Academia

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Лабораторный практ

Организация хранения и контроль запасов и сырья (2-е изд.)

Организация контроля, наладки и подналадки в процессе работы и техническое обслуживание сборочного оборудования, в том числе в автоматизированном производстве. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности из списка ТОП-50 Технология металлообрабатывающего...

Организация коммерческой деятельности. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Григорий Иванов

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Коммерция (по отраслям)», ПМ.1 «Организация и управление...

Организация работы структурного подразделения предприятий общественного питания (3-е изд., стер.) учебник

А. Н. Мартинчик

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания (5-е изд.) учебник

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания (4-е изд.)

Организация и ведение процессов приготовления, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента. Учебник

И. Ю. Бурчакова С. В. Ермилова

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм...

Основы изобразительного искусства и художественного проектирования (8-е изд., стер.) учебник

М. А. Босинзон

Основы менеджмента

Василий Владимирович Сухов Ю. А. Москвичев Сергей Сухов

Рассмотрены роль и место менеджмента в современном мире, организационно-правовые формы хозяйствующих субъектов, структура управления организацией. Проанализированы способы стратегического и тактического планирования и...

Основы технологии производства и ремонт автомобилей

Андрей Синельников

Рассмотрены основные вопросы технологической подготовки производства и ремонта современных конструкций автомобилей и их составных частей, а также проектирования авторемонтных предприятий. Приведены сведения о...

Основы бухгалтерского учета (6-е изд.)

Основы черчения. Учебник

Н. А. Мартыненко Е. И. Корзинова Антонина Павлова

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессиям технического профиля. В учебнике даны сведения о построении и чтении...

Основы микробиологии и иммунологии (2-е изд., стер.) учебник

Основы алгоритмизации и программирования. Практикум. Учебное пособие

Е. П. Пакина

Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образова­ния по специальностям "Компьютерные системы и комплексы" и "Информационные системы...

Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. Рабочая тетрадь. Учебное пособие для начального профессионального образования

Е. А. Певцова

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены задания разной степени сложности, контрольные вопросы, практические работы, задания на составление кроссвордов...

Основы экономики и предпринимательства (14-е изд., перераб. и доп.) учебник

Светлана Королева

Рассмотрены этапы развития экономической науки, формы и юридические аспекты собственности, механизмы ценообразования. Описана роль малого предпринимательства и развития экономики. Особое внимание уделено организации...

Основы педиатрии и гигиена детей раннего и дошкольного возраста. Учебник для студентов учреждений высшего образования

В. В. Голубев

Учебник создан в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования по направлениям подготовки «Педагогическое образование» профиль...

Основы инженерной графики (2-е изд.)

Основы медицинских знаний

Е. Тен

Учебник для ССУЗов

Основы почвоведения, земледелия и агрохимии (2-е изд.)

Основы микроэлектроники

Александра Коваленко М.Д. Петропавловский

Учебное пособие для ВПО

Основы инженерной геологии, геоморфологии и почвоведения

Н. А. Платов А. Ю. Касаткина

Рассмотрены инженерно-геологические условия любой территории инженерного строительства. Проанализировано геологическое строение. Описаны гидрогеологические условия, геоморфологические условия и геодинамические условия...

Основы информационной безопасности (1-е изд.) учебник

Основы философии (23-е изд.)