Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Летние супы. Сладкова О.В

Ольга Сладкова

Холодными супами называют первые блюда, которые готовятся на основе молочных и кисломолочных продуктов или кваса, свежих и консервированных овощей. В качестве дополнительных ингредиентов часто используют мясо, рыбу,...


 

Нет в продаже

Летние блюда. С грядки на кухню

Леся Кравецкая

Все краски лета в одной тарелке! Овощи и фрукты с грядки на кухню. Яркие летние рецепты простых блюд, которые можно приготовить на даче, без специального оборудования и духовки. Вкусные эксперименты для завтрака,...


 

Нет в продаже

Летние сладости. Десерты и выпечка из фруктов и ягод

Чернышова Т.

Трудно представить наш рацион без выпечки и десертов. Это и вкусно, и питательно. А если речь идет о блюдах с фруктами и ягодами - это еще и красиво. Книга содержит большую подборку рецептов таких блюд. Наряду с...


 

Нет в продаже

Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!

Ольга Сладкова

В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или острый кукси - лучшие...


 

Нет в продаже

Летние десерты и напитки

Руфанова Е.

Самые воздушные, легкие, низкокалорийные, красивые и аппетитные десерты можно приготовить только летом! Уже от одних названий - сорбет и парфе, семифредо и тирамису, бланманже и маседуан, панна котта и попкейк -...


 

Нет в продаже

Летние салаты

Выпуск уникален тем, что в нем собраны разнообразные рецепты салатов из свежих овощей, фруктов, ягод и зелени. Продукты, используемые в этих рецептах, содержат мало калорий, что понравится худеющим и приверженцам...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Летние припасы.Консервирование фруктов и ягод

Чернышова Т.

Полезная книга для тех, кто запасает впрок фрукты и ягоды. В ней собраны рецепты простых и оригинальных сладких заготовок. Каждый рецепт, приведенный в книге, - это удивительный вкус и воспоминание о лете. Специальный...


 

Нет в продаже

Летняя выпечка

Ольга Мещерякова

Вы любите домашние пироги, в особенности с фруктами, а может, с овощами или грибами? Тогда откройте для себя секреты приготовления этих удивительно вкусных блюд. Вы узнаете о необычных рецептах и увидите, насколько...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Летняя кухня

Ольга Мещерякова

Пригласите друзей и близких на дачу, и вы прекрасно проведете время. Приготовьте нежный как шелк крем-суп из цукини, зажарьте на гриле бараньи ребрышки с неповторимым легким вкусом дымка, сделайте овощные рулетики, и...



 

Нет в продаже

Летняя кулинария

коллектив

Лето - время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень - все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие...


 

Нет в продаже

Летняя выпечка

Руфанова Е.

Помните, как зимой вы мечтали о пироге со свежей малиной или пирожках с зеленью? Наступило лето, и пора осуществить мечты, а наша прекрасно иллюстрированная книга вам в этом поможет. В первой ее части мы будем...


 

Нет в продаже

Летняя кулинария

Мила Солнечная

Что приготовить жарким летом, когда хочется чего-то менее калорийного и более легкого? На этот вопрос вы найдете ответ в данном издании. Холодные супы, овощные салаты, ароматные закуски, фруктово-ягодные десерты,...


 

Нет в продаже

Летняя выпечка

Ольга Мещерякова

Вы любите домашние пироги, в особенности с фруктами, а может, с овощами или грибами? Тогда откройте для себя секреты приготовления этих удивительно вкусных блюд. Вы узнаете о необычных рецептах и увидите, насколько...


 

Нет в продаже

Лето в банке. Домашние заготовки

Лето - прекрасная пора! Пора свежих овощей, сочных фруктов и ягод. Время, когда можно насладиться их спелостью и набраться витаминов. Если вы хотите сохранить частичку летнего настроения, пасмурным вечером порадовать...


 

Нет в продаже

Лето в банке. Лучшие рецепты консервирования

Т. А. Ружинская

Рецепты собственного приготовления: салаты и закуски, десерты и многое другое, как нельзя лучше разнообразят наше повседневное меню. Поэтому домашнее консервирование занятие не только приятное, но и полезное,...


 

Нет в продаже

Лето на праздничном столе

Маргарита Егоровна Кузнецова

В книге показана технология резки различных овощей (редьки, редиса, дайкона и др.) всевозможных цветов: ромашек - садовой, полевой, махровой, мелкой хризантемы, герберы и др. Эти цветы любая хозяйка сможет...


 

Нет в продаже

Лето под крышкой. Модный гид по консервированию

Елизавета Малева

Наверное, кто-то подумает: зачем в наше время консервировать? Ведь овощи и фрукты на прилавках круглый год. Но автор книги "Лето под крышкой" блогер Елизавета Малёва уверена, что вкус летних овощей и фруктов...


 

Нет в продаже

Лето на десерт

Червонная Тата

Лето – это самое сладкое время года, в прямом и переносном смысле.В этой книге я собрала для вас рецепты десертов, которые не потребуют больших усилий в приготовлении и выручат на даче или в жаркий летний день. И...


 

Нет в продаже

Лечебная кулинария с луком и чесноком

Николай Даников

Лук и чеснок — эти растения не только придают неповторимый вкус еде, но и обладают уникальнейшими целебными свойствами. В книге приведены рецепты блюд, в приготовлении которых используются лук: и чеснок, Показана роль...


 

Нет в продаже

Лечебное питание. Диетотерапия против болезней сердца

Зож:

Нередко именно неправильное питание доводит человека до проблем с сердцем, поэтому при лечении данного заболевания очень важно обращать внимание на свою диету.


 

Нет в продаже

Лечебное питание. Заболевания суставов. Лечение, диеты, рецепты

Александр Геннадьевич Данилин

Наиболее распространенными заболеваниями суставов являются артриты и артрозы. Если вы столкнулись с одним из этих заболеваний, то рекомендации, приведенные в нашей книге, помогут вам облегчить симптомы вашего...


 

Нет в продаже

Лечебное питание после операций на органах пищеварения: Учебно-методическое пособие

Э. Кондрашина Лев Левин Андрей Барановский

Цель данного учебного пособия - рассмотрение и систематизация основных вопросов патогенетически обоснованного лечебного питания больных, перенесших хирургическое лечение болезней органов пищеварительного тракта, на...