Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить

Мария Кановская

Борщ, ватрушки, шашлык, уха - кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас!...


 

Нет в продаже

100 самых лучших мини-закусок

Э. Петерсен-Шепелерн

Организация фуршета или коктейля - занятие сложное и требующее специфического подхода. И хотя, как правило, это мероприятие предполагает больше общения, чем чревоугодия, украсить его элементами гастрономического...


 

Нет в продаже

100 секретов долголетия. Кухня Абхазии

В. Рудат-Авдзба

В книге увлекательно рассказано о прекрасной стране Абхазии, о ее народе, истории, традициях, о живописной природе и великолепной национальной кухне. Кухня Абхазии - это рецепты национальных мясных, рыбных, овощных...


 

Нет в продаже

100 салатов за пять минут

Марина Федотова

Салат – блюдо универсальное и очень вкусное, способное заменить и завтрак, и обед, и ужин. Для приготовления некоторых салатов нужно большое мастерство, а рецепты салатов, приведенные в этой книге, не требуют ни...


 

Нет в продаже

100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне

М. Шустаковска-Хойнацка

В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения — фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных...


 

Нет в продаже

100 экзотических салатов для праздничного стола

Николай Казаков

В книге предложены рецепты салатов, собранных со всего мира, которые готовятся легко и быстро. Прочитав эту книгу и взяв на вооружение рецепты, предложенные в ней, каждая хозяйка сможет удивить своих близких и гостей....


 

Нет в продаже

100 экзотических блюд и закусок для праздничного стола

Сафонова

Владимир Маяковский в начале прошлого столетия писал: «Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит буржуй!» Классик ошибся, наступило время, когда мы можем побаловать себя деликатесами. Давайте «жить...


 

Нет в продаже

1000 рецептов выпечки

Книгу составили более 1000 рецептов десертов, кондитерских изделий и всевозможных лакомств. Среди них много экзотичных, необыкновенных по вкусовой гармонии, изысканности и вместе с тем очень простых в приготовлении....



 

Нет в продаже

1000 рецептов для микроволновой печи

Н.В. Воробьева

Многие хозяйки с удовольствием пользуются микроволновой печью, но... только для разогревания продуктов. А между тем в микроволновке все блюда готовятся намного быстрее, чем на обычной плите. Это не только экономит...


 

Нет в продаже

1000 лучших рецептов праздничного стола

Г.С. Выдревич

Вы решили наконец-то собрать дома всех родных и друзей. День и чac уже назначены, гости приглашены, и теперь вы в ужасе хватаетесь за голову, не зная, как вам быть, что приготовить и подать на стол. Не паникуйте, все...


 

Нет в продаже

1000 рецептов домашней выпечки для начинающих и профессионалов

В. Добронравова

Изделия из теста всегда были обязательным атрибутом любого застолья. В настоящее время невозможно даже представить день рождения без именинного пирога, Рождество без расстегаев, а Пасху без ароматных куличей. В книге...


 

Нет в продаже

1000 рецептов раздельного питания

Н.В. Воробьева

Книга содержит около 1000 рецептов, которые составлены на основе принципов раздельного питания. Всевозможные соусы, закуски, горячие блюда, выпечка — самые разнообразные рецепты для повседневного и праздничного стола....


 

Нет в продаже

1000 рецептов больным сахарным диабетом

Л. В. Николайчук

Авторы, основываясь на многолетнем опыте целительного травопользования и современных научных данных по фитотерапии, рассказывают о многих растениях и травах, которые могут служить и пищей, и одновременно лекарством...


 

Нет в продаже

1000 лучших рецептов домашней выпечки

Выпечные изделия любимы всеми, они приятны на вкус, очень питательны, вызывают чувство насыщения, усиливают деятельность пищеварительных желез и способствуют улучшению пищеварения. В данной книге собраны лучшие...


 

Нет в продаже

1000 рецептов копчения и соления мяса, сала и рыбы

Книга знакомит с различными рецептами копчения мяса, мясопродуктов и рыбы. Особое внимание уделено описанию конструкций коптильных устройств, стационарных и переносных. Здесь же приведены способы изготовления колбас,...


 

Нет в продаже

1000 рецептов консервирования

Виктория Михайловна Рошаль

В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном...


 

Нет в продаже

1000 классических рецептов. Кулинария для всех

Карпенко Т.

Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления. При каждом рецепте имеется...


 

Нет в продаже

1000 рецептов на скорую руку. Завтраки, обеды и ужины

Алина Калинина

Хочется порадовать своих близких вкусными и полезными блюдами? Тогда эта книга для вас! Предлагаемые рецепты помогут вам разнообразить меню завтраков, обедов и ужинов, используя самые обычные продукты.


 

Нет в продаже

1000 рецептов больным сахарным диабетом

Л. В. Николайчук Н. П. Зубицкая

"Траволечение, рекомендации фитотерапевтов. Для широкого круга читателей"


 

Нет в продаже

1000 вкуснейших блюд для православных постов и праздников

Зданович Л.

В этой замечательной книге собраны сотни рецептов приготовления традиционных блюд русской православной кухни. К каждому церковному празднику и посту приурочен определенный выбор яств. В книге приводятся рецепты блюд...


 

Нет в продаже

1000 рецептов дешевых и вкусных блюд

Вы любите поесть со вкусом, но знаете цену деньгам, хотите накормить семью аппетитными блюдами — тогда эта книга для вас. Рецепты экономичных блюд с минимальным количеством ингредиентов. Необычные кулинарные решения....


 

Нет в продаже

1000 рецептов больным сахарным диабетом

Л. В. Николайчук Н. П. Зубицкая

Авторы, основываясь на многолетнем опыте целительного травопользования и современных научных данных по фитотерапии, рассказывают о многих растениях и травах, которые могут служить и пищей, и одновременно лекарством...


 

Нет в продаже

1000 рецептов праздничного стола

Владимир Львович Мартынов

Все мы любим собираться за праздничным столом. А если он еще и красиво оформлен - это дополнительное удовольствие. Настоящее издание поможет вам научиться готовить вкусные и изысканные блюда, а также оформлять...


 

Нет в продаже

1000 рецептов на скорую руку

К. Хамфриз

В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью...