26.24 USD
43.56 USD
777.69 USD
50.76 USD
42.87 USD
52.31 USD
17.68
USD
14.14
USD
На складе
Данное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии «Автомеханик». Представлены методики проведения занятий по...
29.99 USD
16.19 USD
22.46
USD
17.96
USD
На складе
Рассмотрены хлебопекарные свойства и контроль качества пшеничной и ржаной муки, правила приема, хранения, подготовки и взаимозаменяемости хлебопекарного сырья, а также способы выпечки, хранения, упаковывания и...
