Феникс

Технологии меховой отделки. Учебное пособие

Л. А. Терская

В учебном пособии показан весь спектр современных направлений в меховой отделке одежды из различных материалов. Представлены современные методы мехового дизайна, включая дизайн пушно-мехового полуфабриката. Описаны...

Технология производства продукции растениеводства

М.К. Каюмов Василий Мальцев

В учебнике рассмотрены технологии выращивания сельскохозяйственных культур: в модульно-блочной форме изложены требования к технологиям, даны классификация технологий, структура системообразующих факторов, принципы...

Технология пошива мужской одежды

Наталья Волкова

В книге описаны современные классические конструкции, методы моделирования, даются рекомендации по раскрою и шитью модной мужской одежды. Для тех, кто хочет освоить профессию портного.

Технология проектирования гражданских зданий

Александр Михайлович Лазарев

Новые социально-экономические и юридические условия, сложившиеся в экономике Российской Федерации в конце XX века, привели к резкому увеличению объемов строительства. Вместе с тем кардинально изменилась...

Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие

Валентина Ивановна Богушева

В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических свойств различных продуктов. Рассмотрены основные способы и...

Технологии обучения и формирования личности будущего специалиста в сфере экономики с учетом требований работодателей: монография

В монографии коллективом авторов рассмотрены вопросы профессионального становления и мотивации современных студентов, особенности их адаптации и взаимодействия с преподавателями. Исследованы аспекты использования...

Технология гостиничного обслуживания: учебное пособие

Лев Дмитриевич Лаппо

Учебное пособие содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической...

Технология конструкционных материалов и сварка

Владимир Мещеряков

Учебное пособие соответствует государственному образовательному стандарту Министерства образования РФ. В настоящем издании изложены основы материаловедения, рассмотрены строение и свойства металлов, методы...

Технологии продаж в туристическом бизнесе

Дмитрий Ушаков

Создание туристического агентства, ориентированного на клиента, требует от работников способности точно оценивать ситуацию, принимать самостоятельные решения, создавать условия для взаимного удовлетворения сторон в...

Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие

Ирина Анатольевна Кудрявцева

В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических свойств различных продуктов. Рассмотрены основные способы и...

Технология строительного производства

М. С. Данилкин А. А. Шубин

В пособии изложены основные понятия и терминология, принятые в промышленном строительстве, представлены элементы проектирования объектов предприятий, а также приведены технология, организация и механизация...

Технология интенсивного животноводства

А.В. Баранников В.Н. Приступа Ю.А. Колосов

Учебник написан доступным языком, в нем в конкретной форме изложены теоретические и практические материалы новых высокоэффективных технологий в животноводстве, освещены анатомические, физиологические, биологические и...

Технология возведения зданий и сооружений: учебник

Олег Мефодиевич Терентьев

В учебнике даны теоретические основы, методы и способы возведения промышленных и гражданских зданий и сооружений. Последовательно рассмотрены общие вопросы строительных технологий, возведения подземных сооружений,...

Технология сварки давлением

А.А. Чуларис

Рассмотрены основные принципы образования соединений при точечной, шовной, рельефной и стыковой сварке, особенности нагрева и пластической деформации металла, технология и оборудование контактной сварки. Приведена...

Технология. Обслуживающий труд. Учебное пособие для девочек 5-8 классов

М. Скопцова

Данное издание подготовлено в соответствие с государственным образовательным стандартом и дополнено схемами поузловой обработки деталей кроя швейных изделий: раскладка деталей выкройки на ткани, способы обработки...

Технология производства продовольственных товаров: учебное пособие

А. Ф. Шепелев А. Туров

Учебное пособие составлено в соответствии с государственными стандартами преподавания по курсу `Технология отраслей промышленности`. В курсе рассматриваются основные продовольственные товары, технология их получения....

Технология эффективного чтения

Галина Эриковна Королева

В книге рассказывается о новых формах организации учебной работы с текстом, позволяющих добиться того, чтобы с первого (единственного) прочтения информация текста была усвоена школьником на 100%. Книга включает в себя...

Технологии выездного туризма

В. А. Горемыкин

Учебное пособие

Технология приготовления пищи. Уч.-метод. пособие

Эдуард Николаевич Балаян

В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических свойств различных продуктов. Рассмотрены основные способы и...

Технология изготовления лекарственных форм

Л.Н. Милованова Н.М. Тарусова Е.В. Бабошина

Учебное пособие написано в соответствии с государственным образовательным стандартом. В нем излагается технология изготовления лекарственных форм в условиях аптеки, а также биофармацевтические характеристики,...

Технология токарной обработки. Учебное пособие

Л. И. Вереина

Приведены общие справочные материалы: основные понятия и элементы резания, геометрия токарного резца; режущий инструмент, применяемый на токарных станках; область применения инструментальных материалов; классификация...

Технология активного обучения «Сессия без двоек»: методическое пособие для преподавателей

Методическое пособие «Технология активного обучения "Сессия без двоек"» — результат многолетнего труда автора по разработке таких методических приемов преподавания, форм заданий, оценки их выполнения, которые...

Технология и механизация строительного производства

Б. Ф. Белецкий

В книге рассмотрены вопросы технологии производства общестроительных, монтажных и специальных работ, выполняемых при прокладке сетей и устройстве сооружений систем водоснабжения и водоотведения.

Технология росписи. Дерево. Металл. Керамика. Ткани

Л. Алферов

В книге описываются технологии росписи по различным материалам: дереву, металлу, керамике, тканям. Подробно рассматриваются традиционные и современные разновидности росписи, содержит большое количество рекомендаций,...

Технология приготовления пищи

Алексей Васильевич Шишов

В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических свойств различных продуктов. Рассмотрены основные способы и...