Феникс


Книги издательства38648

 

Нет в продаже

Органы чувств: лечение препаратами "Тяньши"

Г. Н. Сычева

В книге даются рекомендации по лечению и профилактике заболеваний органов зрения, слуха, вкуса, обоняния и осязания с помощью препаратов "Тяньши". Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях: учебное пособие

Е. Б. Колбачев Евгений Новик Т. Колбачева

Учебное пособие посвящено организационно-экономическим аспектам нормирования и оплаты труда на производственных и иных предприятиях. Рассматриваются вопросы теории организации труда, организации и обслуживания рабочих...


 

Нет в продаже

Организация производства на предприятиях общественного питания: учебник

Лидия Александровна Радченко

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями....


 

Нет в продаже

Органическая химия: учебник

Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по специальности 33.05.01 "Фармация". В учебнике представлен курс органической химии для фармацевтических...


 

Нет в продаже

Организация произ.и обслуж.на предпр.общест.питан

Татьяна Соколова

В учебном пособии с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, отраслевые особенности, инфраструктура отрасли, организационно-правовые формы и классификация предприятий...


 

Нет в продаже

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

В.И. Богушева

В учебнике представлен комплекс теоретических основ организации предприятий общественного питания, где подробно даны характеристики типов и классов предприятий, их специализация, формы обслуживания. В основных главах...


 

Нет в продаже

Организация производства на предприятиях машиностроения

Н. М. Хачатурян

Учебное пособие представляет собой систематизированное изложение курса «Организация производства на предприятиях машиностроения» в соответствии с Государственным образовательным стандартом. В учебном пособии системно...


 

Нет в продаже

Организация обслуживание посетителей ресторанов и баров

В.И. Богушева

В учебном пособии дается характеристика предприятий общественного питания, меню и прейскуранты баров и ресторанов.Описаны подготовка залов к обслуживанию, правила и порядок приема посетителей, специальные формы...


 

Нет в продаже

Организация хранения, контроль и электронный учет запасов сырья, полуфабрикатов

Учебное пособие представляет собой практическое руководство по организации хранения и учета сырья. Оно предназначено для формирования соответствующих профессиональных компетенций у студентов образовательных учреждений...


 

Нет в продаже

Организация оплаты труда и сметное дело в строительстве

В. Костюченко

В книге излагаются основные положения ценообразования в условиях рыночной экономики с учетом отечественной и зарубежной практики, сметные нормативы и их разновидности; сметная документация, разновидности смет и...


 

Нет в продаже

Организация профильного обучения в школе. Книга современного завуча

Т. Галкина Н.В. Сухенко

Книга содержит практический материал для заместителей директоров образовательных учреждений по профильному образованию. В пособии систематизированы нормативно-правовые и инструктивно-методические документы и материалы...


 

Нет в продаже

Организация производства на предприятиях общественного питания

Лидия Александровна Радченко С.Н. Белоусовой Сергей Белоусов

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями....


 

Нет в продаже

Организация документационного обеспечения бухгалтерского учета в сфере сервиса и туризма

Е.Ю. Москвитин

В учебном пособии рассматривается история делопроизводства и документообеспечения в России, описана работа службы документационного обеспечения управления предприятием, в частности бухгалтерского учета, дана...


 

Нет в продаже

Организация и содержание методической работы в современной школе. Книга современного завуча

Т. Галкина Н.В. Сухенко

В книге раскрываются основные направления деятельности заместителя директора школы в условиях освоения государственных образовательных стандартов нового поколения. Книга содержит практические материалы, в ней...


 

Нет в продаже

Органическая химия. Учебное пособие для медико-фармацевтических колледжей. Гриф УМО по медицинскому образованию

Автор обобщил опыт преподавания органической химии, опираясь на собственную исследовательскую практику (под руководством Э.Т. Оганесяна разработаны препараты «Терисерп», «Кавехол», «Гипурсол»). Курс органической...


 

Нет в продаже

Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров

Богушева

В учебном пособии дается характеристика предприятий общественного питания, меню и прейскуранты ресторанов и баров. Описаны подготовка залов к обслуживанию, правила и порядок приема посетителей, специальные формы...


 

Нет в продаже

Организационное поведение. Теория и практика

С. В. Крюков

Организационное поведение - это междисциплинарная область, в рамках которой применяют теории, методы и модели психологии, социологии, социальной психологии, менеджмента и других смежных наук для изучения влияния...


 

Нет в продаже

Организац. производства на предпр. общест. питания

Тамара Павловна Обуховец

Учебник соответствует Федеральному государственному стандарту СПО по специальности 260807 "Технология продукции общественного питания". В учебнике с учетом современных требований показаны основные концепции развития...


 

Нет в продаже

Организация производства на предприятиях общественного питания

Лидия Александровна Радченко Сергей Белоусов

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов придприятий общественного питаня в соответствии с нормативными требованиями....


 

Нет в продаже

Организация предпринимательской деятельности: учебное пособие

В.М. Набатников

Учебное пособие раскрывает последовательность становления предпринимательства, акцентируя внимание на конкурентоспособность, методы противостояния в конкурентной борьбе, эффективное использование материальных и...


 

Нет в продаже

Организация учета и калькуляция на предприятии общественного питания

Т. И. Перетятко

Гриф МО РФ Учебник разработан на основе государственного образовательного стандарта по профессиям «Повар, кондитер» и «Официант, бармен». В соответствии с требованиями стандарта рассматриваются вопросы бухгалтерского...


 

Нет в продаже

Организация и менеджмент ресторанов. Менеджмент вин и алкогольных напитков. Учебное пособие

И.Л. Фоминых

Содержит основные сведения в области технологам и организации работы с алкогольными напитками на предприятиях индустрии гостеприимства, в частности классификацию алкогольных напитков в зависимости от исходного сырья,...


 

Нет в продаже

Организация и финансирование инвестиций

Денис Шевчук

В учебнике в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственными образовательными стандартами и учебными программами по дисциплинам «Организация и финансирование инвестиций»,...


 

Нет в продаже

Организация производства на предприятиях общественного питания

Лидия Александровна Радченко

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями....


 

Нет в продаже

Организация досуга и шоу программ

Эта книга о том, как устроить любую шоу-программу, начиная от школьных мероприятий и заканчивая общегородскими. Приводятся методические указания по проведению массовых мероприятий...