Кулинария

Москва. 100 самых необычных ресторанов и "вкусных" мест

Елена Евгеньевна Кравцова

Настоящее издание представляет собой путеводитель по самым соблазняющим и "вкусным" местам Москвы - ресторанам столицы. Если вы, гуляя по Садовому кольцу и разглядывая великолепный фасад особняка графа Орлова, не...

Москва: Гастрономический путеводитель

Ника Ганич

Московская особенная

Елена Тончу

Вначале была водка, и водка была отменная. А потом в России получилось как всегда. Название русского национального напитка не было запатентовано, поэтому каждый производитель в любой точке мира может использовать эту...

Московская кухня

Н. Соломатина

Москва издавна славится своим хлебосольством. Все лучшие блюда русской кухни, а также кухонь народов, населяющих Россию, вошли в обиход столичных кулинаров. Потому-то и отличается московская кухня разнообразием блюд,...

Московская кухня

К. В. Силаева

Мост к счастью. Из настоящего - к мечте Анастасии

Наталья Саулиди

Наталья Михайловна Саулиди — последователь В. Мегре, пошедшая по пути практической реализации мечты Анастасии о родовом поместье. В книге показы­вается простой и ясный путь к человеческому счастью, который прошла сама...

Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки

Левашова Е. (ред.)

Вашему вниманию предлагается издание, с помощью которого вы без труда сможете самостоятельно приготовить мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки.

Моя Италия

Джейми Оливер

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из...

Моя итальянская кухня: от классики до модерна

Фатуччи Фабрицио

Автор книги — Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить...

Моя Италия

Оливер Джейми

Книга построена на манер меню итальянской траттории. Она содержит традиционные рецепты блюд от настоящих мастеров - простых итальянцев. Блюда, описанные в книге, несколько не похожи на те, которые принято причислять к...

Моя итальянская кухня: от классики до модерна

Фабрицио Фатуччи

Автор книги - Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить...

Моя итальянская кухня: от классики до модерна

Фатуччи

Автор книги — Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить...

Моя Италия

Оливер Джейми

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию — чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из...

Моя Италия

Оливер Джейми

Новая книга Джейми Оливера - самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи "Жить вкусно с Джейми Оливером". Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять...

Моя Италия. 2-е издание, исправленное и дополненное

Оливер Джейми Джейми Оливер

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию – чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Книга «Моя Италия» вышла по...

Моя кухня и мое меню

В. В. Похлебкин

В этой книге международно признанный специалист в области истории, теории и практики кулинарного искусства В.В.Похлебкин рассказывает о своей кухне, о тех блюдах и способах их приготовления, которые предпочитает он...

Моя кухня

Ольга Павловна Вологодская

Отвечая на многочисленные просьбы читателей поделиться секретами собственной кухни, знаток кулинарного искусства В.В. Похлебкин предлагает рецепты блюд, приготовленных им по тому или иному поводу экспромтом, без...

Моя кулинарная книга. Книга для записи кулинарных рецептов

Наталья Борисовна Крупенская

Из этой книги вы узнаете о том, каков химический состав и калорийность продуктов; как соблюсти пропорции в русских, иностранных и старинных русских рецептах; сколько времени нужно варить и печь, как хранить, чем...

Моя кулинарная книга. Для записи рецептов. + ручка

Это записная книга разделена на разделы, такие,как: Салаты и закуски, Супы, Вторые блюда, Выпечка, Десерты, Заготовки, - в которых можно записывать свои блюда. В книге присутствуют сведения о продуктах, и о том как...

Моя кухня и мое меню

В. В. Похлебкин

Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим...

Моя кулинарная книга

Лидия Ляховская

В книге в доверительной и образной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии: приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Большинство рецептов, представленных в этом...

Моя кухня

В. В. Похлебкин

Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок (+ подарок)

Алексей Исаев

Идея книги «Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок» появилась год назад, когда мы купили собственные «6 соток». Первые 6 семян огурцов, посаженные в землю, принесли такой урожай, что мы были не в состоянии съесть...

Моя кухня

В. В. Похлебкин

Отвечая на многочисленные просьбы читателей поделиться секретами собственной кухни, знаток кулинарного искусства В.В. Похлебкин предлагает рецепты блюд, приготовленных им по тому или иному поводу экспромтом, без...

Моя кухня и мое меню

Похлебкин

Всемирно известный кулинар В.В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим...