Кулинария


Кулинария


 

Нет в продаже

Фаршированные мясо, рыба, овощи

• Какое мясо лучше всего подходит для фаршировки; • Как придать фаршированной птице сочность, оригинальный вкус и аппетитный цвет; • Из чего можно приготовить начинку для рыбы; • Фаршированные помидоры, кабачки и...


 

Нет в продаже

Фаршированные блюда из мультиварки. Вкусно и полезно

Ксения Любомирова

В нашей книге собраны 28 рецептов замечательно вкусных и удивительно простых в приготовлении фаршированных блюд, которыми вы можете украсить ваш стол: пикантные перцы чили, фаршированные рыбным фаршем, аппетитные...


 

Нет в продаже

Фаршированные блюда

Гера Треер

Блюда с начинкой хороши на все случаи: они необыкновенно разнообразят будничный стол и, без сомнения, украшают праздничный. Кроме того, вы можете готовить их круглогодично, поскольку – при желании сэкономить и не...


 

Нет в продаже

Фаршированные блюда

Сергей Кашин

Выбор фаршированных блюд необычайно широк. Это и запеченные поросенок и кролик, которые с давних времен служат украшением любого праздничного стола, это и рулеты, запеканки, зразы. Каждая хозяйка должна иметь свой...


 

Нет в продаже

Фастфуд

М. Муллаева М. Н. Пьяница

В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и оригинальных блюд, приготовление которых не отнимет у вас много времени и сил. Современный ритм жизни не оставляет возможности вдоволь поколдовать на кухне, а так...


 

Нет в продаже

Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов

Ольга Карпова

Эта книга родилась как продолжение проекта #фермерскийобеддлясвоих – званых обедов, которые Ольга Карпова организует на своей семейной ферме. Она собирает за столом до 80 человек и приглашает известных московских...


 

Нет в продаже

Фитнес рецепты для здоровья. Правильное питание. Рецепты на любой вкус

Юлия Ушакова

Каждая из нас мечтает и вкусно поесть, и порадовать себя и окружающих красивой фигурой! Моя книга рецептов именно о том, как эту мечту реализовать. Много лет ведя страницу в Инстаграме о том, как правильно питаться, и...


 

Нет в продаже

Флекситарианская диета. Вегетарианская диета с мясом

Доктор Роман Мальков

Флекситарианская диета описывает питание гибкого вегетарианца (flexible vegetarian), при котором разрешается периодическое потребление мяса. Уменьшение потребления мяса ведет к похудению и оздоровлению организма.


 

Нет в продаже

Фондю. Изысканное блюдо со швейцарских Альп

Марина Лакомкина

В моей новой книге речь пойдёт о фондю – самом необычном блюде европейской кухни. А Вы знаете, что классическое фондю представляет собой растопленный сыр с небольшим количеством виноградного вина, в который обмакивают...


 

Нет в продаже

Формула шоколада. Техника работы с шоколадом

Елена Шрамко

Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не простую книгу, а настоящее пособие по работе с шоколадом. Вам откроются главные...


 

Нет в продаже

Французские вина

Французские вина пользуются заслуженной популярностью во всем мире и представляют собой национальное достояние Франции – страны виноградников. Франция производит несколько десятков тысяч видов вин – и характеристики...


 

Нет в продаже

Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором

Питер Мейл

Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной...


 

Нет в продаже

Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд

Анн Ма

Франция – удивительная страна! Анн Ма с детства была влюблена во Францию, ее культуру и кухню. И по счастливой случайности, повторяя судьбу своего кумира Джулии Чайлд, она оказалась в Париже вместе с мужем-дипломатом...


 

Нет в продаже

Французская кухня шаг за шагом

Франция – страна богатой гастрономии. Ее культурные традиции нашли отображение в изящной и утонченной кухне, где безукоризненное соблюдение техники приготовления имеет такое же значение, как и качество продуктов. Ни...


 

Нет в продаже

Французская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Светлана Семенова

Хрустящий багет, лягушачьи лапки, круассаны, сухие вина, фондю, различные соусы – все это является частью французской кухни, которая известна своей изысканностью. Потрясающий вкус блюд достигается путем правильного...


 

Нет в продаже

Франция. Лучшие шато и домены. Престижные винные хозяйства Бордо, Бургундии и Шампани

Илья Кириллин

В книге собраны фотографии виноградников и виноделен 50 хозяйств из самых знаковых регионов Франции: Шампани, Бордо и Бургундии. Лаконичные, но ёмкие тексты помогут понять, как особенности той местности, где растёт...


 

Нет в продаже

Франция. Кулинарный вояж

Сара Ренделл Мария Виллегас

Книга «Франция. Кулинарный вояж» предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя...


 

Нет в продаже

Фруктовые салаты

Юлия Маскаева

Одним из самых любимых лакомств большинства людей являются фрукты и фруктовые салаты. Для их приготовления не требуется много времени и затрат, так как вкусный десерт можно приготовить не только из дорогих...


 

Нет в продаже

Фрукты и овощи

Майя Гогулан

Почему в одних странах люди сохраняют молодость на долгое время, ведут активный образ жизни, а в других – начинают рано болеть и стариться? Очевидно, что дело не только в качестве самой жизни, наследственности,...


 

Нет в продаже

Фруктовые салаты. Вкусно и полезно

Ксения Любомирова

Это книга о фруктовых салатах, которые не только полезны, но и невероятно вкусны! В ней вы найдете рецепты таких экзотических яств, как салаты индийской и средиземно-морской кухни, блюда с вкусными и необычными...


 

Нет в продаже

Фруктовые салаты

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями,...


 

Нет в продаже

ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства

Илья Лазерсон Михаил Спичка

Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название – «Как готовили бабушки». На протяжении многих лет Илья...


 

Нет в продаже

Фуршетные блюда

Ксения Любомирова

В наши дни, когда времени вечно не хватает, фуршетный стол может стать прекрасной альтернативой обычным праздничным ужинам. Кроме того, фуршет идеально подходит для организации официальных мероприятий – например,...


 

Нет в продаже

Хемингуэй. Жизнь и напитки

Федор Евсевский

Эта книга посвящается легендарному автору, его любимым барам и напиткам, а также содержит рецепты исторических коктейлей, которые он пил, и современных коктейлей, созданных в его честь. Любители Хемингуэя предпочитают...


 

Нет в продаже

Хинкали и другие блюда грузинской кухни

Грузинская кухня не только невероятно вкусная, но и разнообразная, самобытная и любимая многими поколениями. В этой книге опытный Повар и его помощник поваренок познакомят вас с такими блюдами, как сочные хинкали,...