У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Любимые блюда из овощей и грибов
«Каждому овощу - свое время» - гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. В овощах, как и в грибах, содержится множество питательных веществ, минеральных солей,...
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...
Любимые запеканки. 4-е издание
В книге приведены рецепты приготовления запеканок с использованием различных ингредиентов в их разнообразном сочетании. Каждый рецепт содержит подробное описание процесса приготовления, цветную иллюстрацию, которая...
Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если `Любимые кулинарные...
Кавказская кухня отличается неповторимым своеобразием. Вы не спутаете ни с каким другим супом пикантно-острый харчо или горячий пити в глиняных горшочках; не забудете праздничное застолье где подают толму в нежных...
Книга предлагает рецепты кремлевской кухни. Имеется в виду не политическая «кухня» интриг и борьбы за власть, а именно «кухня» привычек, вкусов и пристрастий, имеющих отношение к потреблению пиши отдельных личностей,...
Любимые блюда в горшочках, на пару, в СВЧ
Кулинария это не только искусство, но и удовольствие. Если пища приготовлена качественно, она и вкуснее, и выглядит привлекательнее. Однако различные термические обработки зачастую приводят к потери витаминов, и...
В книге собраны самые популярные рецепты салатов, которые пользуются неизменной любовью хозяек. Спектр предлагаемых блюд очень широкий: салаты мясные и из птицы, овощные и грибные, из рыбы и из морепродуктов,...
Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если `Любимые кулинарные...
Быстро, недорого и легко! Разнообразие рецептов: от классических до оригинальных. Экономия бюджета и времени: очень просто и всегда кстати. Низкокалорийное меню: бутербродная диета. В этой книге собрана восхитительная...
С книгами этой серии вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот!
Автор предлагает рецепты наиболее известных и любимых всеми салатов, без которых не обходится ни один праздник: Оливье, Мимоза, Крабовый. Но благодаря новому компоненту, блюдо приобретает неожиданный и оригинальный...
Книга предлагает рецепты первых блюд из самых разнообразных продуктов: рыбы, птицы, говядины, баранины, свинины, овощей и фруктов. В жаркий летний день вы сможете обрадовать близких окрошкой или супом из ягод, осенью...
Оливье, Мимоза, Крабовый — трудно представить застолье без этих любимых всеми салатов. Можно чуть-чуть изменить рецепт, и у знакомого блюда появится неожиданный вкус. В книге даны рецепты и менее известных салатов....
В книге собраны десятки рецептов различных салатов, приготовление которых не требует больших затрат времени и труда. Они доставят удовольствие вашим домочадцам и гостям.
Любимая картошечка. 222 шедевра из картофеля
Картофель не зря называют вторым хлебом, можно обойтись без многого, но только не без картошки! Из нее получаются самые вкусные гарниры, а также великолепные самостоятельные блюда. Одних только супов, запеканок и...
В книге серии «Миллион меню» собраны рецепты как исконно русских блюд, так и заимствованных у «заморских» кулинаров.Оригинальная компоновка текста, информация о калорийности и времени приготовления каждого блюда, об...
В данной книге приведены рецепты самых разных котлет: из баранины и говядины, из курицы, индейки и рыбы, а также вегетарианские – овсяные, грибные, морковные, картофельные. Рецепты приведены на 4 порции,...
Пирог - символ благополучия и уюта в доме. В каждой семье есть свои фамильные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Они бережно хранятся, готовят по ним в особых случаях. А что делать, если такого...
Лидия Петровна Ляховская - дипломированный кулинар. Ее авторские рецепты являются надежным руководством для начинающих и опытных хозяек в освоении кулинарного мастерства и возведении его в ранг искусства. Здесь вы...
Любимые рецепты для всей семьи. Книга для записей
Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Хотите сделать своим близким красивый и полезный подарок? Значит вам нужна эта книга, которая станет на долгие годы и украшением...
Вы любите котлеты, но вам уже надоело готовить их по одному и тому же рецепту? В нашей книге представлены рецепты самых разных котлет: из баранины и говядины, из курицы, индейки и рыбы, а также вегетарианские -...
