Кулинария


Кулинария


 

Нет в продаже

Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню

Линиза Жалпанова

Кулинарная книга предназначена для широкого круга читателей, которых интересуют христианская культура и традиции и которые хотят знать, как правильно поститься и для чего это нужно. В книге приведено множество...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 21. М (Минеральная вода – Морской язык)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В 21-м томе «Кулинарной энциклопедии»: что приготовить из минтая, мойвы и морского окуня; всё о моркови, молоке и морошке; чем интересна молдавская кухня; рецепты супа мисо и соуса моле; что такое миш-маш, мокека и...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)

Наталья Шинкарёва Надежда Бондаренко

Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Корее; рецепт знаменитых шведских фрикаделек; что такое кедгери, кифтелуце и кичари; как сделать настоящий "Киевский"...


 

Нет в продаже

Кулинарные фантазии. Спагетти, макароны, фетучини... паста

Гера Треер

Никто не скажет вам точно, уважаемые поклонники макаронных изделий, сколько существует разновидностей вашего любимого продукта. Но каждый знает, что он покорил многие страны и континенты. Жизнерадостные итальянцы,...


 

Нет в продаже

Куличи и другие блюда для православных праздников

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов куличей, ватрушек, пышек, кексов, булочек, блинов и других блюд для православных праздников.


 

Нет в продаже

Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

Вера Николаевна Куликова

В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах...


 

Нет в продаже

Кунжут. Вкуснейшие блюда с кунжутом

Марина Лакомкина

В нашей книге мы поговорим о легендарном восточном растении, о его свойствах, о которых мы так мало знаем. Кунжут – вновь и вновь начинает завоевывать наши сердца и вкусовые рецепторы.


 

Нет в продаже

Курица запеченная и другое праздничное мясо

Издание представляет собой сборник рецептов приготовления праздничных мясных блюд.


 

Нет в продаже

Кус-кус, карри, аджика и другие блюда со специями

Вашему вниманию предлагается книга разнообразных рецептов блюд со специями.


 

Нет в продаже

Кухарочка Ви. Выпечка и десерты

Настя Вэрайети

С первых страниц дебютной книги Насти Вэрайети становится понятно, что она печет настолько уверенно и страстно, что даже ввела свой особый кулинарный язык для обозначения базовых ингредиентов и терминов. Кухарочка Ви...


 

Нет в продаже

Кухни народов мира

Анна Васюкова Наталья Варварина

В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира. Приведены ассортимент пищевых продуктов и различные сочетания компонентов рецептур,...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Детские праздники. Фуршет

Александр Коренюгин Валентина Ильянкова

Книга «Детские праздники. Фуршет» предлагает меню праздничного стола в день рождения детей по сезонам года. Ассортимент продуктов подобран с учетом их наличия в торговой сети в данный сезон и вполне доступен по цене....


 

Нет в продаже

Кухня. От древности к современности

Тимофей Кочетков

А знали Вы откуда к нам пришла мода есть именно такие салаты, которые мы употребляем большинство в своей жизни? А знали чем именно отличается борщ от борщевика или от свекольника? И почему стейки в мировой кухне...


 

Нет в продаже

Кухня супермаркета

Александр Борисович Зимин

На полках большого продмага – 25 000 наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по...


 

Нет в продаже

Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

Ева Пунш

«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато безгранично количество их...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Рыбный день

Валентина Ильянкова Александр Коренюгин

Книга будет интересна и полезна приверженцам здорового питания. С её помощью, уважаемые читатели, можно создать полноценный рыбный день для себя и своей семьи. Рыба – это правильное питание, здоровье и отличное...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Пост

Валентина Ильянкова Александр Коренюгин

Вкусная, здоровая, разнообразная еда в постный день. Рецепты в своем большинстве привязаны к местным продуктам русской и белорусской национальной кухни. Способы обработки и приготовления продуктов именно те, которые...


 

Нет в продаже

Кухня рынка

Алексей Зимин

Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Белорусская кухня от бабушки

Валентина Ильянкова Александр Коренюгин

Книга посвящена селянской кулинарии белорусского народа. Немудреные рецепты, сытные блюда, привычные в питании продукты. Особое внимание уделено первым блюдам. Необычные супы старой белорусской кухни – это основа...


 

Нет в продаже

Кухня. Сердце дома

Юлия Высоцкая

Кухня – главное место в доме, где собирается за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Своим опытом, секретами и рецептами, без которых не обойдется ни одна хорошая хозяйка, делится в...


 

Нет в продаже

Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 2

Александр Коренюгин Валентина Ильянкова

Книга «Рыба каждый день» составлена из 2 частей. В части 1 книги приведены рецепты блюд ежедневного потребления из рыбы – сельдь, минтай, путассу, треска, сайда, хек. В части 2 книги – лососевые, скумбрия, ставрида и...


 

Нет в продаже

Кухня народов мира. От бургера до суши

Александр Мальков

Новая книга кулинара Александра Малькова посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Даже самые мудреные национальные кушанья в его интерпретации становятся понятными, нехитрыми и вполне доступными, ведь в них...


 

Нет в продаже

Кухня эконом-класса

Агафья Звонарева

Бабушка Агафья предлагает вам самые элементарные рецепты из самых обычных продуктов. Эти блюда готовятся быстро и требуют минимального количества «сырья» и трудозатрат. Вам не придется рыскать по магазинам в поисках...


 

Нет в продаже

Кухня открытого огня: печь, тандыр, мангал, жаровня

Дмитрий Александрович Каневский

В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом – на огне. Пройдя долгий путь проб...


 

Нет в продаже

Кухня Богов. Древние тайны кулинарии

Игорь Прокопенко

Перед вами новая версия бестселлера знаменитого телеведущего Игоря Прокопенко «Пища богов». Эта книга рассказывает о таком привычном для всех нас предмете, как еда. Мы употребляем пищу практически механически, на...