КМК


Книги издательства1520

Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 3. Карамель

С. М. Носенко С. В. Чувахин

Справочник содержит сведения о современном технологическом оборудовании, предназначенном для производства карамели. Не претендуя на исчерпывающую полноту сведений обо всем многообразии конструкций современного...


Оборудование кондитерского производства XXI века. Часть 4. Мучные кондитерские изделия

Справочник содержит сведения о современном технологическом оборудовании, предназначенном для производства мучных кондитерских изделий. Без претензии на исчерпывающую полноту сведений обо всем многообразии конструкций...


ОГРАБЛЕННАЯ ЕВРОПА. Сокровища и Вторая мировая война. (Об истории "перемещений" в ходе глобального катаклизма ценностей (золото, произведения искусства, исторические артефакты и пр.). Изд. 3, испр. и доп

Книга выпущена в рамках издательской программы Института системно-стратегических исследований (рук. А.И. Фурсов). Книга А.Г. Мосякина посвящена одному из самых табуированных сюжетов Второй мировой войны — перемещенным...



Олег Сидоров: Riconoscimentо

Стихотворения, собранные в сборнике - это искреннее, душевное признание в любви единственной женщине - Эльмире. Лирический герой восхищён, умилён, обескуражен и хочет поделиться своим чувством не только с предметом...


Ольга Богачёва: Приключения динозавров в России

Инопланетяне с Нибиру следили за людьми. Они узнали, что ученые клонировали двух динозавров. Ночью затащили их к себе в тарелку, вместе с охранявшей собакой, чтобы своих детей потешить. Но руководство Нибиру решило...


Ольга Богачёва: Мамонтёнок из пробирки

Динозавры — уже не чудо. Следующее достижение учёных — мамонтёнок. Его крадут марсиане. Их вой ны превратили Марс в безжизненную пустыню. Им надо возрождать былую жизнь на своей планете. Для этого они воруют животных...





Определитель грибов России. Семейства ателиевые и амилокортициевые

Lindau, Gustav, 1866-1923

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1917 года (издательство "Berlin : Springer").


Определитель рыб и беспозвоночных Каспийского моря. Том 1. Рыбы и моллюски

Том открывает серию публикаций под общим названием "Определитель рыб и беспозвоночных Каспийского моря". В данном томе приведены подробно иллюстрированные определительные таблицы всех родов и видов рыб и морских...


Определитель грибов России. Дискомицеты. Копроторофные виды

В.П. Прохоров

Определитель включает 194 вида из 23 родов, 6 семейств дискомицетов порядка Pezizales, относящихся к экологической группе копротрофных грибов, ранее почти не изученных в России и на территории бывшего СССР. Составлены...


Определитель высших растений Якутии Изд. 2

Издание представляет собой новейшую таксономическую обработку флоры Якутии, подготовленную весьма квалифицированным и представительным коллективом авторов (более 50 специалистов, включая 15 докторов и 30 кандидатов...



Орбитная область черепа человека

Учебное пособие представляет собой руководство по применению расширенной программы изучения орбиты черепа человека и сравнению таксономической значимости комплекса орбитных признаков с другими комплексами...


Орхидные России. (Биология, экология и охрана)

Schuster, Paul Robert

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1876 года (издательство "Leipzig : Breitkopf & Hartel").




9.26 USD 8.89 USD

В корзину

Охота на радость

В каждом большом и серьёзном взрослом живет маленький ребенок - задорный, свободный и открытый. Для большинства людей эти внутренние дети невидимы, но только не для Вихорки. С помощью Деда он чинит счастье и...


Очерки о биологах второй половины XX века

Heurck, Henri Ferdinand van, 1838-1909

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1885 года (издательство "Anvers").



Переработка верблюжатины для производства мясных продуктов

Ясин Маликович Узаков

В монографии обосновывается эффективное использование верблюжатины как нетрадиционного мясного сырья для обеспечения выпуска высококачественных и безопасных мясопродуктов повышенной пищевой ценности путем применения...


Петр Чёбин: Ягоды русского поля

В книгу вошли рассказы современного российского писателя, члена Союза журналистов России и Союза писателей Дона Петра Чёбина. В центре каждого рассказа - трагизм жизненных судеб людей, которые родились и выросли в...