Кулинария

1000 блюд из теста

Сост. Румянцева И.С.

Пряничные новогодние пироги-домики, веселые ежики из заварного теста, слоеные золотистые круассаны... Мы решили подробно рассказать как начинающим, так и опытным кулинарам, как правильно приготовить из теста различные...

1000 лучших рецептов консервирования и соления

Виктория Михайловна Рошаль

В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые...

1000 рецептов приготовления блюд на открытом воздухе

В настоящей книге собраны рецепты приготовления еды, простой и изысканной, на открытом воздухе. Особое внимание уделено празднику под открытым небом - барбекю - и способам приготовления блюд на решетке или в котле...

1000 лучших кулинарных рецептов

А. Фунтиков

В книге собраны тысячи рецептов приготовления блюд, а также бесчисленное множество советов по поводу того, как правильно организовать праздничное застолье, что следует подавать к столу в тот или иной религиозный...

1000 классических рецептов. Кулинария для всех

Т.П. Карпенко

Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления.

1000 лучших закусок

А. Вайник

Закуски — блюда, всеми любимые, одни из самых популярных блюд на нашем столе. Они, бесспорно, вкусны и полезны. Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные...

1000 соусов

Арумагам Н.

Соусы – это ключевая составляющая каждого блюда. Мясо, овощи или гарниры заиграют совершенно новыми красками, если вы добавите оригинальный соус, любую вечеринку или детский праздник прекрасно дополнят закуски с...

1000 самых вкусных постных блюд

Людмила Каянович

Приготовьте блюда по рецептам этой книги, и вы убедитесь, что пост – это легко, вкусно и полезно! 1000 рецептов постных блюд из овощей, грибов, морепродуктов, фруктов. Овощные и рыбные паштеты, грибной борщ,...

1000 лучших рецептов русской кухни

А. Вайник

Русская кухня формировалась несколько веков и продолжает складываться до сих пор, заимствуя лучшее из кухонь других народов. Всегда одной из главных особенностей русского стола было и остается обилие. В этой книге...

1000 рецептов кухни Средней Азии и Казахстана

Путешествие в мир кулинарии - пожалуй, одно из самых увлекательных не только для гурманов, но и для людей любознательных, считающих национальную кухню одним из самых ярких проявлений самобытности народов. В этой...

1000 алкогольных напитков и коктейлей

О.И. Бортник

Ольга Бортник

1000 праздничных блюд. Фейерверк вкусных шедевров

Ольга Николаевна Обручева

Скоро ваш любимый праздник, а может быть, намечается торжественное событие? Какие кушанья подать к столу, чтобы прием удался на славу и стал действительно праздничным? Воспользуйтесь разнообразными рецептами...

1000 лучших рецептов консервирования

Л. В. Моисеева

Консервирование занимает одно из главных мест в домашней кулинарии. Любая хозяйка знает, что приготовленные своими руками продукты намного вкуснее покупных, не говоря уже о том, что и стоят они значительно дешевле....

1000 рецептов на скорую руку

К. Хамфриз

В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью...

1000 лучших рецептов домашней кухни

«1000 лучших рецептов домашней кухни» — бесценное издание для тех, кто предпочитает пище из закусочных и ресторанов не только вкусную, но и полезную домашнюю еду, приготовленную с душой и любовью. Доступные продукты,...

1000 советов. Шашлыки

Г. Дзюбенко

Для почитателей шашлыков мы предлагаем богатейшую коллекцию рецептов: шашлыки из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и фруктов. В нашей книге вы найдете самые лучшие рецепты для дома, дачи и пикника.

1000 рецептов. Самые вкусные блюда на пару

С каждым днем паровая кухня находит все больше и больше поклонников. И это совсем не удивительно: блюда, приготовленные на пару, лишены жиров, сохраняют максимум витаминов, а также свежий вид продуктов. Но что самое...

1000 рецептов для микроволновой печи

Н.В. Воробьева

Многие хозяйки с удовольствием пользуются микроволновой печью, но... только для разогревания продуктов. А между тем в микроволновке все блюда готовятся намного быстрее, чем на обычной плите. Это не только экономит...

1000 восхитительных рецептов от салатов до десертов для вашего торжества. Готовим по-домашнему

Кара Е.

Тысяча лучших рецептов ждет вас! Простые и изысканные, оригинальные и традиционные, понятные для начинающих и интересные опытным кулинарам – эти угощения обязательно придутся по вкусу вам и вашим гостям! Открывайте...

1000 лучших рецептов лечения медом и продуктами пчеловодства

Поленова

Эта книга дает ответы на многие вопросы, связанные с пчеловодством, и адресована широкому кругу читателей, занимающихся разведением пчел или желающих овладеть этим увлекательным и доходным занятием.

1000 салатов

Людмила Андреевна Серебрякова

В книге собраны наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, большая часть из которых заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании....

1000 правил сервировки и столового этикета

Инч Артур, Херст Арлин

Благодаря этой книге мы узнаем все, что нужно знать о том, как правильно сервировать стол, подавать блюда и, сидя за столом, не забывать о манерах. Все советы, отобранные на основе лучших английских традиций,...

1000 рецептов вегетарианских блюд

К. Хамфриз

В книгу включены рецепты, пригодные на все случаи жизни, - от повседневных трапез и дружеских вечеринок до торжественных приемов.

1000 + 1 совет кулинару

Людмила Николаевна Смирнова

В книге читатель найдет много ценных и полезных советов по кулинарии, рецепты приготовления блюд, рекомендации по проведению праздников, сервировке стола, этикету.

1000 лучших рецептов микроволновой кухни

Виктория Михайловна Рошаль

Благодаря своим исключительным свойствам микроволновая печь прочно вошла в наш быт, за короткий срок превратившись из диковинки в один из самьк необходимых бытовых приборов. В ней можно не только размораживать...