Академия


Книги издательства7864

Производство сварных конструкций

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производство сварных...

А. П. Выборнов Б. Г. Маслов

Учебник предназначен для изучения предмета "Производство сварных конструкций" и является частью...

0 отзывов


Производственно-техническая инфраструктура сервисного обслуживания автомобилей

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственно-технич...

А. Н. Александровская

Приведены основные положения по формированию предприятий автомобильного транспорта как основы...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Часть 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Т. В. Пыжова Василий Петрович Андросов

Приведены пооперационные разработки технологических процессов при обработке продуктов в виде...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 ч. Ч. 1. Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Н. В. Чуканова

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". В...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". В 4 ч. Ч. 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. 6-е изд., испр

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов Т. В. Пыжова Людмила Овчинникова

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер"....

0 отзывов


Производственное обучение слесарей

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Б. С. Покровский

Приведены описания приемов выполнения основных слесарных операций и типовых технологических...

0 отзывов


Производственное обучение профессии «Повар»: В 4 ч.Ч. (9-е изд.)

 

Нет в продаже


Производственное обучение профессии "Кондитер". В 2 частях. Часть 2

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов Н. Н. Беломестная Т. В. Пыжова

Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки...

0 отзывов


Производственное обучение портных по пошиву легкого платья

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Г.А. Иконникова

Дана характеристика изделий легкой женской и мужской одежды, тканей, используемых для их пошива....

0 отзывов


Производственное обучение профессии " Повар" . В 4-х частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. Учебное пособие для начального профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....

0 отзывов


Производство сварных конструкций

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производство сварных...

Б. Г. Маслов

Рассмотрены общие вопросы и разработка технологий изготовления сварных конструкций. Даны основные...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Т. В. Пыжова Людмила Овчинникова Василий Петрович Андросов

Рассмотрена организация технологических процессов приготовления супов, соусов, блюд из овощей,...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Часть 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие для НПО

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 ч. Ч. 4. Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Н. В. Чуканова

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". В...

0 отзывов


Производственное обучение слесарей

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Б. С. Покровский

Приведены описания приемов выполнения основных слесарных операций и типовых технологических...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". В 4 ч. Ч. 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечеб.питания, 6-е изд., испр

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов Т. В. Пыжова Л. И. Потапова

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер"....

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие для НПО

0 отзывов


Производственное обучение по профессии "Облицовщик-плиточник"

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

А. А. Шевченко

Приведены инструктивно-технологические карты для обучения облицовочно-плиточным работам. В картах...

0 отзывов


Производственное обучение профессии «Повар»: В 4 ч. Ч. 3 (10-е изд.)

 

Нет в продаже


Производственное обучение профессии "Кондитер". В 2 частях. Часть 1

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Данное учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар,...

0 отзывов


Производственное обучение профессии «Повар»

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Рассмотрена организация технологических процессов приготовления супов, соусов, блюд из овощей,...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Рассмотрена пооперационная технология приготовления холодных блюд и закусок, рыбных и мясных блюд...

0 отзывов


Производственное обучение слесарей-ремонтников промышленного оборудования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

В. М. Прошин

Приведены практические рекомендации по выполнению основных ремонтных операций: сварки...

0 отзывов


Производственное обучение слесарей

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Б. С. Покровский

Приведены описания приемов выполнения основных слесарных операций и типовых технологических...

0 отзывов


Производство сельскохозяйств продуктов населением России

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производство...

Г.И. Шмелев

Для организаторов сельскохозяйственного производства, работников органов власти, предпринимателей.

0 отзывов