Кулинария


Кулинария


 

Нет в продаже

Кулинарная книга моей прабабушки. Книга для чтения и наслаждения

Маргарет Поттер Элизабет Гилберт

Распаковывая коробку с семейными ценностями, Элизабет Гилберт обнаружила в ней старую поваренную книгу, написанную ее прабабушкой. С наслаждением читая пожелтевшие страницы, она поняла, что здесь собраны не просто...


 

Нет в продаже

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Илья Лазерсон Федор Сокирянский

В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос «Как готовить те или иные блюда?», данная книга отвечает на вопрос...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В 36 томе: – секреты идеального теста; – чем интересна турецкая кухня; – что приготовить из тофу или трески; – всё о телятине, толокне и трюфелях; – что такое тельное, тжвжик и токмач; – рецепты десертов тирамису и...


 

Нет в продаже

Кулинарные Бабушкины секреты: часть вторая

Андрей Клименко

Моя бабушка всегда говорила мне, что готовить нужно не просто вкусно и полезно, но и правильно. Следуя её советам, любой сможет готовить в разы проще. Советы бабушки Зины – источник счастья для легкой готовки. Дизайн...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)

Наталья Шинкарёва Надежда Бондаренко

Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все о блинчиках, бокалах...


 

Нет в продаже

Кулинарная школа «донжуанов». Знакомство. Чтобы покорить, надо накормить

Владимир Назаров

Лет этак в 25 автор предлагаемой книги обнаружил, что и девушки любят поесть.Более того: оказалось, что приготовление собственными мужскими руками того или иного блюда прямой дорогой ведёт к женскому расположению.


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем генуэзский бисквит...


 

Нет в продаже

Кулинарный бал

Ольга Фер

«Либо смешиваете что попадется под руку, потому что „ку-у-шать хочется“, а времени нет. Либо складываете по известному рецепту, а вдруг оказывается, что одного чего-то как раз и не хватает для завершения. Либо вы уже...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга грибника

Людмила Каянович

В книге представлено 400 рецептов вкусных и полезных блюд с грибами: легкие и сытные салаты и закуски, ароматные супы, основные блюда, каши, соусы, вареники, блинчики и выпечка, а также рецепты приготовления соленых и...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину; что такое саор, свичкова и синнабон; секреты сервировки стола; какое блюдо...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)

Наталья Шинкарёва М. В. Захарова

Из этого тома вы сможете узнать: рецепты классического соуса беарнез, что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов, как испечь настоящую русскую бабу, какова история знаменитого французского...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)

Наталья Шинкарёва Надежда Бондаренко

В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях; история сыра...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга охотника

Сергей Кашин

В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками,...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга здоровья

Геннадий Малахов

Качество и режим питания существенным образом сказывается на фигуре человека. С его помощью можно похудеть и поправиться, а также избавиться от многих заболевание. Грамотное питание позволяет сохранять красоту тела на...


 

Нет в продаже

Кулинарный дневник Марты Май. Увлекательное путешествие по страницам вкусной жизни

Эсмира Исмаилова

Эта книга не о рецептах со скупым списком ингредиентов и скучными советами по приготовлению. Это рукопись жизни – вкусной и яркой, полной забавных приключений и милых историй, описанных в своём кулинарном дневнике...


 

Нет в продаже

Кулинарные фантазии. Спагетти, макароны, фетучини... паста

Гера Треер

Никто не скажет вам точно, уважаемые поклонники макаронных изделий, сколько существует разновидностей вашего любимого продукта. Но каждый знает, что он покорил многие страны и континенты. Жизнерадостные итальянцы,...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В следующем томе: как испечь перемячи и перепечи; чем уникальны перепелиные яйца; рецепт настоящей испанской паэльи; секреты вкусных паштетов и пельменей; что такое пеламуши, пемпек и пепероната; все о перловке,...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга лентяйки

Дарья Донцова

Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В десятом томе энциклопедии вы узнаете: чем интересны кухни Италии, Испании и Казахстана, историю знаменитого французского сыра камамбер, какой десерт итальянцы предпочитают на завтрак, что можно приготовить из...


 

Нет в продаже

Кулинарное путешествие по СССР

Олег Мироненко Татьяна Ивашкова

Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню

Линиза Жалпанова

Кулинарная книга предназначена для широкого круга читателей, которых интересуют христианская культура и традиции и которые хотят знать, как правильно поститься и для чего это нужно. В книге приведено множество...


 

Нет в продаже

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Огюст Эскофье

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни

Дарья Донцова

Дорогие читатели! Я твердо убеждена: чтобы получилось вкусное блюдо – готовить нужно с удовольствием! В «Кулинарной книге лентяйки-3. Праздник по жизни» я не изменила своим принципам – постаралась собрать для вас...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)

Наталья Шинкарёва Надежда Бондаренко

В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Латинской Америки,...