Форум


Книги издательства1737

 

Нет в продаже

Технологическое оборудование

О. И. Аверьянов

Рассмотрены технологические принципы построения металлорежущего оборудования практически всех широко известных технологических групп станков, особенности формирования модификационных компоновок на основе базовых...


 

Нет в продаже

Технология продуктов общественного питания

В.А. Домарецкий

В учебном пособии изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его переработки в полуфабрикаты и готовую продукцию. Рядом с классическими технологическими процессами описаны принципиальные...


 

Нет в продаже

Технология одежды из кожи: учебное пособие

Л.А. Бекмурзаев В.Ф. Водорезова Шайкев

В пособии изложены основы технологии швейных изделий из кожевенных материалов, кратко даны особенности процесса производства натуральной кожи и приведены свойства различных видов кожевенных материалов, оказывающие...



 

Нет в продаже

Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: учебник

К. Я. Гайворонский Н. Г. Щеглов

Учебник создан на основе программы предмета "Технологическое оборудование предприятий общественного питания". В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила...



 

Нет в продаже

Технология бетонных работ. Учебное пособие

Василий Васильевич Зверев

В учебном пособии приведены общие сведения о строительстве, конструктивных элементах зданий, строительных работах и документации на их выполнение. Подробно рассмотрено производство бетонных работ с учетом нормативных...


 

Нет в продаже

Технология продукции общественного питания: лабораторный практикум

Людмила Липатова

В учебном пособии рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки, а также факторы, влияющие на качество готовой продукции. Приведены нормативно-технологическая документация...



 

Нет в продаже

Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли

К.Я. Гайворонский Н. Г. Щеглов

Учебник создан на основе программы предмета "Технологическое оборудование предприятий общественного питания". В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила...


 

Нет в продаже

Технология изготовления сварных конструкций: Учебник. Гриф МО РФ

Валерий Валентинович Овчинников

Рассмотрены общие вопросы разработки технологий изготовления сварных конструкций. Даны основные виды технологических операций, примеры сборочно-сварочных приспособлений и технологической оснастки, порядок выбора...


 

Нет в продаже

Технология продуктов общественного питания. Учебное пособие

Б. Т. Янин

В учебном пособии изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его переработки в полуфабрикаты и готовую продукцию. Рядом с классическими технологическими процессами описаны принципиальные...



 

Нет в продаже

Товароведение потребительских товаров

А.Д. Покусаева Л.А. Пашкевич А.В. Павликова

для студентов,специалистов торговли,предпринимателей,связанных с решением проблемы обеспечения рационального ассортимента и качества продукции


 

Нет в продаже

Том с привидениями

О.В. Марьин Ольга Елисеева Далия Трускиновская

Современный большой город - жутко опасное и плохо изученное место. Допустим, о традиционных призраках, населяющих чуть ли не каждый третий дом, знают почти все. О вампирах и вампиробойных командах в последнее время...


 

Нет в продаже

Торговое дело. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. Учебник

О. В. Чкалова

В учебнике обобщен мировой и отечественный опыт развития магазинных и внемагазинных форм торговли. Описаны классические и современные инструменты организации и технологии торговых предприятий, а также даны...




 

Нет в продаже

Тренинг личностного роста

Д. М. Рамендик

Книга посвящена тренингу личностного роста, включенному в учебный процесс в качестве одного из специальных предметов. В ней кратко изложены теоретические основы тренинга, его этические и организационные принципы,...


 

Нет в продаже

Тренинг личностного роста

Д. М. Рамендик

Книга посвящена тренингу личностного роста, включенному в учебный процесс в качестве одного из специальных предметов. В ней кратко изложены теоретические основы тренинга, его этические и организационные принципы,...


 

Нет в продаже

Три месяца в бою. Дневник казачьего офицера

Леонид Саянский

Мир XX века и, в определенной мере, сегодняшний мир – порождение Первой мировой войны, ее нечеловеческого напряжения, ее итогов, которые тогда казались немыслимыми огромному большинству тех, кто был современником и...


 

Нет в продаже

Три месяца в бою. Дневник казачьего офицера

Л. А. Саянский

Мир XX века и, в определенной мере, сегодняшний мир - порождение Первой мировой войны, ее нечеловеческого напряжения, ее итогов, которые тогда казались немыслимыми огромному большинству тех, кто был современником и...


 

Нет в продаже

Три стороны моря. XIII в. до н.э

А. Борянский

Действие начинается в Древнем Египте, но вскоре выясняется, что Моисей и Одиссей – современники. Главный герой идет по пескам в ритме авантюрного романа. Он неудержим. Ведь нельзя удержать того, кто никуда не стремится.


 

Нет в продаже

ТРИЗ. Практика целевого изобретательства: Учеб. пособие

В. В. Бородин

В книге излагается методология целевого изобретательства, которое заключается в выявлении и решении конкретных технических или организационных задач. Для методической поддержки целевой изобретательской деятельности...