Феникс

Технологии меховой отделки. Учебное пособие

Л. А. Терская

В учебном пособии показан весь спектр современных направлений в меховой отделке одежды из различных материалов. Представлены современные методы мехового дизайна, включая дизайн пушно-мехового полуфабриката. Описаны...

Технология гостиничного обслуживания: учебное пособие

Лев Дмитриевич Лаппо

Учебное пособие содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической...

Технология гостиничного обслуживания

Юрий Григорьевич Волков

Учебник содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической эксплуатации...

Технология интенсивного животноводства

А.В. Баранников В.Н. Приступа Ю.А. Колосов

Учебник написан доступным языком, в нем в конкретной форме изложены теоретические и практические материалы новых высокоэффективных технологий в животноводстве, освещены анатомические, физиологические, биологические и...

Технологии продаж в туристическом бизнесе

Дмитрий Ушаков

Создание туристического агентства, ориентированного на клиента, требует от работников способности точно оценивать ситуацию, принимать самостоятельные решения, создавать условия для взаимного удовлетворения сторон в...

Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие

Валентина Ивановна Богушева

В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических свойств различных продуктов. Рассмотрены основные способы и...

Технология конструкционных материалов и сварка

Владимир Мещеряков

Учебное пособие соответствует государственному образовательному стандарту Министерства образования РФ. В настоящем издании изложены основы материаловедения, рассмотрены строение и свойства металлов, методы...

Технология возведения зданий и сооружений: учебник

Олег Мефодиевич Терентьев

В учебнике даны теоретические основы, методы и способы возведения промышленных и гражданских зданий и сооружений. Последовательно рассмотрены общие вопросы строительных технологий, возведения подземных сооружений,...

Технолог в общественном питании: учебник

Учебник рассчитан на студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся рабочей профессии 43.01.09 "Повар, кондитер" (ТОП-50) и специальностям 19.02.10 "Технология продукции...

Технология сварки давлением

А.А. Чуларис

Рассмотрены основные принципы образования соединений при точечной, шовной, рельефной и стыковой сварке, особенности нагрева и пластической деформации металла, технология и оборудование контактной сварки. Приведена...

Технология строительного производства

М. С. Данилкин А. А. Шубин

В пособии изложены основные понятия и терминология, принятые в промышленном строительстве, представлены элементы проектирования объектов предприятий, а также приведены технология, организация и механизация...

Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие

Ирина Анатольевна Кудрявцева

В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических свойств различных продуктов. Рассмотрены основные способы и...

Технологии манипулирования в рекламе. Способы зомбирования

М.Ю. Лихобабин

Модный и звучный термин "зомбирование" часто можно услышать в разговорах о современной рекламе. Насколько он оправдан? В книге рассказывается о некоторых наиболее эффективных психотехнологиях, применяемых в рекламе,...

Технология производства мебели

А. А. Барташевич

Рассмотрены формы и конструктивные особенности различных стилей мебели, принципы проектирования и приемы архитектурно-художественного решения, материалы современного мебельного производства. Описана структура...

Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов: учебное пособие

А.В. Коробейник

Пособие освещает все вопросы технологии производства, товароведения, экспертизы и сертификации рыбы и рыбопродуктов. Содержит классификацию, потребительские характеристики, особенности технологий, упаковки, маркировки...

Технология изготовления ортодонтических аппаратов: Учебное пособие

Учебное пособие подготовлено на кафедре пропедевтики стоматологических заболеваний Института стоматологии им. Е. В. Боровского ФГАОУ ВО Первый МГМУ им. И. М. Сеченова Минздрава России (Сеченовский Университет) и...

Технологическая надежность магистральных газонефтепров: Учебное пособие

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению "Нефтегазовое дело". В пособии представлены основные понятия, определения,...

Технология мужской и детской стрижки

Е. Голубева

Эта книга создана в помощь тем мужчинам, которые ищут способ преобразиться внешне и готовы ухаживать за собой и своими волосами, а также для тех, кто желает научиться стричь или улучшить свои парикмахерские навыки. В...

Технологии выездного туризма

В. А. Горемыкин

Учебное пособие

Технология приготовления пищи. Уч.-метод. пособие

Эдуард Николаевич Балаян

В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических свойств различных продуктов. Рассмотрены основные способы и...

Технология и механизация строительного производства: учебник, 3-е издание

Б. Ф. Белецкий

В третьем издании учебника даны основные сведении о применяемых в строительстве машинах и механизмах, рассмотрены вопросы технологии производств;) общестроительных, монтажных и специальных работ, выполняемых при...

Технология обработки тканей: учебное пособие

Марина Владимировна Петрова

Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом, может быть использовано учителями технологии. Содержит теоретическую информацию и проверочные работы по темам: ручные, машинные и...

Технология эффективного чтения

Галина Эриковна Королева

В книге рассказывается о новых формах организации учебной работы с текстом, позволяющих добиться того, чтобы с первого (единственного) прочтения информация текста была усвоена школьником на 100%. Книга включает в себя...

Технология изготовления челюстно-лицевых аппаратов

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения среднего профессионального образования по специальности 31.02.05 "Стоматология ортопедическая".В...

Технология токарной обработки. Учебное пособие

Л. И. Вереина

Приведены общие справочные материалы: основные понятия и элементы резания, геометрия токарного резца; режущий инструмент, применяемый на токарных станках; область применения инструментальных материалов; классификация...