Феникс


Книги издательства39067

 

Нет в продаже

Товароведение непродовольственных товаров: учебник

Н. П. Моисеенко

учебник; Гриф МО РФ; 3-е изд., перер. и доп.; Учебник; СПО; Учебник создан в соответствии с действующей программой и государственным стандартом профессионального образования. В нем кратко представлены классификации,...


 

Нет в продаже

Товарищество собственников жилья. Устав. Деятельность. Права и обязанности

В.И. Магась

В книге освещена деятельность жилищно-строительных кооперативов и товариществ собственников жилья в свете положений нового Жилищного кодекса Российской Федерации, вступившего в силу с 1 марта 2005 г. Эта книга будет...


 

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров

В. А. Тимофеева

В книге рассматриваются основные вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях. Предназначена для учащихся профессиональных учебных заведений.


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров: учебное пособие

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская А. Туров

Учебное пособие для студентов экономических специальностей с грифом Минобразования РФ рассматривает две группы товаров: текстильную и швейно-трикотажную. Приведены характеристики свойств товаров, классификация,...



 

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров

В. А. Тимофеева

Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины "Товароведение продовольственных товаров". В книге рассматриваются вопросы товароведения...


 

Нет в продаже

Товароведение вкусовых товаров: учебное пособие

И.И. Митвайс

Учебное пособие дает полное представление об ассортименте отечественных и зарубежных вкусовых товаре": кофе, чан, алкогольных, слабоалкогольных, безалкогольных напитков, приправ, пряностей, табака. В нем приво-дятся...


 

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров: учеб. пос

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества...



 

Нет в продаже

Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие. Часть 1

Н. П. Моисеенко

Учебное пособие составлено в соответствии с действующей программой и Государственным стандартом начального профессионального образования. В нем приведены краткое описание классификации, технологии, сырья,...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров: учебное пособие

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская О.И. Кожухова А. Туров

В учебном пособии изложены сведения о строении, химическом составе, классификации и потребительских свойствах мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов, молока и молочных продуктов. Рассмотрены условия...


 

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров: учебник

В. А. Тимофеева

Предлагаемый учебник соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины «Товароведение продовольственных товаров». В книге рассматриваются вопросы товароведения...


 

Нет в продаже

Товарная экспертиза: учебник

Н.М. Чечеткина Т.И. Путилина В.В. Горбунева

Учебник представляет собой профессиональный курс товарной экспертизы. Охватывает весь комплекс методических аспектов экспертизы, а также практические примеры экспертизы отдельных товарных групп. Обобщает практический...


 

Нет в продаже

Товароведение ювелирных товаров и товаров народного художественного промысла: учебно пособие

Т. А. Мельниченко

Учебное пособие представляет собой подробное изложение вопросов, охватывающих все аспекты данного раздела курса "Товароведения потребительских товаров", состоит из двух разделов: "Ювелирные товары" и "Товары народных...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза химических товаров и горюче-смазочных материалов: учебное пособие

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская А. Туров

В учебном пособии приведены данные о строении и химическом составе зерна, дана характеристика зерна основных злаковых культур. Рассмотрены процессы производства, ассортимент и потребительские свойства зерномучных...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров: учебное пособие

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская К. Мхитарян

Учебное пособие посвящено вкусовым и кондитерским товарам с точки зрения товароведения и экспертизы. Пособие включает классификацию, потребительские характеристики, особенности технологий, упаковки, марки-ровки,...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза плодоовощных и вкусовых товаров

О.Г. Чижикова

Материал, изложенный в виде схем, рисунков, диаграмм и таблиц, отражает программу курса и содержит информацию по основным веществам пищевых продуктов, классификации, технологии, показателям качества, дефектам,...


 

Нет в продаже

Товароведение непродовольственных товаров. Часть 2

Н. П. Моисеенко

Учебное пособие составлено в соответствии с действующей программой и Государственным стандартом начального профессионального образования. В нем приведены краткое описание классификации, технологии, сырья,...


 

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров

В. А. Тимофеева

Предлагаемое учебное пособие соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины "Товароведение продовольственных товаров", предназначен для студентов колледжей и...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: учебное пособие

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская Т.Е. Ивахненко

В предлагаемом учебном пособии приведены основные сведения о товароведении всех групп парфюмерно-косметических товаров. Рассмотрены классификация, сортировка, способы и виды упаковки, хранения, транспортировки данной...



 

Нет в продаже

Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов

Марина Валентиновна Михайлова

Учебное пособие составлено в соответствии с действующей учебной программой и государственными образовательными стандартами. В нем приведены все необходимые сведения о вкусовых товарах, охарактеризованы полезные...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Товароведениее непродовольственных товаров: учебное пособие. Часть 2

Н. П. Моисеенко

Учебное пособие составлено в соответствии с действующей программой и Государственным стандартом начального профессионального образования. В нем приведены краткое описание классификации, технологии, сырья,...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза электротоваров: учебное пособие

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская

Учебное пособие для студентов экономических специальностей с грифом Минобразования РФ рассматривает группу электротоваров. Приведены характеристики свойств товаров, классификация, ассортимент, основные требования к...