Организация и технология документационного обеспечения управления. Учебное пособие для бакалавров
В учебном пособии, составленном в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования, подробно излагаются функции и основные направления деятельности...
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник
В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также...
Организация производства на предприятиях
Учебное пособие охватывает широкий круг вопросов, связанных с основными направлениями развития общественного питания. Здесь изложены основные вопросы по организации производства в соответствии с государственными...
Организационное поведение: современные аспекты трудовых отношений. Учебное пособие
Учебное пособие соответствует государственному образовательному стандарту. В нем рассматриваются современные аспекты трудовых отношений, различные формы человеческого поведения в группах и организациях, методы и...
Организация гостиничного дела: Учебное пособие для бакалавров. Овчаренко Н. П. , Руденко Л. Л. ,
В учебном пособии раскрываются основные положения и принципы организации гостиничного дела. Рассматриваются история становления и развития гостиничного дела, современное состояние и перспективы развития рынка...
Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка: Учебник для бакалавров
В учебнике изложены теория и практика организации коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка. Раскрывается сущность коммерческой деятельности и инфраструктуры рынка, показываются их тесная взаимосвязь и роль в...
Организация туристического бизнеса: технология создания турпродукта. 2-е изд., перераб. и доп
Учебно-практическое пособие
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 100701 "Коммерция" (по отраслям) (квалификация - менеджер по...
Организация предпринимательской деятельности: Учебник, 4е изд
В учебнике рассмотрены основные вопросы предпринимательской деятельности от истории развития предпринимательства до современного периода. Читатель найдет в учебнике информацию которая его сегодня интересует: как стать...
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
В учебном пособии с учетов специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы...
Организация и технология коммерческой деятельности. Учебник
Учебник подготовлен в соответствии с ГОС СПО "Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 0608 "Коммерция" (по отраслям)" и Примерной программой учебной дисциплины...
Основы дипломного проектирования
В учебно-методическом пособии раскрыты общие требования к выполнению выпускной квалификационной работы по специальности "Менеджмент организации", представлены подходы к проведению анализа по проблеме исследования и...
Основы рекламы. Учебник. 2-е изд
В учебнике, написанном в соответствии с Государственным образовательным стандартом по специальности "Реклама", рассказывается об истории развития, видах, роли рекламы в современной экономике, о содержании основных...
Основы делового общения: Учебное пособие для студентов вузов. 2-е изд
Те, кто делает большие успехи в своей деятельности, понимают, что многое зависит от умения работать и общаться с людьми, от внешнего вида и внутреннего содержания человека, от привлекательности его имиджа. В учебном...
Основы безопасности жизнедеятельности
В учебном пособии изложены теоретические основы безопасности жизнедеятельности в мирное время и в экстремальных и чрезвычайных ситуациях, рассмотрена структура и порядок функционирования государственной системы...
Основы социального государства. Учебник
Учебник раскрывает отечественный и зарубежный опыт формирования и развития социального государства и гражданского общества. Он познакомит будущих бакалавров с особенностями, сущностью, принципами социального...
