Кулинария

Пироговедение для начинающих

Ирина Чадеева

О чем эта книга Хотя выпечка по праву считается верхом кулинарного искусства, она, как и любое мастерство, начинается с очень простых вещей — теста и начинки. Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления...

Пироги, пирожки, ватрушки

Т. Н. Киреенкова

Как часть приходится слышать "Пироги - это сложно!" или "Выпечка - это не мое." А ведь пироги и пирожки - дело совсем не хитрое, нужно лишь точно соблюсти рецептуру и иметь хорошее настроение - это необходимое условие...

Пироги

В предлагаемой книге содержатся классические и оригинальные рецепты пирогов и пирожков, булок и булочек, калачей и кренделей, рулетов, кексов, печенья и других изделий. Приводятся способы приготовления различных видов...

Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки

Ирина Чадеева

В магическом слове "пирог" столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: "сколько муки брать?", "почему мой пирог осел?", "как добиться...

Пироги, булочки, кексы

Вряд ли кто-то откажется от нежного круассана, сдобного кренделька, оригинального кекса. Любой обед украсят сырные, мясные, овощные, грибные пироги, а вечером к чаю подойдут пироги с фруктами, мармеладом, вареньем,...

Пироги

Любимые блюда 2-е изд

Пироги, кулебяки, расстегаи

Братушева - ред

Кулебяки и расстегаи - самые традиционные пироги в русской кухне. Рецептов каждого из них большое количество. Стоит потратить время на приготовление, зато потом успех гарантирован!

Пироги. Лучшие рецепты

сост. Лапшина Л.В.

Что может быть лучше домашней выпечки? Когда наш дом наполнен ее ароматом, сразу становится так уютно… Домашние пироги не имеют ничего общего с покупными — в них есть частичка нашей души, а возможные неровности и...

Пироги соленые и сладкие

переводчик В.Б. Остроушко

Ничто не создает такую атмосферу гостеприимства и не разнообразит цветовую палитру любого стола, будь то званый обед, коктейль или чаепитие, как всевозможные пироги: простые и изысканные, хрустящие и тающие во рту,...

Пироги. Штрудели. Кексы. Уютно. Уникально. Увлекательно

Алексей Сергеевич Селезнев

В данной книге замечательного кулинара Александра Селезнева чья кондитерская марка «Seleznyoff» известна не только россиянам, но и любителям сладостей других стран, собраны рецепты пирогов, штруделей и кексов.

Пироги с пылу с жару. В праздники и на каждый день

Е.В. Добровина

Воспользовавшись приведенными в книге рецептами, вы сможете испечь хлеб по традиционным русским рецептам, именинные пироги, всевозможные куличи, колядки и другую обрядовую выпечку. Узнаете чем отличаются кулебяки от...

Пироги

И. Музыченко

В книге представлены лучшие классические рецепты пирогов, наиболее популярные в самых разных странах мира. Попробуйте приготовить мексиканский рыбный пирог или американский яблочный пирог со сметаной, греческий пирог...

Пироги

Пироги – символ гостеприимства и благополучия, они всегда занимают на столе почетное место. В книгу вошло 30 рецептов самых разных пирогов – с мясом и рыбой, грибами и овощами, фруктами и ягодами. Пироги, испеченные...

Пироги. Просто, доступно, вкусно

Для Вас - великолепные рецепты из простых и доступных продуктов, а также особенно изысканные блюда для юбилеев, торжеств и важных приемов.

Пироги

Пирог из горького миндаля

Михалкова Е.И.

На фотографии – большая дружная семья. Симпатичные взрослые, милые дети. Величественный старик смотрит сурово и прямо. Среди них – убийца и жертва. Беззаботное лето в деревенском доме вдруг превращается в триллер,...

Пироги закусочные и десертные

Светлана Владимировна Филатова

Новый год - с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и...

Пироги Линды Ломелино. 52 оригинальные идеи для самого уютного чаепития

Ломелино Линда

Перед вами - вторая книга талантливого фуд-фотографа и кулинара Линды Ломелино. О чем она? О грушах и яблоках, о кленовом сиропе и ванильном креме, о тонком хрустящем тесте - о пирогах. Внутри - как обычно...

Пироги с ягодами и фруктами

Пироги с натуральными фруктовыми и ягодными начинками великолепны на вкус, красивы на вид, ароматны, наполнены природными витаминами и микроэлементами, легко усваиваются и полезны детям и взрослым. Особенно пироги,...

Пироги и пирожки

Илья Лазерсон Сергей Синельников

Авторы книги предлагают множество рецептов пирогов и пирожков, кулебяк и хачапури. Вы узнаете о том, какие компоненты можно добавлять в тесто, чтобы разнообразить его вкус, а также как придать пикантность привычным...

Пироги и торты

Рушицка Гудрун

Большой противень, полный сочных, свежих пирогов, приведет в восторг любого. Во время беседы с друзьями за чашкой кофе, в дни семейных торжеств, на празднике, устраиваемом в саду, на пикнике - пироги, испеченные на...

Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья

Дарья Близнюк

У Zhabckи из Инстаграма, т.е. у нашего автора Даши Близнюк, потрясающие видео- и фото-презентации блюд. Недаром у нее 197 тысяч подписчиков. Но книга, считает Даша - ни с чем не сравнимое удовольствие как для автора,...

Пироги и кое-что еще. .. 2. Пирожные, торты, печенье, кексы, меренги

Чадеева Ирина

Книга Ирины Чадеевой "Пироги и кое-что еще..." стала бестселлером, как только вышла из печати, и это не случайно. Ведь Ирина не только прекрасный кулинар, но и известный блогер. Свой блог в Интернете она создала еще в...

Пироги и кое-что еще...2 (книга+автограф)

"Пироги и кое-что еще 2" – это 7 потрясающих глав о выпечке. Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие, тающие во рту безе, как работать с различными видами теста, найдете рецепты выпечки, не требующей использования...

Пироги. Вкусно, быстро, просто

З. Плотникова

Праздник не обходится без пирогов. В этой книге представлен большой выбор кулинарных рецептов русской кухни и кухни народов мира. Рассказано о том, как приготовить тесто - дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое,...