сладких домашних заготовок. • Простые рецепты из яблок, груш, клубники, вишни, абрикосов, смородины, слив и др. • Вкуснее и полезнее магазинных сладостей. В книге собраны рецепты самых вкусных джемов,...

Джемы , повидло, бекмесы, конфитюры и рецепты с ними. Баранова А.И

Татьяна Андреевна Шорыгина

Эта книга для тех, кто любит свой дом и каждый день в кругу семьи превращает в маленький праздник. Не нужно думать, что варка варенья — это занятие для бабушек. В наш суетливый и стремительный век это жизненно...

Джемы, повидла, бекмесы, конфитюры

Александра Романова

Ця книжка для тих, хто любить свою оселю і кожен день у родинному колі перетворює на маленьке свято. Не слід думати, що варіння варення — це заняття для бабусь. У нашому метушливому і стрімкому сьогоденні це життєво...

Джемы, варенья, компоты

Т.М. Воробьева

Фрукты и ягоды - это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ. В предлагаемой книге подробно описаны самые разные способы домашнего консервирования, приведены лучшие рецепты приготовления компотов, джемов,...

Джинн из консервной банки

Людмила Милевская

Красавица Ольга, дочь русских эмигрантов в Париже, чем только не пробовала заниматься, чтобы как-то утвердиться в этой жизни. Сходила два раза замуж, но неудачно, затем занялась провальным бизнесом по разведению...

Дизайнерская кухня

Ольга Воронова

Данная книга поможет вам превратить обычный процесс приготовления пищи в увлекательное и полезное занятие. Она посвящена вкусным и полезным блюдам, которые легко, быстро и без особых затрат можно приготовить,...

Дикорастущие плоды и ягоды

Юлия Жукова

В книге описаны различные распространенные на территории России дикорастущие плодовые деревья и ягоды, рассказано об их целебных свойствах и применении, в том числе в медицине, приведены рецепты консервирования и...

Дикорастущие плоды и ягоды (мяг)

Юлия Жукова

В книге описаны различные распространенные на территории России дикорастущие плодовые деревья и ягоды, рассказано об их целебных свойствах и применении, в том числе в медицине, приведены рецепты консервирования и...

Домашние заготовки. Варим варенье, солим, сушим, маринуем, замораживаем, коптим и правильно храним

Ганс К. Хайнц

Что делать, если урожай кабачков, томатов, яблок и других овощей и фруктов вашего сада так велик, что вы не можете использовать все сразу? Не волнуйтесь! В этой книге вы найдете все, что нужно знать о длительном...

Домашнеее консервирование. Лучшие домашние рецепты

Есть множество способов домашнего консервирования - это высушивание и заморозка продуктов, маринование, квашение, соление и т.д. Изготовление домашних консервов - дело творческое, но хлопотливое и трудоемкое. Каждая...

Домашнее консервирование

В. А. Тихомирова

В книгу вошли лучшие рецепты консервирования продуктов. Квашение, маринование и соление овощей. Засолка и маринование грибов. Приготовление варений, джемов и компотов. Заготовки собственного приготовления станут...

Домашнее консервирование

Тихомирова В.

Домашние заготовки

М.П. Калаурова

Домашние соленья

Татьяна Плотникова

Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными...

Домашние заготовки. Книга для записи рецептов

Сост. Каянович Л.Л.

С этой книгой ни один рецепт не будет утерян! Создавайте собственную кулинарную коллекцию и готовьте блюда как по своим собственным, так и по уже имеющимся в ней рецептам. Советы по консервированию помогут правильно...

Домашнее консервирование

Эта книга станет незаменимым пособием для домашних хозяек по заготовке, хранению и консервированию фруктов и овощей, мясных, молочных, рыбных продуктов и других домашних припасов. О том, как сохранить на зиму...

Домашнее консервирование

А. Молоховец

Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами.

Домашнее консервирование. Все секреты домашних заготовок

А. В. Руцкий

Как сохранить до зимы все то, чем нас радует природа зимой и летом? Прочитав эту книгу, вы познаете искусство заготовки даров нашей земли, раскроете те маленькие секреты, которые надо знать каждой хозяйке. В книге...

Домашние заготовки по старинным и современным рецептам

Ермакова С.

В книге представлено множество старинных и современных рецептов заготовок разнообразных продуктов. Вы узнаете, как консервировать овощи, фрукты, солить и сушить грибы и ягоды, делать вкусные домашние колбасы и...

Домашние заготовки без соли и сахара

Любовь Поливалина

Книга содержит рецепты заготовок без соли и сахара самых разнообразных пищевых продуктов - фруктов, овощей, ягод, грибов. Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит этот технологически сложный и...

Домашнее консервирование

И. А. Куликова

Вы найдете почти 1000 рецептов по приготовлению и хранению варенья, джемов, компотов, соков, вин, соусов, домашней колбасы, окороков и многого другого. Для самого широкого круга читателей.

Домашние заготовки. Коллекция на каждый

Галина Ивановна Поскребышева

Перед вами "вкусная" книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год. Соленые грибы и помидорчики, капуста и огурчики, домашние варенья, пастила, мармелад и конфеты...

Домашнее консервирование

С.О. Ермакова

Что может быть лучше, чем открыть зимним вечером трехлитровую банку с хрустящими огурчиками или ярко-красными помидорчиками и сполна насладиться полезными и вкусными овощами, которые сохранили все витамины и полезные...