Academia

Геология

Геология

Н. В. Короновский

В книге рассмотрены форма, строение и физические свойства Земли, а также основные геологические, географические, геофизические и геохимические сведения о строении и составе земного шара и земной коры. Освещены...

Геология

Н. В. Короновский Н. А. Ясаманов

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки "Экология и природопользование" (квалификация "бакалавр"). В книге рассмотрены форма, строение и...

Геохимия биосферы

Н. И. Дубровская

В учебном пособии изложено современное состояние общей геохимии с позиций учения В.И. Вернадского о биосфере и ее переходе в стадию ноосферы. Рассмотрены вопросы положения Земли в космическом пространстве,...

Геоэкология и природопользование

Павел Петров

В пособии изложены основы геоэкологии - одного из новых междисциплинарных научных направлений в области рационального природопользования. С позиций современных представлений о взаимосвязанности природных и...

Гигиена и санитария общественного питания

Александр Израилевич Шаров

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров. Рассмотрены источники и пути обсеменения пищевых продуктов микроорганизмами, влияние микроорганизмов на качество...

Гигиена. Учебник для студентов высшего медицинского образования. В 2-х томах. Том 1

Ю. П. Пивоваров

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению «Здравоохранение». Отражены основные разделы гигиены: гигиена окружающей среды, гигиена питания, гигиена...

Гигиена и экология человека (5-е изд.) учебник

Н. В. Чебышев

Гигиена: В 2 т.Т. 2 (4-е изд.) учебник

Ю. П. Пивоваров

Гигиена: В 2 т. Т. 1 (5-е изд.) учебник

Ю. П. Пивоваров

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению «Здравоохранение». Отражены основные разделы гигиены: гигиена окружающей среды, гигиена питания, гигиена...

Гигиенические основы физкультурно-спортивной деятельности: учебник

Ю. М. Ерохин

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «Физическая культура» (квалификация «бакалавр»). Представлены современные оздоровительные и...

Гигиена. Учебник для студентов высшего медицинского образования. В 2-х томах. Том 2

В. А. Родичев

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению «Здравоохранение». Отражены основные разделы гигиены: гигиена окружающей среды, гигиена питания, гигиена...

Гигиена и экология человека (9-е изд.)

Гигиена. Учебник для студентов учреждений высшего медицинского образования. В 2-х томах. Том 1

Ю. П. Пивоваров

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению Здравоохранение. Отражены основные разделы гигиены: гигиена окружающей среды, гигиена питания, гигиена...

Гигиена: В 2 т.Т. 2 (5-е изд.) учебник

Ю. П. Пивоваров

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению «Здравоохранение». Отражены основные разделы гигиены: гигиена окружающей среды, гигиена питания, гигиена...

Гигиена и экология человека / Под ред. Пивоварова Ю.П. (4-е изд., стер.) учебник

Т. Ю. Базаров

Гигиена и экология человека. 3-е издание

М. П. Грачева

Учебник для СПО

Гигиена и экология человека (8-е изд., перераб.)

Гигиена. Учебник для студентов высшего медицинского образования. В 2-х томах. Том 2

Тамара Борисовна Сорокина

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению Здравоохранение. Отражены основные разделы гигиены: гигиена окружающей среды, гигиена питания, гигиена...

Гигиенические основы физкультурно-спортивной деятельности (2-е изд., стер.) учебник

В. М. Дегтярев

Гигиена и санитария общественного питания (7-е изд., стер.) учеб. пособие

Ирина Юрьевна Марковина

Гигиена и санитария общественного питания

Г. Г. Лутошкина

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров. Рассмотрены источники и пути обсеменения пищевых продуктов микроорганизмами, влияние микроорганизмов на качество и...

Гигиена и экология человека. Учебник

С. В. Погодина

В учебнике представлены основные разделы гигиены - гигиена окружающей среды, гигиена питания, гигиена лечебно-профилактических учреждений, радиационная гигиена, гигиена труда, гигиена детей и подростков, личная...

Гигиена: В 2 т. Т. 1 (4-е изд.) учебник

Ю. П. Пивоваров

Гигиена питания

Анатолий Королев

Изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Приведены критерии пищевой и биологической ценности и безопасности основных групп продуктов. Рассмотрена в...