Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Грузинская, армянская, азербайд., узбекская кухня

Сост.Федотова И.Ю.

В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов. Сочетание древних традиций и передовых технологий, поварского таланта и...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Элеонора Мкртычевна Амбарцумова

В книге собраны рецепты лучших блюд традиционной грузинской кухни, так популярной сегодня в России.


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Григорий Дубовис

Древняя кулинарная культура Грузии, несомненно, является одной из величай-ших в мире. Грузины во все времена были и остаются людьми весьма умеренными в приеме пищи, национальная система питания прекрасно...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Грузинская кухня - это не только легкие, вкусные блюда. Они также улучшают аппетит, способствуют быстрому усвоению пищи.


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

О. Г. Туаев

Перекидные книги-домик на вироспирали.


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Иван Расстегаев

Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

О. Г. Туаев

В книге собраны рецепты традиционных грузинских блюд - сациви, харчо, чахохбили, козинаки - с подробным описанием процесса приготовления. Кроме того, автор дает рекомендации по использованию пряностей и приправ, а...



 

Нет в продаже

Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. по ГОСТу

Киладзе Елена Сергеевна

Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше - в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня. Лучшие рецепты

*

В России издавна популярны и любимы блюда грузинской кухни. Шашлык и сациви, чанахи и долма, хинкали и хачапури - без них редко обходится праздничный стол и отдых на природе. Особенно хороши блюда грузинской кухни в...


 

Нет в продаже

Грузия. Первое, второе, третье

Г. Тотибадзе

«Грузия. Первое, второе, третье» - это сборник рецептов грузинской кухни в пересказе художников Георгия и Константина Тотибадзе, а еще – художественный альбом с картинками братьев Тотибадзе и фотографиями Нины...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Самые яркие и самые известные блюда грузинской кухни: харчо, чахохбили, сациви, лобио, хинкали, сулугуни, хачапури, а также блюда менее знаменитые, но не менее вкусные и полезные, - собраны в этой книге. Много салатов...


 

Нет в продаже

Грузинские кушанья. Разные приготовления

Д. А. Донцова

?Вы неравнодушны к кавказской кухне и время от времени отправляетесь в грузинский ресторан, чтобы отведать настоящий шашлык с настоящим хачапури под аккомпанемент настоящего «Киндзмараули»? Тогда этот старинный...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Е. Адаменко

Даже если вам не посчастливилось побывать на Кавказе и испытать на себе знаменитое грузинское гостеприимство, вы можете попробовать самостоятельно приготовить традиционные для этой страны блюда. В книге вы найдете...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

И. Ю. Устьянцева

Готовить с книгами серии "Наглядно и вкусно" - одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня. Самые вкусные рецепты

Киладзе Е.

Как известно, ностальгию пробуждают не только перелистывание старых альбомов и рассматривание фотографий, - зачастую, "кулинарная память" оказывается намного сильнее, чем всё остальное. Попытки воссоздать "тот самый...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Репринт с издания. Баку, 1901 г. Рецепты приготовления. Разделы: Супы, Вторые блюда, Рыбы, Кушанья из яиц, Каши, Постные кушанья, Хлеб и печенья, Сладкие кушанья. Тираж 30 экз. выполнен по технологии...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. Серия брошюр "Национальная кухня" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Тибилов Эдуард

Грузинская кухня – это обилие неповторимых вкусов, тонких ароматов и благородных застолий. Можно ни разу не побывать в Грузии, но обожать хачапури или лобио, харчо или сациви. В нашей книге, шеф-повар Тибилов Эдуард,...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Богданова

Среди всего многообразия роскошных кавказских кулинарных блюд грузинская кухня занимает особо почетное положение. Традиционные грузинские блюда имеют яркий и своеобразный вкус, а их названия - чахохбили, сациви,...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Сладкова Злата

В книге собраны самые популярные и лучшие рецепты грузинской кухни. Пошаговое описание поможет вам готовить легко и с удовольствием даже сложные блюда. Разные виды хачапури, настоящие грузинские соусы и, конечно, мясо...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

О. Г. Туаев

Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.


 

Нет в продаже

Грузинская кухня (подарочное издание)

Красочно иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним серебряным обрезом и шелковым ляссе. Тканевый переплет украшен серебряным тиснением. Это издание адресовано настоящим гурманам и ценителям действительно...


 

Нет в продаже

Грузинская домашняя кухня

Вера Надеждина

В последние годы в нашей стране стали популярны такие грузинские блюда, как шашлык, лобио, сациви, хачапури, чахохбили, купаты, чурчхела. Этому способствуют грузинские ресторанчики, которые открываются по всему миру....