Чернов и К


Книги издательства95

Гастрономическая  энциклопедия "Ларусс". Издание эконом-класса. Том первый в 2-х книгах. Второе издание, обновленное.

152.75 USD

В корзину

бумажная книга

Гастрономическая...

Всемирно известная кулинарная энциклопедия Larousse gastronomique издается во Франции с 1938 года...

0 отзывов


Гастрономическая энциклопедия. Том 6

127.42 USD

В корзину

бумажная книга

Гастрономическая...

Всемирно-известная "Гастрономическая энциклопедия" Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по...

0 отзывов


бумажная книга

Кондитерская

Ян Куврёр

Восходящая звезда кондитерского Парижа - Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон...

0 отзывов



Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей (тканевый пер.)

56.06 USD

В корзину

бумажная книга

Кухня Таиланда, или...

Новая книга знаменитой троицы гастрономических обозревателей С. Синельникова, Т. Соломоник и И....

0 отзывов



Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей

60.56 USD

В корзину

бумажная книга

Кухня Таиланда, или...

Татьяна Соломоник

"Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей" - это веселый и вместе с тем...

0 отзывов


Ларусс. Десерты. Издание премиум-класса

330.13 USD

В корзину

бумажная книга

Ларусс. Десерты....

Пьер Эрме

Для фундаментального труда великого французского кондитера Пьера Эрме, впервые выпущенного...

0 отзывов


бумажная книга

Макароны.Кулинарная...

Ален Дюкасс

Франк Жёффруа, подготовивший эту книгу, - преподаватель Кулинарной школы Алена Дюкасса и один из...

0 отзывов


бумажная книга

Натюр. Десерты....

Ален Дюкасс Нейра Поль

Все гениальное — просто. Все самое вкусное — чаще всего тоже. Никто не усомнится, что...

0 отзывов


Натюр. Малышам. Просто, вкусно и полезно

44.05 USD

В корзину

бумажная книга

Натюр. Малышам....

Ален Дюкасс

Книга Натюр. Малышам посвящена детскому питанию. Самый титулованный французский шеф-повар Ален...

0 отзывов


Натюр.Просто,вкусно и полезно

42.47 USD

В корзину

бумажная книга

Натюр.Просто,вкусно и...

Новая серия книг Алена Дюкасса под названием "Натюр" - замечательная идея самого титулованного...

0 отзывов


Опера

124.27 USD

В корзину

бумажная книга

Опера

Седрик Гроле

Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был...

0 отзывов


бумажная книга

По дороге из...

Наталья Тарасова

В этой книге мы пройдем вместе с Ниной весь ее путь от простого увлечения готовить по бабушкиным...

0 отзывов



Пьер Эрме "Ларусс. Шоколад", переплет красный шелк (выход 28 февраля)

191.92 USD

В корзину

бумажная книга

Пьер Эрме "Ларусс....

Рецепты кондитера №1. История открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви...

0 отзывов


Русская поварня-200 лет спустя

254.92 USD

В корзину

бумажная книга

Русская поварня-200...

Василий Левшин

"Русская поварня" (1816) В.А. Левшина - первая в истории кулинарная книга, посвященная...

0 отзывов


Русская поварня - 200 лет спустя. Издание премиум-класса

344.65 USD

В корзину

бумажная книга

Русская поварня - 200...

Василий Алексеевич Левшин

Книга издана в честь 200-летия первой русской кулинарной книги, выпущенной тульским дворянином...

0 отзывов


Тарты-солнце и тарты-цветы

84.95 USD

В корзину

бумажная книга

Тарты-солнце и...

Эта книга предназначена, в том числе для обычных домохозяек, любителей выпечки, желающих удивить...

0 отзывов


Тарты и тарталетки

121.56 USD
94.81 USD

В корзину


Тарты-солнце и тарты-цветы

29.89 USD

В корзину

бумажная книга

Тарты-солнце и...

Эта книга предназначена, в том числе для обычных домохозяек, любителей выпечки, желающих удивить...

0 отзывов



Уроки кулинарии (комп.из 2-х.кн.)

28.41 USD

В корзину

бумажная книга

Уроки кулинарии...

Поль Бокюз

Специальный тираж: 2 книги по цене одной.

0 отзывов



Эклеры. 20 лет эволюции (кожаный футляр)

235.96 USD

В корзину

бумажная книга

Эклеры. 20 лет...

Кристоф Адам

Книга в роскошном футляре из толстого 4 мм картона, обтянутого рециклированной...

0 отзывов