Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Ароматные блюда из духовки

Скляр С. (ред.)

Только в духовке можно приготовить по-настоящему вкусную курочку с золотистой корочкой, ароматное жаркое или нежное суфле. Даже обычная каша, то- мящаяся в духовке, приобретает особый вкус. Книга расскажет, какие...


 

Нет в продаже

Арт-кухня. Волшебные рецепты

Елена Тарарина

Научно-методическое пособие содержит систему упражнений, тестов, рекомендаций, эффективных для развития психологической культуры людей и повышения уровня их психологического здоровья посредством использования...


 

Нет в продаже

Ассорти

Наталия Валерьевна Потапова

Традиционные способы заготовок по старым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят...


 

Нет в продаже

Ассорти

Книга содержит кулинарные рецепты из британского журнала "ВВС Good Food Magazine". Предлагаемые рецепты помогут вам готовить вкусно и разнообразно как в будни, так и в праздники.


 

Нет в продаже

Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции

Г.Г. Дубцов М. Ю. Сиданова Лариса Кузнецова

Раскрыты основные понятия в области классификации, ассортимента и качества кулинарной и кондитерской продукции. Дана характеристика отдельных групп изделий. Рассмотрены основные этапы технологического процесса,...


Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции: Учебное пособие. Издание 2-е

Г.Г. Дубцов М. Ю. Сиданова Лариса Кузнецова

Раскрыты основные понятия в области классификации, ассортимента и качества кулинарной и кондитерской продукции. Дана характеристика отдельных групп изделий. Рассмотрены основные этапы технологического процесса,...


 

Нет в продаже

Астрологическая кулинария

Н. Белов

В книге `Астрологическая кулинария` собраны рецепты блюд, которые приготовлены из продуктов, рекомендуемых астрологами для каждого из знаков Зодиака. Предлагается множество рецептов различных кухонь мира. Здесь можно...


 

Нет в продаже

Астрология и кулинария

Омарр

Известный американский астролог Сидни Омарр и столь же известный кулинар Майк Рой высказывают свое мнение о кулинарных пристрастиях представителей всех знаков зодиака. Из этой популярнейшей на Западе книги вы можете...


 

Нет в продаже

Атлас виски

Д. Брум

"Атлас мира. Виски" - это всеобъемлющий путеводитель, который заменит как любителю, так и знатоку целый арсенал книг о виски. Книга знакомит с историей этого напитка, вискикурнями, производственным процессом,...


 

Нет в продаже

Атлас вина

Робинсон Д. Джонсон Х.

Первое издание книги "Вино. Атлас мира", опубликованное в 1971 году, стало вехой в истории винной литературы. Книга была переведена на 14 языков, а ее совокупный тираж составил 4 млн. экземпляров. И снова Хью Джонсон...


 

Нет в продаже

Аттракторы и их фрактальная размерность (2-е, стереотипное)

Кац Е.М.

Описание: Брошюра написана по материалам лекции, прочитанной автором в летней школе «Современная математика» в Дубне в июле 2004 г. Она посвящена одному из разделов теории динамических систем — аттракторам и их...


 

Нет в продаже

Афоризмы о любви

Н. П. Зотиков

В книге вы найдете меткие выражения, литературные цитаты, изречения исторических лиц. Истина их проверена в течение долгих веков и отшлифована временем и событиями.


 

Нет в продаже

Африканская кухня 10009

Кухня Африки стала удивительным синтезом кухонь разных народов. Из каждой страны приходили не только ингредиенты, но и целые блюда, да так и оставались с первоначальными названиями. Получившаяся радуга традиций,...


 

Нет в продаже

Аэрогриль

Аэрогриль – современный и надежный помощник на кухне, заменяющий собой сразу несколько устройств. Без лишних хлопот в нем можно приготовить практически любое блюдо: от теплого салата гриль из овощей и...


 

Нет в продаже

Аэрогриль. Готовим на даче

Соколова Е. (сост.)

Аэрогриль незаменим для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пишу. Если у вас на даче есть электричество, то аэрогриль вам в помощь. Наша книга предоставляет возможность составить полное меню из...


 

Нет в продаже

Аэрогриль. Мясо, рыба, овощи, десерты

С. Иванова

В этой книге вы узнаете: Возможности и преимущества аэрогриля; Маленькие хитрости приготовления блюд в аэрогриле; Секреты некоторых продуктов; Полезные таблицы; Рецепты блюд от реальных людей.


 

Нет в продаже

Аэрогриль. Овощи. Мясо. Рыба. Десерты. Рецепты

В книге собраны разнообразные рецепты из мяса, рыбы и овощей, приготовленные на аэрогриле, а также дисерты. Вы удивите домашних необыкновенными вкусными блюдами.


 

Нет в продаже

Аэрогриль. Коллекция лучших рецептов

А. С. Гаврилова

Здоровое питание стало неотъемлемой частью нашей современной жизни. Готовить не только вкусно, но и с пользой для организма - теперь не проблема. Аэрогриль является надежным помощником в приготовлении полезной и...


 

Нет в продаже

Аэрогриль-пицца. Быстро, просто, удобно

Братушева А., отв. ред.

Книга содержит множество рецептов по приготовлению пиццы в аэрогриле и красочные иллюстрации.


 

Нет в продаже

Аэрогриль. Варим вкусно. Жарим быстро. Печем легко

Братушева А./ред.

Он и пароварка, и фритюрница, и сковородка, и гриль, и духовка... Угадали? Правильно! Это аэрогриль - удивительное устройство, которое совмещает в себе сразу несколько кухонных приборов. Он сварит суп, поджарит мясо,...


 

Нет в продаже

Аэрогриль: блюда на любой вкус

Петр Шилов

В этой книге представлены рецепты блюд для приготовления их в аэрогриле. А преимуществ у этого современного теплового прибора немало. Главное из них: аэрогриль готовит, как в русской печи, вкуснейшую, сочную пищу,...


 

Нет в продаже

Аэрогриль. Самые лучшие рецепты

Аэрогриль - новый современный прибор, который просто необходим на кухне. Ведь он один может заменить микроволновку, тостер, плиту и духовку! В этой книге Вы найдете рецепты разнообразных блюд, которые можно...


 

Нет в продаже

Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов

И. Ю. Матюгин

Аэрогриль - это поистине чудо-помощник на нашей кухне. С его помощью без особого труда вы сможете сварить суп и кашу, поджарить мясо или рыбу, приготовить овощи, испечь пирог и даже ароматный хлеб. В нашей книге вы...


 

Нет в продаже

Аэрогриль: Лучшие рецепты блюд

Кулинария, домашние заготовки.


 

Нет в продаже

Аэрогриль. С пользой и без хлопот

Аэрогриль - удивительное устройство, представитель нового поколения бытовой техники! Этот прибор создан специально для быстрого и удобного приготовления вкусной и здоровой пищи. Даже самое простое блюдо,...