У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Этой книгой заканчивается авторский «дачный проект». В него помимо «Дачного кулинарного лечебника», книги вполне самодостаточной, вошли еще пять, объединенных общей идеей и тематикой. Это «Целебные сорняки»,...
Дачные рецепты для мультиварки
Дачный сезон – радостная и приятная пора, когда можно вырваться из душного, шумного города поближе к природе хотя бы на выходные, а может и на все лето. И непременно нужно взять с собой мультиварку, которая не только...
Вы держите в руках уникальное издание. Во-первых, это кулинарная книга, то есть сборник кулинарных рецептов. Во-вторых, все блюда, описанные здесь, готовятся из растений, произрастающих у нас на дачных участках. И,...
Лето, солнце, свежий воздух, дача, яркие краски зелени - вот то, о чем мы мечтаем долгой зимой. Рецепты, собранные в книге, универсальны: они подойдут для любой компании, пикника и потребуют совсем немного времени для...
Королевство Бритвальд сильно традициями.Чай и сэндвичи с огурцом, юридические корпорации и королевский флот, скачки и шляпки, апельсиновый джем, который называют исключительно мармеладом и едят за завтраком…Когда...
Двое настоящих итальянцев и их знаменитая кухня
"Вкусы меняются со временем, но ничто не заменит нам той еды, которую готовили нам наши мамы и бабушки". Антонио Карлуччо "Наше возвращение в Италию превратилось в путешествие первооткрывателей - не...
Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями
«Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех...
Пособие знакомит читателей с увлекательным миром карвинга – декоративной резьбой по овощам и фруктам, созданием оригинальных образов из всем привычных и давно знакомых растений. В пособии раскрывается...
Декорирование стола овощами и фруктами
Эта превосходно иллюстрированная книга шаг за шагом научит вас создавать из овощей и фруктов удивительные украшения для стола. Вам вовсе не обязательно быть профессиональным кулинаром, необходимо только вооружиться...
Декор Пасхальных яиц. Красивые праздничные идеи
Эта яркая книга поможет вам подготовиться к самому главному православному празднику – Пасхе, и провести время с пользой и удовольствием в ожидании весны и Светлого Христова Воскресения! В книге вы найдете:...
Делаем консервы из мяса и рыбы
Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты...
Рыба - уникальное создание природы, готовое в любой момент из-под рук хозяйки-волшебницы превратиться в необыкновенно вкусное, нежное и полезное блюдо. Важные сведения. В какие месяцы какая рыба вкуснее: налим - в...
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря с зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами...
Деликатесы для диабетиков. Неотложная кулинарная помощь. Переработанное издание
Книга написана практикующим врачом-эндокринологом и является продолжением вышедшей ранее "Кулинарной книги диабетика", вобравшей в себя рецепты повседневных блюд. В новом издании автор отдает предпочтение необычным,...
Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля
Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге… Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле интересных блюд можно...
Деликатесы к праздничному столу
Авторские рецепты блюд к праздничному столу помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение из мяса, рыбы и морепродуктов, а также удивить гостей оригинальной выпечкой и десертом. Для широкого круга...
