Кулинария


Кулинария


 

Нет в продаже

Раздельное питание. Правильный выбор

Ирина Ульянова Ирина Ильинична Ульянова

Советы по питанию уже давно стали одной из самых популярных тем, встречающихся на страницах не только глянцевых журналов, но и недорогих местных газет и даже многих бесплатных изданий, наполняющих наши потовые ящики....


 

Нет в продаже

Раздельное питание: методы, принципы, меню. О принципах раздельного питания, дневное меню, а также мнение современных ученых на этот счёт

Игорь Колес

В борьбе за стройное и здоровое тело человек идет на самые разные ухищрения. Одним из таких сложных путей к высшей цели является раздельное питание.


 

Нет в продаже

Раздельное питание

Р. Кожемякин Л. Калугина

Принцип совместимости различных продуктов питания волновал человечество уже в древние времена. Этой теме посвящали свои труды такие знаменитые врачеватели как Авиценна и Гипократ. Как и тогда, так и сейчас сторонники...


 

Нет в продаже

Раздельное питание

Раздельное питание – популярная диетологическая концепция. Она возникла примерно столетие назад. С тех пор ее используют как для коррекции веса, так и в качестве профилактического и лечебного питания при многих...


 

Нет в продаже

Раздельное питание

Илья Мельников

Если Вы не враг своему здоровью – эта книга для Вас. Она научит Вас правильно использовать и сочетать продукты необходимые для вашего организма. 101 продукт, рекомендуемый авторами, содержит «правильный состав» –...


 

Нет в продаже

Разносолы из капусты. Готовим, как профессионалы!

Анастасия Кривцова

Капуста – ценный и полезный овощ, из которого можно приготовить множество разносолов, в том числе зимние салаты, овощные ассорти, а также заправки для первых блюд. Хороша капуста в квашеном, соленом и маринованном...


 

Нет в продаже

Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты

Эдуард Алькаев

В книге вы найдете как традиционные рецепты первых и вторых блюд, так и разнообразные способы квашения, соления и маринования самого популярного в России овоща. Автор предлагает рецепты для диетического и лечебного...


 

Нет в продаже

Разумное питание для здоровья и красоты. Домашняя энциклопедия

Анна Вишневская

На настоящий момент существуют проверенные методики организации здорового питания, которые призваны помочь всем нуждающимся. Некоторым досаждают сезонные обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, другие...


 

Нет в продаже

Ральф Стедман: винный гонзо

Коллектив авторов

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно...


 

Нет в продаже

Рамадан для биохакеров

Аалия Маджид Олена Исламкина

Пост в Рамадан – отличный повод устроить себе «перезагрузку» и отказаться от сладкого и мучного, совместить практику голодания с переходом на низкоуглеводный рацион.Эта книга – полноценная инструкция по посту, которую...


 

Нет в продаже

Раннингфуд. Еда для бега: до, во время и после

Николя Обиньо

У бегунов особые потребности в еде, и принцип «ем как все» не в силах ни удовлетворить эти потребности, ни восполнить энергетические затраты. Даже если хорошо сбалансированное питание само по себе не делает из вас...


 

Нет в продаже

Раффа, Беппе, Braida: барбера и счастье семьи Болонья

Коллектив авторов

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно...


 

Нет в продаже

Революционная синяя диета. Перепрошивка подсознания

Коллектив авторов

Сколько вы уже перепробовали диет? Пять? Десять? Двадцать? И ни одна вам не помогла! Откуда мы это знаем? Если вы взяли эту книгу в руки, значит, эта проблема до сих пор вас беспокоит, а желание обрести когда-то...


 

Нет в продаже

Редька – суперовощ в борьбе за здоровый организм

Ирина Александровна Зайцева

Сегодня в аптеке можно найти таблетки и биологически активные добавки, обещающие избавить от той или иной болезни. Но нужно ли пить столько лекарств с химическим составом, если есть натуральные продукты, которые не...


 

Нет в продаже

Рекордные рислинги четы Хассельбахов

Коллектив авторов

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно...


 

Нет в продаже

Ресторанные ведомости №09/2018

РИК Ресторанофф Литагент

В новом номере (сентябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Основатель ресторанного холдинга White Rabbit Family уверен, что успех бизнеса определяет команда. За последние несколько лет достигнуто немало: взяты...


 

Нет в продаже

Ресторанные ведомости №06/2018

РИК Ресторанофф Литагент

В номере (июнь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Максим Коновалов в 2003 году основал и стал генеральным директором ресторанного холдинга Welcome Group, известного далеко за пределами своего региона и каждый год...


 

Нет в продаже

Ресторанные ведомости №02/2018

РИК Ресторанофф Литагент

В номере журнала «Ресторанные ведомости» февраль 2018: Как развить F&B-направление в гостинице? Как вести семейный бизнес так, чтобы семья была довольна и дома, и на работе. Елена Аносова поговорила об особенностях...


 

Нет в продаже

Ресторанные ведомости №09/2019

РИК Ресторанофф Литагент

Тандем одних из самых ярких рестораторов из Санкт-Петербурга сложился в 2009 году. Тогда они открыли свой первый итальянский ресторан Italy на Петроградской стороне, который в итоге вырос в компанию Italy Group. Как...


 

Нет в продаже

Ресторанные ведомости №10/2018

РИК Ресторанофф Литагент

В новом номере (октябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: В 2007 году вместе с супругой и братом Евгений Реймер запустил в родном городе Самара службу доставки блюд японской кухни. Оценив перспективы развития в...


 

Нет в продаже

Ресторанные ведомости №07/2019

РИК Ресторанофф Литагент

Эти ростовские рестораторы начали сотрудничать в 2004 году: запустили популярные в городе сети кофеен и семейных кафе, открыли несколько заведений. В 2010 году Роман и Вадим создали группу компаний «Хорошие...


 

Нет в продаже

Ресторан с нуля до красной ленточки. «Открытие года». Сделано в Челябинске

Михаил Кандауров

Если хоть раз после посещения ресторана вы с друзьями бурно обсуждали: «А вот бы свой такой!» – «А что? Справимся!», то эта книга будет вам крайне полезна. Вы узнаете о многих подводных камнях, которые ждут будущего...


 

Нет в продаже

Ресторанные ведомости №07/2018

РИК Ресторанофф Литагент

В номере (июль 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: За свои годы испанец по происхождению, рожденный в Аргентине и живущий между Пальма-де-Майорка и Москвой, успел многое: поучиться мастерству в лучших европейских...


 

Нет в продаже

Ресторанные ведомости №12/2018

РИК Ресторанофф Литагент

В новом номере (декабрь 2018 года) журнала «Ресторанные ведомости» Евгений Чичваркин рассуждает о вкусах британцев, контрол-фриках и перфекционизме в ресторанном деле. Ему понадобилось около полугода, чтобы положить в...