Дашков и К

Организация коммерческой деятельности. Учебник для студентов среднего профессионального образования

Руслан Исаев

Рассматриваются основные этапы коммерческой деятельности в торговле, а также вопросы организации и технологии торговых процессов на предприятиях оптовой и розничной торговли. Отдельные главы посвящены организации...

Организационно-экономические аспекты обеспечения качества бизнес-планирования на промышленных предприятиях

Дмитрий Горелов

В монографии изложены теоретические и методологические основы обеспечения качества осуществления бизнес-процессов. Разработаны и обоснованы организационно-экономические инструментарии и практические рекомендации по...

Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании

А.Т. Васюкова К.В. Пивоваров Виктор Пивоваров

учебное пособие; Учебное пособие; ВУЗ; В учебном пособии раскрывается организация производства и обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания. Даются рекомендации по составлению меню и оформлению...

Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка: Учебник для бакалавров, 2-е изд. (Изд.:2) авт:Валигурский Д.И

Организация туристической деятельности: Учебное пособие для бакалавров

Н. Ю. Веселова

Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования третьего поколения. В нем освещаются теоретические и прикладные основы организации...

Организация и технология документационного обеспечения управления. Учебное пособие для бакалавров

М. В. Ватолина

В учебном пособии, составленном в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования, подробно излагаются функции и основные направления деятельности...

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник

А. Т. Васюкова Т. Р. Любецкая

В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также...

Организация коммерческой деятельности: Учебник. 5-е изд., перераб

Организация производства на предприятиях

Лидия Александровна Панова

Учебное пособие охватывает широкий круг вопросов, связанных с основными направлениями развития общественного питания. Здесь изложены основные вопросы по организации производства в соответствии с государственными...

Организация торговли: Учебник для СПО. 2-е изд., перераб

Организационное поведение: современные аспекты трудовых отношений. Учебное пособие

В. П. Басенко Б. М. Жуков

Учебное пособие соответствует государственному образовательному стандарту. В нем рассматриваются современные аспекты трудовых отношений, различные формы человеческого поведения в группах и организациях, методы и...

Организация гостиничного дела: Учебное пособие для бакалавров. Овчаренко Н. П. , Руденко Л. Л. ,

Н. П. Овчаренко Л. Л. Руденко

В учебном пособии раскрываются основные положения и принципы организации гостиничного дела. Рассматриваются история становления и развития гостиничного дела, современное состояние и перспективы развития рынка...

Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: Учебное пособие. 8-е изд

М. В. Виноградова Зинаида Панина

Организация предпринимательской деятельностию. 3-е изд

Юрий Морозов

Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка: Учебник для бакалавров

Д. И. Валигурский

В учебнике изложены теория и практика организации коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка. Раскрывается сущность коммерческой деятельности и инфраструктуры рынка, показываются их тесная взаимосвязь и роль в...

Организация туристического бизнеса: технология создания турпродукта. 2-е изд., перераб. и доп

О. Ю. Грачева Лариса Мишина Ю. В. Мишунина Юлия Маркова

Учебно-практическое пособие

Организация торговли

Елена Маслова

Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 100701 "Коммерция" (по отраслям) (квалификация - менеджер по...

Организационное поведение: Учебник для бакалавров. 2-е изд

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник для бакалавров. 4-е изд

Организация и управление коммерческой деятельностью: Учебник для бакалавров. 3-е изд

Организация предпринимательской деятельности: Учебник, 4е изд

Алексей Георгиевич Серебряков

В учебнике рассмотрены основные вопросы предпринимательской деятельности от истории развития предпринимательства до современного периода. Читатель найдет в учебнике информацию которая его сегодня интересует: как стать...

Организация туристской деятельности: Учебное пособие для бакалавров. 4-е изд., стер

Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса

Зинаида Панина М. В. Виноградова

В учебном пособии с учетов специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы...

Организация предпринимательской деятельности: Учебное пособие. 2-е изд., стер

Организация и технология коммерческой деятельности. Учебник

О. В. Памбухчиянц

Учебник подготовлен в соответствии с ГОС СПО "Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 0608 "Коммерция" (по отраслям)" и Примерной программой учебной дисциплины...