Основы технологии продукции общественного питания. 2-е издание
Рассмотрены физиологические основы рационального питания, технологические принципы производства продукции общественного питания, основы технологии производства полуфабрикатов и блюд, контроля каче
В учебнике рассмотрены основные теоретические и практические аспекты ведения бизнеса, которые нацелены на формирование целостного представления о бизнесе как процессе от появления бизнес-идеи до ее реализации,...
Основы банковского дела.Уч.пос.для ССУЗов
Раскрываются основы и специфика банковской деятельности, методы и инструменты, используемые банками в повседневной практике. Допущено Минобрнауки РФ в качестве учебного пособия для студентов среднего профессионального...
Материалы изложены в объеме, необходимом для подготовки к выполнению обязанностей военнослужащих, проходящих военную службу по призыву. Особое внимание уделяется военной истории Российского государства, традициям...
Основы учебно-исследовательской деятельности студентов
В издании представлены теоретические и практические аспекты организации научно-исследовательской деятельности, специфика учебно-исследовательской работы студентов, осваивающих педагогические специальности в...
Основы этики и эстетики.Уч.пос. для ССУЗов
Даны методические указания и рекомендации для подготовки учащихся по предмету "Основы этики и эстетики". Рассмотрены основы культуры поведения, речевого этикета, проблемы художественного творчества и др. Включены...
Излагаются рекомендации по обеспечению жизнедеятельности воинских подразделений силовых структур России в районе вооруженного конфликта при подготовке к ведению боевых, тактических и специальных действий...
Книга посвящена первому знакомству с фрактальной геометрией. Здесь объясним, что такое степенные законы. Почему многие закономерности являются степенными. Кто назвал степенной показатель фрактальной размерностью....
Основы оценки стоимости имущества.Уч
Раскрыты базовые теоретические и практические аспекты стоимостной оценки имущества организации: машин, оборудования, транспортных средств, недвижимости и земельных участков различного назначения, нематериальных...
Основные принципы орг-ции и построения системы оплаты труда.Практ.пос
Рассматриваются вопросы организации оплаты труда на предприятии, порядок начисления заработной платы и удержаний из нее. Подробно излагаются изменения в законодательных актах, регулирующих порядок удержания НДФЛ и...
Изложены основы геоэкологических знаний, показано значение междисциплинарного научного направления, изучающего взаимосвязанные геосферы в тесной интеграции их с социальной сферой. Освещены природные и...
Основы оценки стоимости имущества. Учебник
Раскрыты базовые теоретические и практические аспекты стоимостной оценки имущества организации: машин, оборудования, транспортных средств, недвижимости и земельных участков различного назначения, нематериальных...
Основы законодательства РФ о нотариате
Приведен текст Основ законодательства Российской Федерации о нотариате от №4462-1 в редакции, действующей с 4 января 2011 г.
