Кулинария

Моя итальянская кухня: от классики до модерна

Фатуччи

Автор книги — Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить...

Моя Италия

Оливер Джейми

Новая книга Джейми Оливера - самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи "Жить вкусно с Джейми Оливером". Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять...

Моя Италия

Оливер Джейми

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию — чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из...

Моя Италия. 2-е издание, исправленное и дополненное

Оливер Джейми Джейми Оливер

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию – чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Книга «Моя Италия» вышла по...

Моя Италия

Джейми Оливер

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из...

Моя итальянская кухня: от классики до модерна

Фатуччи Фабрицио

Автор книги — Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить...

Моя Италия

Оливер Джейми

Книга построена на манер меню итальянской траттории. Она содержит традиционные рецепты блюд от настоящих мастеров - простых итальянцев. Блюда, описанные в книге, несколько не похожи на те, которые принято причислять к...

Моя итальянская кухня: от классики до модерна

Фабрицио Фатуччи

Автор книги - Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить...

Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок (+ подарок)

Алексей Исаев

Идея книги «Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок» появилась год назад, когда мы купили собственные «6 соток». Первые 6 семян огурцов, посаженные в землю, принесли такой урожай, что мы были не в состоянии съесть...

Моя кухня

В. В. Похлебкин

Отвечая на многочисленные просьбы читателей поделиться секретами собственной кухни, знаток кулинарного искусства В.В. Похлебкин предлагает рецепты блюд, приготовленных им по тому или иному поводу экспромтом, без...

Моя кухня и мое меню

Похлебкин

Всемирно известный кулинар В.В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим...

Моя кухня и мое меню

В. В. Похлебкин

Для широкого круга читателей

Моя кухня

С. А. Старостина

Классические кулинарные методы и приемы славян; Правила приготовления любимых домашних блюд; Секреты вкуса, сохраненные В.В.Похлебкиным до наших дней.

Моя кухня и мое меню

В. В. Похлебкин

Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим...

Моя кухня и мое меню

В. В. Похлебкин

В этой книге международно признанный специалист в области истории, теории и практики кулинарного искусства В.В.Похлебкин рассказывает о своей кухне, о тех блюдах и способах их приготовления, которые предпочитает он...

Моя кухня

Ольга Павловна Вологодская

Отвечая на многочисленные просьбы читателей поделиться секретами собственной кухни, знаток кулинарного искусства В.В. Похлебкин предлагает рецепты блюд, приготовленных им по тому или иному поводу экспромтом, без...

Моя кулинарная книга. Для записи рецептов. + ручка

Это записная книга разделена на разделы, такие,как: Салаты и закуски, Супы, Вторые блюда, Выпечка, Десерты, Заготовки, - в которых можно записывать свои блюда. В книге присутствуют сведения о продуктах, и о том как...

Моя кулинарная книга. Книга для записи кулинарных рецептов

Наталья Борисовна Крупенская

Из этой книги вы узнаете о том, каков химический состав и калорийность продуктов; как соблюсти пропорции в русских, иностранных и старинных русских рецептах; сколько времени нужно варить и печь, как хранить, чем...

Моя кухня и мое меню

В. В. Похлебкин

Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим...

Моя кулинарная книга

Лидия Ляховская

В книге в доверительной и образной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии: приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Большинство рецептов, представленных в этом...

Моя кухня

В. В. Похлебкин

Моя любимая мультиварка

Горелкина Татьяна

Книга известного кулинарного блогера Татьяны Горелкиной посвящена блюдам, приготовленным с использованием самого популярного кухонного прибора XXI века - мультиварки. Аппетитные закуски и салаты, универсальные соусы и...

Моя любимая кулинарная книга. Коллекция блюд

О. Уварова

В этой книге - более 1500 рецептов закусок и основных блюд, выпечки на каждый день и для особых случаев. В этих блюдах использованы овощи и фрукты, мясо и рыба. Из разного теста приготовлены блины и пироги, пельмени...

Моя мультиварка. Вкусно и просто

Елена Власенко

В данной книге содержится множество разнообразных рецептов - от первых блюд до десертов и напитков, которые можно приготовить с использованием мультиварки. В рецептах приводится точная технология приготовления блюд,...

Моя мультиварка

Мультиварка - незаменимый помощник любой хозяйки на кухне! С помощью этого многофункционального устройства можно варить, тушить, жарить, выпекать, готовить на пару и многое другое. И самое главное - этот прибор...