Кулинария


Кулинария


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное"...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В 38 томе: – всё о фисташках, форели и фламбировании; – секреты приготовления фондю и жарки во фритюре; – чем интересны финская и французская кухни; – какой суп едят на завтрак во Вьетнаме; – что такое фламенкин,...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга будущей матери

Ольга Торозова

Каждый кусочек, который кладет в рот будущая мама, – это большая ответственность. Однако не нужно думать, что все девять месяцев вам только и предстоит, что одергивать себя, чтобы не съесть и не выпить чего-нибудь...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д (Граппа – Датские булочки)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

Кулинарная энциклопедия – многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для каждого блюда...


 

Нет в продаже

Куличи и другие блюда для православных праздников

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов куличей, ватрушек, пышек, кексов, булочек, блинов и других блюд для православных праздников.


 

Нет в продаже

Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

Вера Николаевна Куликова

В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах...


 

Нет в продаже

Кунжут. Вкуснейшие блюда с кунжутом

Марина Лакомкина

В нашей книге мы поговорим о легендарном восточном растении, о его свойствах, о которых мы так мало знаем. Кунжут – вновь и вновь начинает завоевывать наши сердца и вкусовые рецепторы.


 

Нет в продаже

Курица запеченная и другое праздничное мясо

Издание представляет собой сборник рецептов приготовления праздничных мясных блюд.


 

Нет в продаже

Кус-кус, карри, аджика и другие блюда со специями

Вашему вниманию предлагается книга разнообразных рецептов блюд со специями.


 

Нет в продаже

Кухарочка Ви. Выпечка и десерты

Настя Вэрайети

С первых страниц дебютной книги Насти Вэрайети становится понятно, что она печет настолько уверенно и страстно, что даже ввела свой особый кулинарный язык для обозначения базовых ингредиентов и терминов. Кухарочка Ви...


 

Нет в продаже

Кухни народов мира

Анна Васюкова Наталья Варварина

В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира. Приведены ассортимент пищевых продуктов и различные сочетания компонентов рецептур,...


 

Нет в продаже

Кухня предков. Пища силы

Вадим Зеланд

Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. У него аллергия, сердце, депрессия, хроническая усталость, апатия, непрекращающаяся интоксикация, он балансирует на грани перехода к...


 

Нет в продаже

Кухня здоровья, молодости, красоты

Майя Гогулан

Система здорового питания, которую на протяжении многих лет успешно пропагандирует Майя Гогулан, основана на правильном, осмысленном употреблении продуктов, помогающих нашему организму очищаться и восстанавливаться,...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Рыба для гурмана

Александр Коренюгин Валентина Ильянкова

Книга представляет рецепты из рыбы и морепродуктов для приготовления изысканных закусок, в том числе маленьких, в стиле тапас, для коктейльных вечеринок и пикников, салатов, закусок и основных блюд для ежедневной еды...


 

Нет в продаже

Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева

М. Пяток

Не секрет, что для евреев еда – это наше все. Может быть, это сидит в подкорке, где сохранилась память о тех временах, когда гонимый по миру богоизбранный народ испытывал постоянное чувство голода. С восторгом и...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты

Александр Коренюгин Валентина Ильянкова

У хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносолами и...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Детские праздники. Фуршет

Александр Коренюгин Валентина Ильянкова

Книга «Детские праздники. Фуршет» предлагает меню праздничного стола в день рождения детей по сезонам года. Ассортимент продуктов подобран с учетом их наличия в торговой сети в данный сезон и вполне доступен по цене....


 

Нет в продаже

Кухня. От древности к современности

Тимофей Кочетков

А знали Вы откуда к нам пришла мода есть именно такие салаты, которые мы употребляем большинство в своей жизни? А знали чем именно отличается борщ от борщевика или от свекольника? И почему стейки в мировой кухне...


 

Нет в продаже

Кухня супермаркета

Александр Борисович Зимин

На полках большого продмага – 25 000 наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по...


 

Нет в продаже

Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

Ева Пунш

«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато безгранично количество их...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Рыбный день

Валентина Ильянкова Александр Коренюгин

Книга будет интересна и полезна приверженцам здорового питания. С её помощью, уважаемые читатели, можно создать полноценный рыбный день для себя и своей семьи. Рыба – это правильное питание, здоровье и отличное...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Пост

Валентина Ильянкова Александр Коренюгин

Вкусная, здоровая, разнообразная еда в постный день. Рецепты в своем большинстве привязаны к местным продуктам русской и белорусской национальной кухни. Способы обработки и приготовления продуктов именно те, которые...


 

Нет в продаже

Кухня рынка

Алексей Зимин

Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Белорусская кухня от бабушки

Валентина Ильянкова Александр Коренюгин

Книга посвящена селянской кулинарии белорусского народа. Немудреные рецепты, сытные блюда, привычные в питании продукты. Особое внимание уделено первым блюдам. Необычные супы старой белорусской кухни – это основа...


 

Нет в продаже

Кухня. Сердце дома

Юлия Высоцкая

Кухня – главное место в доме, где собирается за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Своим опытом, секретами и рецептами, без которых не обойдется ни одна хорошая хозяйка, делится в...