Academia

Книги издательства5296

Приготовление блюд из рыбы. Практикум / Качурина Т.А

Прием заказов на изготовление изделий (2-е изд.)

20.53 USD 16.42 USD
На складе

В корзину

Прием, размещение и выписка гостей. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Ю. П. Солнцев

Профессиональное образование

Прикладное программное обеспечение профессиональной деятельности / Михеева Е.В

Проверка и наладка электрооборудования / Ярочкина Г.В

Проведение расчетов с бюджетом и внебюджетными фондами (6-е изд., испр.)

Проведение примерки изделия на фигуре заказчика (2-е изд.)

Программирование ЧПУ для автоматизированного оборудования / Ермолаев В. В

Продажи гостиничного продукта (2-е изд.)

Проектирование, разработка и оптимизация веб-приложений / Меженин А.В

Проектирование и разработка информационных систем / Перлова О.Н., Ляпина О.П., Гусева А.В

Проект производства работ / Русанова Т.Г

Проектная графика (2-е изд.)

Производство оптических деталей и узлов / Горелик Б. Д

Производство и первичная обработка продукции животноводства (2-е изд.)

Производственное обучение профессии «Повар»: В 4 ч. Ч. 3 (11-е изд.) учеб. пособие

Производство оптических деталей средней точности / Горелик Б. Д

Производственное обучение профессии «Повар»: В 4 ч.: Ч. 1 (11-е изд.) учеб. пособие

9.38 USD 7.5 USD
На складе

В корзину

Производственное обучение профессии " Повар" . Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. В 4-х частях. Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт,...

9.84 USD 7.87 USD
На складе

В корзину

Производственное обучение профессии " Повар" . Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования. В 4-х частях. Часть 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт,...

Производственное обучение профессии «Повар»: В 4 ч.: Ч. 4 (11-е изд.) учеб. пособие

Производство и первичная обработка продукции растениеводства / Сидельникова Н. А

9.38 USD 7.5 USD
На складе

В корзину

Производственное обучение профессии " Повар" . Учебное пособие для студентов учреждений средней профессионального образования. В 4-х частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт,...

Производственное обучение профессии «Повар»: В 4 ч.Ч. 2 (10-е изд.) учеб. пособие

Процессы формообразования и инструменты / Гоцеридзе Р.М