Кулинария

Мороженое, щербеты и другие холодные десерты

Эммануэль Умбло

В этой книге собрано 80 рецептоввосхитительных холодных десертов,которые легко приготовить домаи которые, без сомнения,украсят стол в будни и праздники.

Мороженое, холодные десерты, молочные коктейли, смузи

Светлана Анатольевна Мирошниченко

Эта книга станет воистину вашим спасением в жаркие летние дни. На ее страницах вы найдете рецепты приготовления холодных летних лакомств. Существует огромное разнообразие десертов для лета — от мороженого до молочных...

Мороженое

Легенда приписывает изобретение мороженого римскому императору Нерону (I век н. э.), который якобы посылал скороходов за снегом в ближайшие горы, а потом велел добавлять в этот снег вино и фруктовые соки. Однако...

Мороженое, желе, муссы, зефиры и другие легкие сладости

Молоховец Елена Ивановна

Мороженое и легкие десерты готовили всегда. В теплое время года так хорошо побаловаться пломбиром, желе, муссом, пастилой. А приготовленное дома своими руками всегда будет вкуснее и полезнее принесенного из магазина....

Мороженое, щербеты и другие холодные десерты

Э. Умбло

В этой книге собрано 80 рецептов восхитительных холодных десертов, которые легко приготовить дома и которые, без сомнения, украсят стол в будни и праздники.

Мороженое. Вкус нашего детства

Ирина Чадеева

Наверняка вы помните, как в детстве в теплые летние деньки искали на улице тележку с этим освежающим молочным лакомством и просили у родителей непременно купить вам стаканчик! Фруктовое, сливочное, шоколадное эскимо…...

Морские деликатесы

В книгу вошли многочисленные рецепты блюд из морепродуктов: салаты, закуски, супы, основные блюда. Каждый рецепт сопровождается перечнем ингредиентов, поэтапным описанием процесса приготовления и яркими фотографиями.

Морской гребешок

В этой книге простые и оригинальные рецепты с морским гребешком: салаты, супы, шашлык, морской гребешок с грибами, с имбирем, фри.

Москва-Лондон

Федор Евсевский

Друзья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир. Некоторые из вас узнают себя в этой галерее портретов лучших барменов Москвы и Лондона. С такими барами, как Delicatessen, Time...

Москва. 100 самых необычных ресторанов и "вкусных" мест

Елена Евгеньевна Кравцова

Настоящее издание представляет собой путеводитель по самым соблазняющим и "вкусным" местам Москвы - ресторанам столицы. Если вы, гуляя по Садовому кольцу и разглядывая великолепный фасад особняка графа Орлова, не...

Москва: Гастрономический путеводитель

Ника Ганич

Московская кухня

К. В. Силаева

Московская особенная

Елена Тончу

Вначале была водка, и водка была отменная. А потом в России получилось как всегда. Название русского национального напитка не было запатентовано, поэтому каждый производитель в любой точке мира может использовать эту...

Московская кухня

Н. Соломатина

Москва издавна славится своим хлебосольством. Все лучшие блюда русской кухни, а также кухонь народов, населяющих Россию, вошли в обиход столичных кулинаров. Потому-то и отличается московская кухня разнообразием блюд,...

Мост к счастью. Из настоящего - к мечте Анастасии

Наталья Саулиди

Наталья Михайловна Саулиди — последователь В. Мегре, пошедшая по пути практической реализации мечты Анастасии о родовом поместье. В книге показы­вается простой и ясный путь к человеческому счастью, который прошла сама...

Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки

Левашова Е. (ред.)

Вашему вниманию предлагается издание, с помощью которого вы без труда сможете самостоятельно приготовить мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки.

Моя Италия

Оливер Джейми

Новая книга Джейми Оливера - самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи "Жить вкусно с Джейми Оливером". Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять...

Моя Италия. 2-е издание, исправленное и дополненное

Оливер Джейми Джейми Оливер

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию – чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Книга «Моя Италия» вышла по...

Моя Италия

Оливер Джейми

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию — чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из...

Моя Италия

Джейми Оливер

Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из...

Моя итальянская кухня: от классики до модерна

Фатуччи Фабрицио

Автор книги — Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить...

Моя Италия

Оливер Джейми

Книга построена на манер меню итальянской траттории. Она содержит традиционные рецепты блюд от настоящих мастеров - простых итальянцев. Блюда, описанные в книге, несколько не похожи на те, которые принято причислять к...

Моя итальянская кухня: от классики до модерна

Фабрицио Фатуччи

Автор книги - Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить...

Моя итальянская кухня: от классики до модерна

Фатуччи

Автор книги — Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить...

Моя кухня

С. А. Старостина

Классические кулинарные методы и приемы славян; Правила приготовления любимых домашних блюд; Секреты вкуса, сохраненные В.В.Похлебкиным до наших дней.