Academia


Книги издательства5296





 

Нет в продаже

Организация хранения и контроль запасов и сырья. Учебник

Г. С. Гохберг

Рассмотрены основы товароведения и товароведные характеристики продовольственных товаров, организация складского и товарного хозяйства и их продовольственного снабжения, современные способы упаковывания,...


 

Нет в продаже

Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикантов для сложной кулинарной продукции: учебник

В. Н. Пантелеев

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания», ПМ.01...




 

Нет в продаже

Организация коммерческой деятельности

Л.А. Брагин

Раскрыта сущность коммерческой деятельности, рассмотрены виды и формы предпринимательства, предложены возможные способы снижения коммерческих рисков. Значительное внимание уделено организации коммерческой деятельности...






 

Нет в продаже

Организация архивной и справочно-информационной работы по документам организации: В 2 ч.Ч. 2 (1-е изд.) учебник

А. В. Пшенко

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Документационное обеспечение управления и...


 

Нет в продаже

Организация и управление пассажирскими автомобильными перевозками. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ.02 Организация сервисного обслуживания на транспорте (по видам транспорта) (МДК.02.02) по специальности Организация перевозок и управление на...



 

Нет в продаже

Организация технологических процессов при строительстве, эксплуатации и реконструкции строительных объектов. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности Строительство и эксплуатация зданий и сооружений, ПМ.02 Выполнение...


 

Нет в продаже

Организация процессов модернизации и модификации автотранспортных средств. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования. Гриф Экспертного совета УМО в системе СПО

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности из списка ТОП-50 Техническое обслуживание и ремонт...


 

Нет в продаже

Организация производства технического обслуживания и текущего ремонта автомобилей. Учебное пособие

В. М. Котиков

В учебном пособии приведены основные требования к предприятиям технического обслуживания и ремонта автомобилей, условия его конкурентоспособности. Рассмотрена необходимость проведения маркетинговых исследований и...





 

Нет в продаже

Организация секретарского обслуживания. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Владимир Васильевич Галахов О. Б. Назаренко

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 034702 «Документационное обеспечение управления и...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности Гостиничное дело (из списка ТОП-50). Учебное издание...