Кулинария


Кулинария


 

Нет в продаже

Готовим фуршеты для гостей

Коллектив авторов

Фуршет – один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечеринок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определенные правила выбора и приготовления блюд, а также их...


 

Нет в продаже

Готовим по рецептам Е. Молоховец

В. Лаврова

Мама и бабушка были первыми и самыми строгими учителями. А вот кулинарные университеты автор проходила заочно у… Елены Молоховец! Можно ли готовить по ее рецептам сегодня? Из какой же потребительской корзины можно...


 

Нет в продаже

Готовим салаты

Р. Кожемякин Л. Калугина

Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и...


 

Нет в продаже

Готовим. Паназиатская кухня: Вьетнам, Китай, Малайзия, Таиланд, Япония

Коллектив авторов

Возрастающий интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии – один из последних гастрономических трендов. В этой книге собрана коллекция ярких и оригинальных блюд вьетнамской, тайской, китайской, японской и других...


 

Нет в продаже

Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре

Р. Кожемякин Л. Калугина

Современный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с...


 

Нет в продаже

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни

Р. Кожемякин Л. Калугина

Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими,...


 

Нет в продаже

Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады и соленья

Агафья Звонарева

Капусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюд. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем, поделится...


 

Нет в продаже

Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью

Ирина Веремей

Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный...


 

Нет в продаже

Готовим курицу в мультиварке

А. Байжанова

Мультиварка в наше время – это самый незаменимый помощник на кухне. Теперь приготовить ароматную курочку для семейного обеда или праздничного застолья стало совсем просто! В нашей книге мы собрали для вас самые лучшие...


 

Нет в продаже

Готовим на природе

Илья Мельников

В книге рассказывается о том, какие блюда и как можно приготовить в полевых условиях, как умело использовать дары природы и что брать с собой, отправляясь на природу на день и более длительное время. Особое внимание...


 

Нет в продаже

Готовим без холестерина

Майя Гогулан

Почему в одних странах люди сохраняют молодость на долгое время, ведут активный образ жизни, а в других – начинают рано болеть и стариться? Очевидно, что дело не только в качестве самой жизни, наследственности,...


 

Нет в продаже

Готовим блюда из фруктов и ягод

Коллектив авторов

Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские...


 

Нет в продаже

Готовим кускус. Пошаговая инструкция с фото

Юлия Лаврова

За занавесками тунисской кухни. Тунисская кухня очаровала меня своими пряными, изысканными ароматами, от которых кружится голова.Быстротой и простотой приготовления, полезностью, сытостью, и красотой блюд.


 

Нет в продаже

Готовим в форме для кексов. Закуски. Завтраки. Десерты

Александра Черкашина

С этой книгой рецептов вы приготовите меньше, чем за полчаса вкусный и сытный завтрак, удобные порционные блюда для пикника или сытного перекуса в дорогу и на работу, десерты и закуски для праздника – и не станете...


 

Нет в продаже

Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)

Ирина Михайлова

В современный ритм жизни плохо укладывается долгое стояние у плиты. Готовить быстро – мечта хозяек всех времен. Одной из модных тенденций, в связи с большим количеством кухонной техники, становится сочетание в одном...


 

Нет в продаже

Готовим диетические блюда

Р. Кожемякин Л. Калугина

Очень часто неправильное питание, например, чрезмерное увлечение жирными или сладкими блюдами, особенно их сочетанием, усугубляет не только неприятное состояние, но и способствует нарушению биохимических процессов в...


 

Нет в продаже

Готовим из фарша

Светлана Семенова

В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов котлет, а также фрикаделек и люля-кебабов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и...


 

Нет в продаже

Готовим из яблок

Константин Витальевич Жук

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями,...


 

Нет в продаже

Готовим из кабачков и баклажанов

Из кабачков и баклажанов можно приготовить много всего вкусного. Они хороши на огне и в составе сложносочиненного салата, они прекрасно смотрятся в икре и во всеми любимых рулетиках с начинкой. Не упустите вкусный сезон!


 

Нет в продаже

Готовим за 20 минут

Татьяна Сотникова

В книге вы познакомитесь с секретами современной быстрой кухни. Она поможет вам в приготовлении как простых, так и сложных блюд всего за 20 минут. Вы сможете приготовить легкий завтрак, семейный обед, изысканный ужин....


 

Нет в продаже

Готовим с пастой Нутелла! Быстро и о-о-очень вкусно

Кто не любит шоколадную пасту! Ее любят все, и ты тоже! А знаешь, сколько всяких вкусностей можно с ней сделать? В этой книжке ты найдешь кучу замечательных рецептов и научишься делать самые шоколадные на свете...


 

Нет в продаже

Готовим мясо для новогоднего стола

По традиции богатый, сытный, а главное, вкусный новогодний стол – залог благополучия в доме на весь год. И потому особое место в праздничном меню занимают блюда из мяса. Но существует столько вариантов их...


 

Нет в продаже

Готовим грибы

Коллектив авторов

В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, – и необычные супы, и горячие блюда, которые...


 

Нет в продаже

Готовим праздничные блюда для семейных торжеств и на каждый день

Праздников много, и каждый важен по своему. Новый год и Рождество, Пасха и дни рождения родных и близких друзей. Свадьбы, поступления и окончания школ и институтов, повышение по служебной лестнице. Любой праздник –...


 

Нет в продаже

Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней пекарни

А. Шумов

Несмотря на бурный расцвет цивилизации, когда человек освободился от необходимости выпекать хлеб самостоятельно, сегодня наблюдается возвращение к традициям, и появление хлебопечки на современной кухне – лишнее тому...