Кулинария


Кулинария


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)

Наталья Шинкарёва Надежда Бондаренко

В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты итальянской пиццы; что такое пишингер, плакия и польпетта; всё о помидорах, полбе и подсолнечном масле; какой десерт...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга-доктор

М. Н. Демкина Виктор Кравченко

Эта книга для того, кто любит себя и заботится о своем здоровье, кто хочет всегда чувствовать себя бодрым, активным и жизнерадостным, кто понимает, что любую болезнь можно предупредить. Это возможно в том случае, если...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга Золушки

Ольга Вакса

Совсем не нужно быть замарашкой, испачканной в золе, чтобы называться "Золушкой", достаточно любить своих родных и стараться сделать им приятное. Иногда мама называет свою маленькую дочку: "Золушка" ты моя милая, как...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В четырнадцатом томе: всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; чем полезна крапива и что из неё приготовить; рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет; как сварить кофе по-турецки или по-мексикански; что...


 

Нет в продаже

Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

Вера Николаевна Куликова

В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах...


 

Нет в продаже

Куличи и другие блюда для православных праздников

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов куличей, ватрушек, пышек, кексов, булочек, блинов и других блюд для православных праздников.


 

Нет в продаже

Кунжут. Вкуснейшие блюда с кунжутом

Марина Лакомкина

В нашей книге мы поговорим о легендарном восточном растении, о его свойствах, о которых мы так мало знаем. Кунжут – вновь и вновь начинает завоевывать наши сердца и вкусовые рецепторы.


 

Нет в продаже

Курица запеченная и другое праздничное мясо

Издание представляет собой сборник рецептов приготовления праздничных мясных блюд.


 

Нет в продаже

Кус-кус, карри, аджика и другие блюда со специями

Вашему вниманию предлагается книга разнообразных рецептов блюд со специями.


 

Нет в продаже

Кухарочка Ви. Выпечка и десерты

Настя Вэрайети

С первых страниц дебютной книги Насти Вэрайети становится понятно, что она печет настолько уверенно и страстно, что даже ввела свой особый кулинарный язык для обозначения базовых ингредиентов и терминов. Кухарочка Ви...


 

Нет в продаже

Кухни народов мира

Анна Васюкова Наталья Варварина

В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира. Приведены ассортимент пищевых продуктов и различные сочетания компонентов рецептур,...


 

Нет в продаже

Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

Ева Пунш

«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато безгранично количество их...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Рыбный день

Валентина Ильянкова Александр Коренюгин

Книга будет интересна и полезна приверженцам здорового питания. С её помощью, уважаемые читатели, можно создать полноценный рыбный день для себя и своей семьи. Рыба – это правильное питание, здоровье и отличное...


 

Нет в продаже

Кухня рынка

Алексей Зимин

Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Пост

Валентина Ильянкова Александр Коренюгин

Вкусная, здоровая, разнообразная еда в постный день. Рецепты в своем большинстве привязаны к местным продуктам русской и белорусской национальной кухни. Способы обработки и приготовления продуктов именно те, которые...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Белорусская кухня от бабушки

Валентина Ильянкова Александр Коренюгин

Книга посвящена селянской кулинарии белорусского народа. Немудреные рецепты, сытные блюда, привычные в питании продукты. Особое внимание уделено первым блюдам. Необычные супы старой белорусской кухни – это основа...


 

Нет в продаже

Кухня. Сердце дома

Юлия Высоцкая

Кухня – главное место в доме, где собирается за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Своим опытом, секретами и рецептами, без которых не обойдется ни одна хорошая хозяйка, делится в...


 

Нет в продаже

Кухня народов мира. От бургера до суши

Александр Мальков

Новая книга кулинара Александра Малькова посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Даже самые мудреные национальные кушанья в его интерпретации становятся понятными, нехитрыми и вполне доступными, ведь в них...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 2

Александр Коренюгин Валентина Ильянкова

Книга «Рыба каждый день» составлена из 2 частей. В части 1 книги приведены рецепты блюд ежедневного потребления из рыбы – сельдь, минтай, путассу, треска, сайда, хек. В части 2 книги – лососевые, скумбрия, ставрида и...


 

Нет в продаже

Кухня Богов. Древние тайны кулинарии

Игорь Прокопенко

Перед вами новая версия бестселлера знаменитого телеведущего Игоря Прокопенко «Пища богов». Эта книга рассказывает о таком привычном для всех нас предмете, как еда. Мы употребляем пищу практически механически, на...


 

Нет в продаже

Кухня эконом-класса

Агафья Звонарева

Бабушка Агафья предлагает вам самые элементарные рецепты из самых обычных продуктов. Эти блюда готовятся быстро и требуют минимального количества «сырья» и трудозатрат. Вам не придется рыскать по магазинам в поисках...


 

Нет в продаже

Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня

Дмитрий Александрович Каневский

В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом – на огне. Пройдя долгий путь проб...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Заготовки в холодильник

Валентина Ильянкова Александр Коренюгин

Творческий подход к изучению предпочтений в питании всех членов семьи, привлечение к участию в процессах приготовления полуфабрикатов детей – это гарантированный успех заполнения холодильника ценными продуктами для...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Домашние вечеринки

Александр Коренюгин Валентина Ильянкова

Книга поможет организовать домашний праздник. Дни рождения, вечеринки перед свадьбой или другие случаи для чествования членов семьи в домашней обстановке. В книге предложены рецепты праздничных блюд из бюджетных...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Сочельник, Рождество, Новый Год

Валентина Ильянкова Александр Коренюгин

Ужин из постных блюд в Сочельник, праздничный рождественский стол, небольшие блюда в новогоднюю ночь – раздельно из постных и скоромных блюд. Праздничная еда для главных зимних торжеств в лучших традициях славянских...