Кулинария


Кулинария


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)

Наталья Шинкарёва Надежда Бондаренко

Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все о блинчиках, бокалах...


 

Нет в продаже

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Илья Лазерсон Федор Сокирянский

В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос «Как готовить те или иные блюда?», данная книга отвечает на вопрос...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В 36 томе: – секреты идеального теста; – чем интересна турецкая кухня; – что приготовить из тофу или трески; – всё о телятине, толокне и трюфелях; – что такое тельное, тжвжик и токмач; – рецепты десертов тирамису и...


 

Нет в продаже

Кулинарные Бабушкины секреты: часть вторая

Андрей Клименко

Моя бабушка всегда говорила мне, что готовить нужно не просто вкусно и полезно, но и правильно. Следуя её советам, любой сможет готовить в разы проще. Советы бабушки Зины – источник счастья для легкой готовки. Дизайн...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга православных постов и праздников

Елена Исаева Елена Львовна Исаева

В жизни современных русских людей отчетливо проявляется тенденция к возрождению православной культуры. Немаловажной ее составляющей, как известно, является кухня. Эта книга знакомит читателей с материальными и...


 

Нет в продаже

Кулинарная школа «донжуанов». Знакомство. Чтобы покорить, надо накормить

Владимир Назаров

Лет этак в 25 автор предлагаемой книги обнаружил, что и девушки любят поесть.Более того: оказалось, что приготовление собственными мужскими руками того или иного блюда прямой дорогой ведёт к женскому расположению.


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем генуэзский бисквит...


 

Нет в продаже

Кулинарный бал

Ольга Фер

«Либо смешиваете что попадется под руку, потому что „ку-у-шать хочется“, а времени нет. Либо складываете по известному рецепту, а вдруг оказывается, что одного чего-то как раз и не хватает для завершения. Либо вы уже...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга грибника

Людмила Каянович

В книге представлено 400 рецептов вкусных и полезных блюд с грибами: легкие и сытные салаты и закуски, ароматные супы, основные блюда, каши, соусы, вареники, блинчики и выпечка, а также рецепты приготовления соленых и...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)

Наталья Шинкарёва М. В. Захарова

Из этого тома вы сможете узнать: рецепты классического соуса беарнез, что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов, как испечь настоящую русскую бабу, какова история знаменитого французского...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину; что такое саор, свичкова и синнабон; секреты сервировки стола; какое блюдо...


 

Нет в продаже

Кулинарное путешествие по СССР

Олег Мироненко Татьяна Ивашкова

Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)

Наталья Шинкарёва Надежда Бондаренко

В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях; история сыра...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга охотника

Сергей Кашин

В последнее время блюда из мяса диких животных и дичи, приготовленные как на природе, так и дома, приобретают все большую популярность. Если и вы еде магазинной предпочитаете еду, приготовленную своими руками,...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга здоровья

Геннадий Малахов

Качество и режим питания существенным образом сказывается на фигуре человека. С его помощью можно похудеть и поправиться, а также избавиться от многих заболевание. Грамотное питание позволяет сохранять красоту тела на...


 

Нет в продаже

Кулинарный дневник Марты Май. Увлекательное путешествие по страницам вкусной жизни

Эсмира Исмаилова

Эта книга не о рецептах со скупым списком ингредиентов и скучными советами по приготовлению. Это рукопись жизни – вкусной и яркой, полной забавных приключений и милых историй, описанных в своём кулинарном дневнике...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В следующем томе: как испечь перемячи и перепечи; чем уникальны перепелиные яйца; рецепт настоящей испанской паэльи; секреты вкусных паштетов и пельменей; что такое пеламуши, пемпек и пепероната; все о перловке,...


 

Нет в продаже

Кулинарная книга лентяйки

Дарья Донцова

Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В десятом томе энциклопедии вы узнаете: чем интересны кухни Италии, Испании и Казахстана, историю знаменитого французского сыра камамбер, какой десерт итальянцы предпочитают на завтрак, что можно приготовить из...


 

Нет в продаже

Кулинарная школа донжуанов. Чтобы покорить, надо накормить

Владимир Назаров

Умение готовить – необходимое условие успеха у девушек.В настоящей книге начинающий кавалер найдёт 40 простых в приготовлении рецептов.И не только для девушек.


 

Нет в продаже

Кулинарная книга на каждый день. Вкусно, просто, необычно

Людмила Авенирова

Кулинарная книга простых и небанальных рецептов из доступных ингредиентов для всех, кто хочет готовить вкусно и разнообразно для своих любимых.


 

Нет в продаже

Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню

Линиза Жалпанова

Кулинарная книга предназначена для широкого круга читателей, которых интересуют христианская культура и традиции и которые хотят знать, как правильно поститься и для чего это нужно. В книге приведено множество...


 

Нет в продаже

Кулинарные шедевры дома

Лара Кацова

Лара Кацова – ведущая популярного кулинарного шоу «Домашняя кухня» на телеканале «Dомашний» и самый известный шеф-повар одесской кухни в Москве представляет книгу «Домашняя кухня. Кулинарные шедевры дома». Жаркое из...


 

Нет в продаже

Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко)

Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва

В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты парагвайского чая...


 

Нет в продаже

Кулинарный календарь

Светлана Колосова

В ваших руках уникальный и пока единственный в своем роде кулинарный календарь, который предлагает вам меню завтраков, обедов, ужинов на каждый день в течение года. Благодаря ему вы не только не забудете, какой...