Технология конструкционных материалов
Материаловедение. Металлообработка
Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговли: Практикум. Гриф МО РФ
Практикум предназначен для проведения практических занятий по дисциплине «Техническое оснащение предприятий общественного питания» по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания». Практические...
Рассмотрены технологические принципы построения металлорежущего оборудования практически всех широко известных технологических групп станков, особенности формирования модификационных компоновок на основе базовых...
Технология продуктов общественного питания
В учебном пособии изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его переработки в полуфабрикаты и готовую продукцию. Рядом с классическими технологическими процессами описаны принципиальные...
Технология одежды из кожи: учебное пособие
В пособии изложены основы технологии швейных изделий из кожевенных материалов, кратко даны особенности процесса производства натуральной кожи и приведены свойства различных видов кожевенных материалов, оказывающие...
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: учебник
Учебник создан на основе программы предмета "Технологическое оборудование предприятий общественного питания". В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила...
Технология электромонтажных работ
Учебное пособие
Технология бетонных работ. Учебное пособие
В учебном пособии приведены общие сведения о строительстве, конструктивных элементах зданий, строительных работах и документации на их выполнение. Подробно рассмотрено производство бетонных работ с учетом нормативных...
Технология продукции общественного питания: лабораторный практикум
В учебном пособии рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки, а также факторы, влияющие на качество готовой продукции. Приведены нормативно-технологическая документация...
Технология конструкционных материалов
Учебное пособие
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
Учебник создан на основе программы предмета "Технологическое оборудование предприятий общественного питания". В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила...
Технология изготовления сварных конструкций: Учебник. Гриф МО РФ
Рассмотрены общие вопросы разработки технологий изготовления сварных конструкций. Даны основные виды технологических операций, примеры сборочно-сварочных приспособлений и технологической оснастки, порядок выбора...
Технология продуктов общественного питания. Учебное пособие
В учебном пособии изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его переработки в полуфабрикаты и готовую продукцию. Рядом с классическими технологическими процессами описаны принципиальные...
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья
Учебное пособие для вузов
Комплексно изложены основы проектирования технологической оснастки. Приводится классификация, исходные данные для ее проектирования, анализ технического задания, обоснование выбора схемы и методики расчета различной...
Рассмотрен широкой круг вопросов особенностей процессов индустриального изготовления одежды, включая историю развития моды мужских костюмов, технологического оборудования и процессов влажностно-тепловой обработки...
Технология машиностроения. Методы обработки резьб
Комплексно раскрыты особенности одного из наиболее сложных методов обработки резьб. Всесторонне рассмотрены процессы со снятием, без снятия материала, совмещенные и комбинированные, внутренних и наружных поверхностей....
Технология разработки программного обеспечения
Учебное пособие
Технология машиностроения: учебник
(ФОРУМ) ISBN 5-16-001390-3 (ИНФРА-М) Комплексно изложены основные положения и теоретические основы технологии машиностроения. Приведены основы методики выбора и принятия технологических решений. Рассмотрены вопросы...
Рассмотрены вопросы энергосбережения в электро- и теплоэнергетике, использования нетрадиционных и возобновляемых источников энергии, ее учета и реализации. Приведены законодательные и нормативные основы...
Технология энергосбережения: учебник
Рассмотрены вопросы энергосбережения в электро- и теплоэнергетике, использования нетрадиционных и возобновляемых источников энергии, ее учета и реализации. Приведены законодательные и нормативные основы...
Товароведение потребительских товаров
для студентов,специалистов торговли,предпринимателей,связанных с решением проблемы обеспечения рационального ассортимента и качества продукции
Современный большой город - жутко опасное и плохо изученное место. Допустим, о традиционных призраках, населяющих чуть ли не каждый третий дом, знают почти все. О вампирах и вампиробойных командах в последнее время...
Торговое дело. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. Учебник
В учебнике обобщен мировой и отечественный опыт развития магазинных и внемагазинных форм торговли. Описаны классические и современные инструменты организации и технологии торговых предприятий, а также даны...
