Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.



 

Нет в продаже

Армянская кухня

Илья Лазерсон

Вкус армянской еды напоминает библейские сказания и очарование восточных поэм. В грандиозном разнообразии блюд каждый может найти ароматные, сытные, необычные и очень полезные супы, вторые блюда и экзотические...


 

Нет в продаже

Армянская кухня. Традиционные и современные рецепты

О.О. Джирьян

В предложенном сборнике рассказывается о классических основах армянской кухни и приводится около 300 блюд, составленных опытными кулинарами и домашними хозяйками. Некоторые рецепты, приведенные в данной книге,...


 

Нет в продаже

Армянская кухня

ИК(скр)

Армянская кухня издавна славится своим разнообразием и оригинальностью блюд. С древних времен она впитывала в себя все лучшее, что есть в кулинарных традициях народов Кавказа. Лучшие кулинарные произведения армянской...



 

Нет в продаже

Армянская кухня(том №18)

Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный...


 

Нет в продаже

Армянская кухня. Многообразие и традиции

Блюда армянской кухни плотно вошли в нашу жизнь: согласитесь, что ни один выезд на природу с друзьями не обходится без шашлыка, а армянский лаваш стал незаменим в приготовлении различных закусок. Но армянская кухня -...


Армянская кухня

Анна Мелкумян

О чем эта книга Армянской кухне около трех тысяч лет, и сегодня невозможно найти аутентичную армянскую кухню и определить, что это такое. Но это не мешает нам получать удовольствие от вкусных и полезных армянских...


 

Нет в продаже

Армянская кухня

Эта книга познакомит вас с армянской кухней, одной из старейших на нашем континенте. Введение посвящено многовековой истории Армении и дополнено старинными армянскими легендами, в которых отразилась уникальная...


 

Нет в продаже

Ароматы заморской кухни

Э. Д. Меджитова

Книга Эльмиры Меджитовой "Ароматы заморской кухни" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в...


 

Нет в продаже

Ароматные блюда из духовки

Скляр С. (ред.)

Только в духовке можно приготовить по-настоящему вкусную курочку с золотистой корочкой, ароматное жаркое или нежное суфле. Даже обычная каша, то- мящаяся в духовке, приобретает особый вкус. Книга расскажет, какие...


 

Нет в продаже

Ароматный хлеб, пироги и хрустящая выпечка. Готовим в духовке и хлебопечке / Байле М

Байле М.

Лучшие рецепты из доступных ингредиентов, кулинарные советы, всевозможные варианты теста, начинок и кремов! В книге собраны рецепты самых вкусных лакомств, которые можно приготовить дома в автоматической хлебопечке и...


 

Нет в продаже

Ароматный хлеб из хлебопечки

Анна Китаева

Удовольствие от свежевыпеченного домашнего хлеба не сравнить ни с чем на свете. Хрустящая румяная корочка, ароматный, почти воздушный мякиш, кусочек такого хлеба не требует никаких дополнений, кроме, может быть,...


 

Нет в продаже

Ароматная выпечка

Светлана Першина

Готовить с книгами серии "Наглядно и вкусно" - одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не...


 

Нет в продаже

Ароматный хлеб. 30 рецептов

Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат...


 

Нет в продаже

Ароматные булки, булочки, пирожки

Русская кухня всегда славилась разнообразными пирогами, пирожками, кулебяками, расстегаями. Разнообразные рецепты этих традиционных блюд собраны в этой книге. Блюда, приготовленные по рецептам, проверенным...


 

Нет в продаже

Ароматный хлеб. Готовим в мультиварке

Семенова С.

Иллюстрированные рецепты! Выпекать в мультиварке очень просто! Побалуйте родных пшеничным и ржаным хлебом, лепешками и лавашами, чиабаттой и питой, караваем с маковой начинкой, творожными булочками и сметанниками,...


 

Нет в продаже

Ароматные пикантные пироги

Рецепты выпечки, перед которой невозможно устоять найдет здесь любая хозяйка. Ароматное соленое печенье, пицца, пироги с овощами, рыбой и мясом, пряные, пикантные и соленые изделия к пиву и вину помещены в этой книге....


 

Нет в продаже

Ароматные пироги, запеканки, пиццы

Александра Петровна Колесникова

Традиционные или оригинальные, но неизменно простые рецепты! С этой книгой неповторимый аромат домашней выпечки просто поселится в вашей кухне. Попробуйте самостоятельно приготовить пиццы и кальцоне из дрожжевого,...


 

Нет в продаже

Ароматная выпечка

Янзен Г.

Более 100 десертов готовятся из одного базового вида теста! Тысячи хозяек уже оценили, насколько это удобно, ведь за один раз можно приготовить несколько видов тортов и пирожных! Роскошные торты, ягодные пироги,...


 

Нет в продаже

Ароматный обед из духовки

Прекрасный подарок для любителей готовить! Великолепные иллюстрации, пошаговые подробные инструкции как приготтовить то или иное блюдо.


 

Нет в продаже

Ароматный хлеб. Готовим в мультиварке

Светлана Владимировна Семенова

Не секрет, что мультиварка - это великолепная кухонная помощница. С ней можно приготовить все, что угодно! При этом нет никакой необходимости контролировать процесс приготовления, проводя много часов на кухне. Кроме...


 

Нет в продаже

Ароматный хлеб по-домашнему

Ершова Ю.А. - авт.-сост.

Ароматный, пышный хлеб, приготовленный своими руками, - один из способов выразить свою любовь близким нам людям. Мы подобрали для вас 30 самых интересных рецептов домашнего хлеба, который вы сможете приготовить и в...


 

Нет в продаже

Арт-кухня. Волшебные рецепты

Елена Тарарина

Научно-методическое пособие содержит систему упражнений, тестов, рекомендаций, эффективных для развития психологической культуры людей и повышения уровня их психологического здоровья посредством использования...


Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции: Учебное пособие. Издание 2-е

Г.Г. Дубцов М. Ю. Сиданова Лариса Кузнецова

Раскрыты основные понятия в области классификации, ассортимента и качества кулинарной и кондитерской продукции. Дана характеристика отдельных групп изделий. Рассмотрены основные этапы технологического процесса,...