Нет в продаже
Книга известного эксперта в области сыров Джульет Харбатт посвящена продукту, который сопровождает человека уже не одну тысячу лет - сыру. Практически в любой стране мира есть свой специалитет, кроме того,...
Нет в продаже
Перед вами полезное издание для молодых родителей, которые приходят в ужас от одной мысли о прикорме и не знают, в какой момент сажать ребенка за общий обеденный стол, каким образом сочетать меню малыша и остальных...
Нет в продаже
Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане
Издание, целиком посвященное одной из наиболее горячих тем ресторанного бизнеса - взаимоотношениям ресторана и клиента. В основу книги заложен принцип: вы работаете так, что попав однажды в ваш ресторан, потом...
Нет в продаже
Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане
В основу книги заложен принцип: вы работаете так, что, попав однажды в ваш ресторан, потом клиенты всегда будут находить какие-то изъяны у всех ваших клиентов. Это означает, что ваша главная работа по увеличению...
Нет в продаже
Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане
Издание, целиком посвященное одной из наиболее горячих тем ресторанного бизнеса - взаимоотношениям ресторана и клиента. В основу книги заложен принцип: вы работаете так, что, попав однажды в ваш ресторан, потом...
Нет в продаже
Мерчандайзинг: Управление розничными продажами
В книге изложены основные принципы мерчандайзинга, использование которых позволяет эффективно управлять розничными продажами. Она содержит многочисленные примеры и обзоры, дающие представление о многообразии задач, с...
Нет в продаже
"Как Хитрый Кролик победил Удава, Слона и Бегемота? Как Мангуст выиграл у Человека его любимую охотничью собаку? Как Муравьи победили Льва и Грифа? Это и еще историю Озера Чудес, и про то, как Дикобраз поругался с...
Нет в продаже
Мясо. Большая кулинарная книга (подарочное издание)
Великолепное подарочное издание с высочайшим качеством полиграфии и потрясающими фотографиями. Прекрасный подарок любителю готовить и вкусно покушать. Во все времена, в любой культуре, независимо от географического...
Нет в продаже
Нурсултан Назарбаев. Казахстанский прорыв и евразийский проект
"Островом стабильности в Центральной Азии" называет Казахстан знаменитый российский историк Рой Медведев, разделяя это мнение с ведущими политиками современного мира. Автор дает аргументированный ответ на главный...
Нет в продаже
Эта уникальная книга подробно рассказывает, как и из чего варят пенный напиток, объясняет, почему пиво разных изготовителей обладает таким разнообразием вкусов. В книге характеризуются популярные марки из различных...
Нет в продаже
Вы держите в руках книгу выдающегося пивного журналиста, легендарного "охотника за пивом", а это значит, что вы не безразличны к пенному напитку. Путеводитель поможет вам разобраться в многообразии сортов этого...
Нет в продаже
Любите пиво? Перед вами исчерпывающий и всеобъемлющий справочник по настоящему пиву. В книге исследуется развитие пивоварения, а также его многочисленные методы, которые сегодня применяются во всем мире. Вы...
Нет в продаже
Эта уникальная книга детально рассказывает, как и из чего варят пиво. В ней характеризуются популярные марки пива разных стран мира, дается международная классификация сортов и типов пива, а также приводятся основы...
Нет в продаже
В книге представлена история и география пивоварения, рассказывается, как и из чего делают пиво, даются советы по дегустации, приводится краткий путеводитель по маркам, предлагаемым на российском рынке. Впервые в...
Нет в продаже
Эта интересная, с любовью и знанием предмета написанная книга откроет секреты пряностей, научит придавать с их помощью неповторимый вкус блюдам.
Нет в продаже
Розничная азбука: Книга для тех, кто открывает магазин
"Розничная азбука" представляет собой подробное руководство для тех, кто, решив заняться бизнесом, задумал открыть свой магазин. Книга состоит из глав, совпадающих с шагами, которые предстоит сделать начинающему...
Нет в продаже
Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга
Блюда из рыбы и морепродуктов - это не только вкусная, но и самая здоровая пища. Однако, чтобы в полной мере насладиться вкусом великолепных даров морей и пресных водоемов, надо разбираться в их огромном разнообразии,...
Нет в продаже
Серебряная ложка для детей. Любимые итальянская рецепты
50 с лишним лет на книжном рынке, статус мирового бестселлера и неофициальное звание "Самая прекрасная кулинарная книга, посвященная Италии" - все это регалии знаменитой книги The Silver Spoon for Children -...
Нет в продаже
Сигары. Международный гид для ценителей
Это одна из самых популярных в мире и удобно составленных книг - путеводителей по сигарам. Наиболее удобный и информативный справочник, который расскажет читателю, какие сигары есть в продаже, познакомит с...
Нет в продаже
Современный супермаркет. Учебник по современным формам торговли, 2-е издание
В книге изложены принципы работы современного супермаркета, даны практические рекомендации по управлению, работе с покупателями и персоналом, маркетингу и рекламе, размещению товаров в торговом зале. Представлены...
Нет в продаже
Современный супермаркет. Учебник по современным формам торговли
Представляем вашему вниманию первую на русском языке книгу, посвященную современным технологиям розничной торговли. Несмотря на то что передовые формы ритейла (супермаркеты, мини-маркеты, дискаунты и т.д) пока не...
Нет в продаже
В книге изложены принципы работы современного супермаркета, даны практические рекомендации по управлению, работе с покупателями и персоналом, маркетингу и рекламе, размещению товаров в торговом зале. Представлены...
Нет в продаже
Занимательный и авторитетный гид Майкла Джексона по всем последним релизам вискикурен Шотландии, в том числе тех, которые законсервированы или закрыты, а также вновь открытые виски давно почивших компаний. Кроме...
Нет в продаже
Занимательный и авторитетный гид Майкла Джексона по всем последним релизам вискикурен Шотландии, в том числе тех, которые законсервированы или закрыты, а также вновь открытые виски давно почивших компаний. Кроме...
Нет в продаже
Соусы. Большая кулинарная книга
Многие считают, что соус - это что-то простое, не требующее усилий. Между тем профессиональные повара долго учатся, чтобы получить квалификацию соусье. Ведь соусов существует огромное множество - темные, светлые, на...
