КМК

Книги издательства1520

Переработка верблюжатины для производства мясных продуктов

Ясин Маликович Узаков

В монографии обосновывается эффективное использование верблюжатины как нетрадиционного мясного сырья для обеспечения выпуска высококачественных и безопасных мясопродуктов повышенной пищевой ценности путем применения...

Пикассо и Малевич: двустороняя раскраска по номерам

Плохой, жестокий, самый лучший

Один неосторожный поступок едва не обернулся для Риты и еёподруг настоящей трагедией. Но в критический момент им на вы-ручку пришёл тот, от кого Рита меньше всего могла ожидать помо-щи, - одноклассник Саша, с которым...

Победителей судят

Что если фортуна поцеловала тебя, и ты обрел способность выигрывать всегда и во всем? Сможешь ли ты обуздать свой дар, или будешь идти по головам, потому что победителей не судят. А может быть, однажды ты поймёшь, что...

Под открытым небом: о гуманистичном экологическом воспитании. Изд. 2

Б. Б. Родоман

Проектирование систем автоматизации процессов нефтепереработки

В. Г. Харазов

В учебно-методическом пособии рассмотрены современные методы проектирования сложных взрывоопасных процессов нефтепереработки. Помимо основ проектирования подобными объектами автоматизации в качестве примера...

Производство мясных продуктов халяль

Ясин Маликович Узаков

Выработка мясных продуктов, соответствующих определенным религиозным требованиям, – это на сегодняшний день качественно новый, постоянно расширяющийся сегмент рынка. У мусульман разрешенные продукты называются...

Производственный контроль в молочной промышленности. Практическое руководство. 2-е изд., перераб. и доп

Наталья Меркулова М. Меркулов И.П. Меркулов

В переработанном и дополненном издании авторитетного справочного пособия учтены изменения в законодательстве РФ, ТС и ЕврАзЭС, включены актуальные методы и схемы контроля. Подробно рассмотрен весь спектр вопросов...

ПРОТИСТЫ: Руководство по зоологии. Часть 3. Ч.3

Woyte, Curt, 1879-

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1907 года (издательство "Lipsiae : R. Noske Bornensis").

Птицы городов России

Dahl, Friedrich, 1856-1929,Conwentz, Hugo Wilhelm, 1855-1922

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1912 года (издательство "Berlin : Gebr. Borntraeger").

Птицы Сибири: структура и динамика фауны, населения и популяций

В тематическом сборнике представлены работы по изучению пространственно-временной динамики и структуры фауны, населения и популяций птиц Сибири. В первом разделе приводятся орнитофаунистические обзоры ранее не...

Путешествие в Котурцию. Сборник рассказов

Пчелы подсемейств Rophitinae и Nomiinae (Hymenoptera, Halictidae) России и сопредельных территорий

Patin, Alois, 1855-

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии (издательство "Neuburg a.D. : Griessmayersche Buchdruckerei").

Рабочая тетрадь «Логика и Математика» 5-6 лет

Рабочая тетрадь «Учимся писать» 5-6 лет

Рабочая тетрадь «Развиваем речь» 5-6 лет

Разделка мяса. Справочник

Растения Российского Западного Кавказа. Полевой атлас. Изд. 2

Настоящий Полевой атлас является руководством для познания сосудистых растений Адыгеи, Карачаево Черкесии и Закубанской части Краснодарского края. Пособие включает сведения о 1211 видах сосудистых споровых и семенных...

Растительный покров вулканических плато Центральной Камчатки

Potocki, Roderich von

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1855 года (издательство "Bonn : Carthaus").

Рахманинов и снежный друг

Повесть «Рахманинов и снежный друг» приоткроет тайну, как юный Серёжа Рахманинов поверил в волшебную силу своего таланта.Сергей Рахманинов очень любил собак. Может потому, что однажды ему встретился фантастический...

Рециклинг. Технологии и оборудование вторичной переработки

Рита Навьер: Частная школа

Ровно в полночь по картонным часам

В году бывают такие дни, когда с каждым может случиться чудо. Вот и Варьке с Никитой посчастливилось попасть в настоящий Детский мир, где оживают сказки, звери умеют разговаривать и происходят невероятные приключения....

Роль почвы в формировании и сохранении биологического разнообразия

В коллективной монографии изложены материалы и результаты многолетних исследований роли и значения почв в формировании и сохранении биологического разнообразия, выполненные сотрудниками лаборатории изучения...

Руководство по созданию отделов продаж. Для предпринимателей и руководителей

В одной только Москве работает более 50000 отделов продаж, и добрая половина из них влачит жалкое существование. Разъяренные предприниматели лечат головную боль усекновением, меняя РОПов, менеджеров, коммерческих...