Товароведение непродовольственных товаров: учебник
учебник; Гриф МО РФ; 3-е изд., перер. и доп.; Учебник; СПО; Учебник создан в соответствии с действующей программой и государственным стандартом профессионального образования. В нем кратко представлены классификации,...
Товарищество собственников жилья. Устав. Деятельность. Права и обязанности
В книге освещена деятельность жилищно-строительных кооперативов и товариществ собственников жилья в свете положений нового Жилищного кодекса Российской Федерации, вступившего в силу с 1 марта 2005 г. Эта книга будет...
Товароведение продовольственных товаров
В книге рассматриваются основные вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях. Предназначена для учащихся профессиональных учебных заведений.
Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров: учебное пособие
Учебное пособие для студентов экономических специальностей с грифом Минобразования РФ рассматривает две группы товаров: текстильную и швейно-трикотажную. Приведены характеристики свойств товаров, классификация,...
Товароведение продовольственных товаров
Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины "Товароведение продовольственных товаров". В книге рассматриваются вопросы товароведения...
Товароведение вкусовых товаров: учебное пособие
Учебное пособие дает полное представление об ассортименте отечественных и зарубежных вкусовых товаре": кофе, чан, алкогольных, слабоалкогольных, безалкогольных напитков, приправ, пряностей, табака. В нем приво-дятся...
Товароведение продовольственных товаров: учеб. пос
Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества...
Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие. Часть 1
Учебное пособие составлено в соответствии с действующей программой и Государственным стандартом начального профессионального образования. В нем приведены краткое описание классификации, технологии, сырья,...
Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров: учебное пособие
В учебном пособии изложены сведения о строении, химическом составе, классификации и потребительских свойствах мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов, молока и молочных продуктов. Рассмотрены условия...
Товароведение продовольственных товаров: учебник
Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины «Товароведение продовольственных товаров». В книге рассматриваются вопросы товароведения...
Учебник представляет собой профессиональный курс товарной экспертизы. Охватывает весь комплекс методических аспектов экспертизы, а также практические примеры экспертизы отдельных товарных групп. Обобщает практический...
Товароведение ювелирных товаров и товаров народного художественного промысла: учебно пособие
Учебное пособие представляет собой подробное изложение вопросов, охватывающих все аспекты данного раздела курса "Товароведения потребительских товаров", состоит из двух разделов: "Ювелирные товары" и "Товары народных...
Товароведение и экспертиза химических товаров и горюче-смазочных материалов: учебное пособие
В учебном пособии приведены данные о строении и химическом составе зерна, дана характеристика зерна основных злаковых культур. Рассмотрены процессы производства, ассортимент и потребительские свойства зерномучных...
Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров: учебное пособие
Учебное пособие посвящено вкусовым и кондитерским товарам с точки зрения товароведения и экспертизы. Пособие включает классификацию, потребительские характеристики, особенности технологий, упаковки, марки-ровки,...
Товароведение и экспертиза плодоовощных и вкусовых товаров
Материал, изложенный в виде схем, рисунков, диаграмм и таблиц, отражает программу курса и содержит информацию по основным веществам пищевых продуктов, классификации, технологии, показателям качества, дефектам,...
Товароведение непродовольственных товаров. Часть 2
Учебное пособие составлено в соответствии с действующей программой и Государственным стандартом начального профессионального образования. В нем приведены краткое описание классификации, технологии, сырья,...
Товароведение продовольственных товаров
Предлагаемое учебное пособие соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины "Товароведение продовольственных товаров", предназначен для студентов колледжей и...
Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: учебное пособие
В предлагаемом учебном пособии приведены основные сведения о товароведении всех групп парфюмерно-косметических товаров. Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки данной...
Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов
Учебное пособие составлено в соответствии с действующей учебной программой и государственными образовательными стандартами. В нем приведены все необходимые сведения о вкусовых товарах, охарактеризованы полезные...
Товароведение продовольственных товаров
Предназначен для студентов.
Товароведениее непродовольственных товаров: учебное пособие. Часть 2
Учебное пособие составлено в соответствии с действующей программой и Государственным стандартом начального профессионального образования. В нем приведены краткое описание классификации, технологии, сырья,...
Товароведение и экспертиза электротоваров: учебное пособие
Учебное пособие для студентов экономических специальностей с грифом Минобразования РФ рассматривает группу электротоваров. Приведены характеристики свойств товаров, классификация, ассортимент, основные требования к...
